Πάρτι στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό – Η Ιταλία στέλνει ζυμαρικά στους αστροναύτες

Η Ιταλία θα στείλει σήμερα 17 Ιανουαρίου περίπου 3 κιλά ζυμαρικά fusilli στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό (ISS) για δοκιμή και αξιολόγηση, με στόχο να προσδιοριστεί η καλύτερη συνταγή που ταιριάζει στις συνθήκες μικροβαρύτητας καλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες των αστροναυτών.

Η πρωτοβουλία είναι μια προσπάθεια συνεργασίας μεταξύ του Ιταλικού Υπουργείου Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών, της Ιταλικής Αεροπορίας, της Barilla και της Axiom Space. Στόχος δεν είναι μόνο η διερεύνηση των γαστρονομικών δυνατοτήτων στο διάστημα αλλά και η υποστήριξη της αίτησης αναγνώρισης της ιταλικής κουζίνας ως Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO.

Advertisement

Το ειδικό πακέτο θα μεταφερθεί σήμερα, με ένα διαστημόπλοιο SpaceX Dragon ως μέρος της αποστολής Ax-3, διάρκειας δύο εβδομάδων.

Λόγω των προκλήσεων του βρασμού των ζυμαρικών στη μικροβαρύτητα, το fusilli που αποστέλλεται στο διάστημα είναι προμαγειρεμένο και έτοιμο να θερμανθεί για να το απολαύσουν οι αστροναύτες.

Advertisement
MEGA

Η ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης της ιταλικής βιομηχανίας ζυμαρικών διασφάλισε ότι η απλή συνταγή – ζυμαρικά, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι – αντιπροσωπεύει την ουσία της ιταλικής καλοσύνης, διασφαλίζοντας ότι μπορεί να παραμείνει al dente ακόμη και όταν βρίσκεται σε τροχιά γύρω από τη Γη.

Επίσης σήμερα, 17 Ιανουαρίου, που γιορτάζει ο Sant’Antonio Abate είναι και η Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας, που καθιερώθηκε το 1984 από μια ομάδα Ναπολιτάνων σεφ πίτσας με στόχο την προώθηση της πίτσας ως σύμβολο της ιταλικής κουλτούρας και κουζίνας σε όλο τον κόσμο.

Η Παγκόσμια Ημέρα θεσμοθετήθηκε το 2017, την ίδια χρονιά κατά την οποία η πίτσα αναγνωρίστηκε ως Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας από την UNESCO και καθιερώθηκε για τον εορτασμό και την προστασία αυτού του σημαντικού μνημείου της ιταλικής κουζίνας και πολιτισμού.

πηγή healthstories.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Καταστροφές από χαλάζι σε μηλοκαλλιέργειες στην Καστοριά

04/08/25 5:55 μμ

Καταστροφές από χαλάζι σε μηλοκαλλιέργειες στην Καστοριά

Το ΚΚΕ «για την αντιπαράθεση σχετικά με τις απαράδεκτες δηλώσεις του Ισραηλινού πρέσβη στην Αθήνα»

04/08/25 5:48 μμ

Το ΚΚΕ «για την αντιπαράθεση σχετικά με τις απαράδεκτες δηλώσεις του Ισραηλινού πρέσβη στην Αθήνα»

Ο Αντετοκούνμπο από σήμερα στην προετοιμασία της εθνικής για το EuroBasket 2025

04/08/25 5:42 μμ

Ο Αντετοκούνμπο από σήμερα στην προετοιμασία της εθνικής για το EuroBasket 2025

Βρετανία: Ξεκινά η διάθεση εμβολίου κατά της γονόρροιας

04/08/25 5:36 μμ

Βρετανία: Ξεκινά η διάθεση εμβολίου κατά της γονόρροιας

Ρεύμα: Τι είναι το κόκκινο τιμολόγιο που έρχεται

04/08/25 5:36 μμ

Ρεύμα: Τι είναι το κόκκινο τιμολόγιο που έρχεται

Νεκρός 81χρονος στην παραλία της Επανομής

04/08/25 5:37 μμ

Νεκρός 81χρονος στην παραλία της Επανομής

ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ: Ενώ ο πλανήτης καίγεται, ο κ. Μητσοτάκης αποφάσισε να κάψει και τα σκουπίδια για να κερδοσκοπούν λίγοι εργολάβοι

04/08/25 5:37 μμ

ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ: Ενώ ο πλανήτης καίγεται, ο κ. Μητσοτάκης αποφάσισε να κάψει και τα σκουπίδια για να κερδοσκοπούν λίγοι εργολάβοι

Λίβανος: Πέντε χρόνια μετά την καταστροφική έκρηξη στο λιμάνι της Βηρυτού, ο πρόεδρος της χώρας υπόσχεται δικαιοσύνη

04/08/25 5:08 μμ

Λίβανος: Πέντε χρόνια μετά την καταστροφική έκρηξη στο λιμάνι της Βηρυτού, ο πρόεδρος της χώρας υπόσχεται δικαιοσύνη

Δικογραφία σε βάρος πέντε Ρομά για εκβίαση – Ζήτησαν 10.000 ευρώ επειδή το θύμα χώρισε την αδερφή του δράστη

04/08/25 5:05 μμ

Δικογραφία σε βάρος πέντε Ρομά για εκβίαση – Ζήτησαν 10.000 ευρώ επειδή το θύμα χώρισε την αδερφή του δράστη

Nelly’s- Η Σαντορίνη του μεσοπολέμου - Φωτογραφική έκθεση στο Κέντρο Φωτογραφίας Καστελάνα, στο Καστέλι Πύργου Σαντορίνης

04/08/25 4:59 μμ

Nelly’s- Η Σαντορίνη του μεσοπολέμου – Φωτογραφική έκθεση στο Κέντρο Φωτογραφίας Καστελάνα, στο Καστέλι Πύργου Σαντορίνης

Σέρρες: Θρήνος στον Δραβήσκο για τον χαμό του 19χρονου σε τροχαίο

04/08/25 4:51 μμ

Σέρρες: Θρήνος στον Δραβήσκο για τον χαμό του 19χρονου σε τροχαίο

Παραλία Οφρυνίου: Πυκνώνει το μυστήριο για την 59χρονη Βρετανίδα που εξαφανίστηκε ενώ ο σύζυγός της κοιμόταν

04/08/25 4:39 μμ

Παραλία Οφρυνίου: Πυκνώνει το μυστήριο για την 59χρονη Βρετανίδα που εξαφανίστηκε