Το πιο εύκολο vegan παγωτό βανίλια χωρίς ζάχαρη που φτιάχνεται μόνο με 4 υλικά. Δεν θα χρειαστείτε παγωτομηχανή για να το φτιάξετε.
Μετά από αρκετές δοκιμές κατέληξα σε αυτή τη συνταγή που θα σας χαρίσει πιο νόστιμο παγωτό βανίλια με την τέλεια υφή. Αν δεν έχετε παγωτομηχανή τότε μπορείτε σίγουρα να το δοκιμάσετε. Είμαι σίγουρη ότι θα ενθουσιαστείτε.
Αντί για γάλα καρύδας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα καρύδας. Έχω δοκιμάσει τη συνταγή και με τα δύο υλικά και το αποτέλεσμα είναι υπέροχο και με τα δύο.
Αν θέλετε να το κάνετε παγωτό σοκολάτας μπορείτε να προσθέσετε στη βασική συνταγή 2 κ.σ. κακάο και να ακολουθήσετε την ίδια ακριβώς διαδικασία.
Είναι πολύ σημαντικό αν δεν έχετε παγωτομηχανή να βγάζετε το παγωτό από την κατάψυξη και να το ανακατεύετε κάθε 30 λεπτά για 3 ώρες.
