Ο πουρές πατάτας είναι ένα κλασικό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να αποτελέσει το τέλειο συνοδευτικό για πολλά διαφορετικά γεύματα. Ωστόσο, το ξεφλούδισμα της πατάτας μπορεί να είναι μια χρονοβόρα ... Περισσότερα

Πώς να ξεφλουδίσετε τις πατάτες χωρίς κόπο

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Ο πουρές πατάτας είναι ένα κλασικό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να αποτελέσει το τέλειο συνοδευτικό για πολλά διαφορετικά γεύματα. Ωστόσο, το ξεφλούδισμα της πατάτας μπορεί να είναι μια χρονοβόρα και κουραστική διαδικασία.

Advertisement
 

Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχει ένα κόλπο για να ξεφλουδίζετε τις πατάτες εύκολα, χωρίς να χρησιμοποιήσετε αποφλοιωτή. Tη διαδικασία μπορείτε να δείτε, σε βίντεο που δημοσίευσε στο διαδίκτυο η TikToker Jazz Leaf.

Το απλό κόλπο για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες χωρίς αποφλοιωτή

Ένας από τους πιο εύκολους και αποτελεσματικούς τρόπους για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες είναι ο ακόλουθος:

  1. Βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά.
  2. Αφαιρέστε τις πατάτες από το νερό και αφήστε τις να κρυώσουν για περίπου 15 λεπτά.
  3. Πάρτε τη μία άκρη κάθε πατάτας και αφαιρέστε την φλούδα. Στη συνέχεια, σύρετε την άλλη πλευρά προς τα έξω.
  4. Η φλούδα θα πρέπει να ξεκολλήσει εύκολα από τις πατάτες. Εάν η φλούδα είναι ακόμα δύσκολο να αφαιρεθεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι.

@jazz_leaf You just got back 30 mins of your week with this hack #potatohack #mashedpotatoes #kitchenhacks #kitchenhack #cookinghacks #cookinghacks #potatoehacks ♬ Pure Imagination Lofi – G Sounds

Σύμφωνα με την TikToker @ChefJoanna, με αυτό το κόλπο δεν βρέχονται οι πατάτες, επειδή το δέρμα που παραμένει στην επιφάνειά του λειτουργεί ως φράγμα κρατώντας έξω την υγρασία.

Αυτό το κόλπο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες γρήγορα και εύκολα. Είναι ιδανικό για την παρασκευή πουρέ πατάτας ή άλλων πιάτων με πατάτες.

Advertisement
Babis

Η εύκολη μέθοδος για να πολτοποιήσετε τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσετε

Αν αναζητάτε άλλους τρόπους για να αφαιρέσετε αυτή τη φλούδα από τις πατάτες σας, τότε η Azure MacCannell στον λογαριασμό της @livecomposed στο TikTok παρουσιάζει μια άλλη μέθοδο, η οποία σας επιτρέπει να τα βράσετε και να τα πολτοποιήσετε τις πατάτες, χωρίς να τις ξεφλουδίσετε.

Advertisement

Για να εφαρμόσετε αυτό το κόλπο, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

  1. Βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά.
  2. Αφαιρέστε τις πατάτες από το νερό και βάλτε τις σε μια σχαράκι ψύξης.
  3. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, σπρώξτε τις πατάτες από τη σχαράκι ψύξης και πάνω σε ένα μπολ.
  4. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι ή ένα πιρούνι για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες.
  5. Η φλούδα θα πρέπει να ξεκολλήσει εύκολα από τις πατάτες. Εάν η φλούδα είναι ακόμα δύσκολο να αφαιρεθεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι.

@livecomposed Potato peeling hack just in time for Thanksgiving! #cookinghack #cookinghacks #potatopeeling #potatohack #potatoes ♬ My Love Mine All Mine – Mitski

Αυτό το κόλπο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες γρήγορα και εύκολα, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά τους. Είναι ιδανικό για την παρασκευή πουρέ πατάτας ή άλλων πιάτων με πατάτες.

πηγή enikos.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο Ορφέας Γεωργίου επανεκλέγεται πρόεδρος της ΟΝΝΕΔ

04/10/25 9:20 μμ

Ο Ορφέας Γεωργίου επανεκλέγεται πρόεδρος της ΟΝΝΕΔ

Επεισοδιακή σύλληψη 44χρονου - Δάγκωσε αστυνομικό στο πόδι

04/10/25 8:29 μμ

Επεισοδιακή σύλληψη 44χρονου – Δάγκωσε αστυνομικό στο πόδι

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 5 Οκτωβρίου

04/10/25 8:25 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 5 Οκτωβρίου

Κ.Μητσοτάκης: Η Ελλάδα στην πρώτη γραμμή των ευρωπαϊκών χωρών στα πλαίσια της προστασίας του θαλάσσιου περιβάλλοντος

04/10/25 8:23 μμ

Κ.Μητσοτάκης: Η Ελλάδα στην πρώτη γραμμή των ευρωπαϊκών χωρών στα πλαίσια της προστασίας του θαλάσσιου περιβάλλοντος

Πρώτη νίκη για τον Πανσερραϊκό

04/10/25 8:14 μμ

Πρώτη νίκη για τον Πανσερραϊκό

Τέλος στο ράβε-ξήλωνε στους δρόμους βάζει ο δήμος Αλεξανδρούπολης - video

04/10/25 6:53 μμ

Τέλος στο ράβε-ξήλωνε στους δρόμους βάζει ο δήμος Αλεξανδρούπολης – video

Μάχη ιδιοκτησίας για τα στρατόπεδα Παπαλουκά και Εμμ.Παππά - Στα δικαστήρια δήμος Σερρών και ΤΕΘΑ - video

04/10/25 6:40 μμ

Μάχη ιδιοκτησίας για τα στρατόπεδα Παπαλουκά και Εμμ.Παππά – Στα δικαστήρια δήμος Σερρών και ΤΕΘΑ – video

Εκδήλωση του Δήμου Σερρών για την Παγκόσμια Ημέρα Ζώων

04/10/25 6:15 μμ

Εκδήλωση του Δήμου Σερρών για την Παγκόσμια Ημέρα Ζώων

3 Οκτώβρη: Γιορτάζει ο προστάτης της Δικαιοσύνης, άγιος Διονύσιος ο Αρεοπαγίτης - video

04/10/25 6:17 μμ

3 Οκτώβρη: Γιορτάζει ο προστάτης της Δικαιοσύνης, άγιος Διονύσιος ο Αρεοπαγίτης – video

Γ. Λάτσιος: Χίλιοι θάνατοι από ανακοπή ετησίως στην Ελλάδα - Γιατί πρέπει όλοι να μάθουμε ΚΑΡΠΑ

04/10/25 2:03 μμ

Γ. Λάτσιος: Χίλιοι θάνατοι από ανακοπή ετησίως στην Ελλάδα – Γιατί πρέπει όλοι να μάθουμε ΚΑΡΠΑ

ΣΔΙΤ: Παραμένουν ένα σύγχρονο και αποδοτικό εργαλείο στην υλοποίηση έργων

04/10/25 1:55 μμ

ΣΔΙΤ: Παραμένουν ένα σύγχρονο και αποδοτικό εργαλείο στην υλοποίηση έργων

Παγκόσμιος (ξανά) στα 100μ. Τ11 ο Γκαβέλας

04/10/25 1:50 μμ

Παγκόσμιος (ξανά) στα 100μ. Τ11 ο Γκαβέλας