Advertisement

Τελευταία Νέα

Πώς να ξεφλουδίσετε τις πατάτες χωρίς κόπο

Ο πουρές πατάτας είναι ένα κλασικό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να αποτελέσει το τέλειο συνοδευτικό για πολλά διαφορετικά γεύματα. Ωστόσο, το ξεφλούδισμα της πατάτας μπορεί να είναι μια χρονοβόρα και κουραστική διαδικασία.

Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχει ένα κόλπο για να ξεφλουδίζετε τις πατάτες εύκολα, χωρίς να χρησιμοποιήσετε αποφλοιωτή. Tη διαδικασία μπορείτε να δείτε, σε βίντεο που δημοσίευσε στο διαδίκτυο η TikToker Jazz Leaf.

Advertisement

Το απλό κόλπο για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες χωρίς αποφλοιωτή

Ένας από τους πιο εύκολους και αποτελεσματικούς τρόπους για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες είναι ο ακόλουθος:

  1. Βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά.
  2. Αφαιρέστε τις πατάτες από το νερό και αφήστε τις να κρυώσουν για περίπου 15 λεπτά.
  3. Πάρτε τη μία άκρη κάθε πατάτας και αφαιρέστε την φλούδα. Στη συνέχεια, σύρετε την άλλη πλευρά προς τα έξω.
  4. Η φλούδα θα πρέπει να ξεκολλήσει εύκολα από τις πατάτες. Εάν η φλούδα είναι ακόμα δύσκολο να αφαιρεθεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι.

@jazz_leaf You just got back 30 mins of your week with this hack #potatohack #mashedpotatoes #kitchenhacks #kitchenhack #cookinghacks #cookinghacks #potatoehacks ♬ Pure Imagination Lofi – G Sounds

Σύμφωνα με την TikToker @ChefJoanna, με αυτό το κόλπο δεν βρέχονται οι πατάτες, επειδή το δέρμα που παραμένει στην επιφάνειά του λειτουργεί ως φράγμα κρατώντας έξω την υγρασία.

Αυτό το κόλπο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες γρήγορα και εύκολα. Είναι ιδανικό για την παρασκευή πουρέ πατάτας ή άλλων πιάτων με πατάτες.

Advertisement

Η εύκολη μέθοδος για να πολτοποιήσετε τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσετε

Αν αναζητάτε άλλους τρόπους για να αφαιρέσετε αυτή τη φλούδα από τις πατάτες σας, τότε η Azure MacCannell στον λογαριασμό της @livecomposed στο TikTok παρουσιάζει μια άλλη μέθοδο, η οποία σας επιτρέπει να τα βράσετε και να τα πολτοποιήσετε τις πατάτες, χωρίς να τις ξεφλουδίσετε.

Για να εφαρμόσετε αυτό το κόλπο, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

  1. Βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά.
  2. Αφαιρέστε τις πατάτες από το νερό και βάλτε τις σε μια σχαράκι ψύξης.
  3. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, σπρώξτε τις πατάτες από τη σχαράκι ψύξης και πάνω σε ένα μπολ.
  4. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι ή ένα πιρούνι για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες.
  5. Η φλούδα θα πρέπει να ξεκολλήσει εύκολα από τις πατάτες. Εάν η φλούδα είναι ακόμα δύσκολο να αφαιρεθεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι.

@livecomposed Potato peeling hack just in time for Thanksgiving! #cookinghack #cookinghacks #potatopeeling #potatohack #potatoes ♬ My Love Mine All Mine – Mitski

Αυτό το κόλπο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες γρήγορα και εύκολα, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά τους. Είναι ιδανικό για την παρασκευή πουρέ πατάτας ή άλλων πιάτων με πατάτες.

πηγή enikos.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μητσοτάκης

03/08/25 11:44 πμ

Κυρ. Μητσοτάκης : «Στην αγορά εργασίας πλέον, κάτι αλλάζει προς όφελος των πολλών»

Πανελλήνιο πρωτάθλημα Στίβου: "Χρυσός" ο Κώστας Γεννίκης του ΟΦΚΑ στη σφαίρα - video

03/08/25 11:14 πμ

Πανελλήνιο πρωτάθλημα Στίβου: “Χρυσός” ο Κώστας Γεννίκης στη σφαίρα – video

Καρδίτσα: Ελληνικά γουρουνοτσάρουχα ταξιδεύουν σε διάφορες χώρες του πλανήτη

03/08/25 10:15 πμ

Καρδίτσα: Ελληνικά γουρουνοτσάρουχα ταξιδεύουν σε διάφορες χώρες του πλανήτη

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 3 Αυγούστου

03/08/25 10:10 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 3 Αυγούστου

Σκοτώθηκε σε τροχαίο συνεργάτης του Κωνσταντίνου Αργυρού – Αναβλήθηκε η συναυλία

03/08/25 9:56 πμ

Σκοτώθηκε σε τροχαίο συνεργάτης του Κωνσταντίνου Αργυρού – Αναβλήθηκε για σήμερα η συναυλία

Θάσος: Το νησί που συνδυάζει ιστορία, φυσική ομορφιά και αυθεντικότητα

03/08/25 11:16 πμ

Θάσος: Το νησί που συνδυάζει ιστορία, φυσική ομορφιά και αυθεντικότητα

Παλαιό Φάληρο: “Το παιδί κακοποιήθηκε, η μάνα δεν πείθει” λέει ο Καλλιακμάνης – Σοβαρά ερωτήματα για τον ρόλο της

03/08/25 9:30 πμ

Παλαιό Φάληρο: “Το παιδί κακοποιήθηκε, η μάνα δεν πείθει” λέει ο Καλλιακμάνης – Σοβαρά ερωτήματα για τον ρόλο της

Αιώνιοι φοιτητές: Τελευταία ευκαιρία, ποιοι κινδυνεύουν με διαγραφή – Όλα όσα αλλάζουν

03/08/25 9:22 πμ

Αιώνιοι φοιτητές: Τελευταία ευκαιρία, ποιοι κινδυνεύουν με διαγραφή – Όλα όσα αλλάζουν

Ασπροβάλτα: Νεκρός 19χρονος που καρφώθηκε με μοτοσικλέτα πάνω σε ΙΧ

03/08/25 9:14 πμ

Ασπροβάλτα: Νεκρός 19χρονος που καρφώθηκε με μοτοσικλέτα πάνω σε ΙΧ

Αγωνία στην Παραλία Οφρυνίου: Συνεχίζονται οι έρευνες για την 59χρονη – Χάθηκε ενώ έκανε μπάνιο

03/08/25 9:06 πμ

Αγωνία στην Παραλία Οφρυνίου: Συνεχίζονται οι έρευνες για την 59χρονη – Χάθηκε ενώ έκανε μπάνιο

Υποδοχή της «χρυσής» πρωταθλήτριας του Διαγωνισμού της Microsoft στο αεροδρόμιο «Μακεδονία»

03/08/25 8:57 πμ

Υποδοχή της «χρυσής» πρωταθλήτριας του Διαγωνισμού της Microsoft στο αεροδρόμιο «Μακεδονία»

Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου

03/08/25 9:07 πμ

Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου