Ο πουρές πατάτας είναι ένα κλασικό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να αποτελέσει το τέλειο συνοδευτικό για πολλά διαφορετικά γεύματα. Ωστόσο, το ξεφλούδισμα της πατάτας μπορεί να είναι μια χρονοβόρα ... Περισσότερα

Πώς να ξεφλουδίσετε τις πατάτες χωρίς κόπο

Epiloges Press

Epiloges Press

Ο πουρές πατάτας είναι ένα κλασικό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να αποτελέσει το τέλειο συνοδευτικό για πολλά διαφορετικά γεύματα. Ωστόσο, το ξεφλούδισμα της πατάτας μπορεί να είναι μια χρονοβόρα και κουραστική διαδικασία.

Advertisement
 

Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχει ένα κόλπο για να ξεφλουδίζετε τις πατάτες εύκολα, χωρίς να χρησιμοποιήσετε αποφλοιωτή. Tη διαδικασία μπορείτε να δείτε, σε βίντεο που δημοσίευσε στο διαδίκτυο η TikToker Jazz Leaf.

Το απλό κόλπο για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες χωρίς αποφλοιωτή

Ένας από τους πιο εύκολους και αποτελεσματικούς τρόπους για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες είναι ο ακόλουθος:

  1. Βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά.
  2. Αφαιρέστε τις πατάτες από το νερό και αφήστε τις να κρυώσουν για περίπου 15 λεπτά.
  3. Πάρτε τη μία άκρη κάθε πατάτας και αφαιρέστε την φλούδα. Στη συνέχεια, σύρετε την άλλη πλευρά προς τα έξω.
  4. Η φλούδα θα πρέπει να ξεκολλήσει εύκολα από τις πατάτες. Εάν η φλούδα είναι ακόμα δύσκολο να αφαιρεθεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι.

@jazz_leaf You just got back 30 mins of your week with this hack #potatohack #mashedpotatoes #kitchenhacks #kitchenhack #cookinghacks #cookinghacks #potatoehacks ♬ Pure Imagination Lofi – G Sounds

Σύμφωνα με την TikToker @ChefJoanna, με αυτό το κόλπο δεν βρέχονται οι πατάτες, επειδή το δέρμα που παραμένει στην επιφάνειά του λειτουργεί ως φράγμα κρατώντας έξω την υγρασία.

Αυτό το κόλπο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες γρήγορα και εύκολα. Είναι ιδανικό για την παρασκευή πουρέ πατάτας ή άλλων πιάτων με πατάτες.

Η εύκολη μέθοδος για να πολτοποιήσετε τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσετε

Αν αναζητάτε άλλους τρόπους για να αφαιρέσετε αυτή τη φλούδα από τις πατάτες σας, τότε η Azure MacCannell στον λογαριασμό της @livecomposed στο TikTok παρουσιάζει μια άλλη μέθοδο, η οποία σας επιτρέπει να τα βράσετε και να τα πολτοποιήσετε τις πατάτες, χωρίς να τις ξεφλουδίσετε.

Advertisement
Family Kitchen

Για να εφαρμόσετε αυτό το κόλπο, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

  1. Βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά.
  2. Αφαιρέστε τις πατάτες από το νερό και βάλτε τις σε μια σχαράκι ψύξης.
  3. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, σπρώξτε τις πατάτες από τη σχαράκι ψύξης και πάνω σε ένα μπολ.
  4. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι ή ένα πιρούνι για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες.
  5. Η φλούδα θα πρέπει να ξεκολλήσει εύκολα από τις πατάτες. Εάν η φλούδα είναι ακόμα δύσκολο να αφαιρεθεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι.

@livecomposed Potato peeling hack just in time for Thanksgiving! #cookinghack #cookinghacks #potatopeeling #potatohack #potatoes ♬ My Love Mine All Mine – Mitski

Αυτό το κόλπο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες γρήγορα και εύκολα, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά τους. Είναι ιδανικό για την παρασκευή πουρέ πατάτας ή άλλων πιάτων με πατάτες.

πηγή enikos.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ουκρανική επίθεση με drones βάζει στο στόχαστρο τη Μόσχα για δεύτερη συνεχή νύχτα

28/10/25 12:29 μμ

Ουκρανική επίθεση με drones βάζει στο στόχαστρο τη Μόσχα για δεύτερη συνεχή νύχτα

UEFA: Η Αγγλία κέρδισε το βραβείο «Fair Play» 2024/25

28/10/25 12:26 μμ

UEFA: Η Αγγλία κέρδισε το βραβείο «Fair Play» 2024/25

Μήνυμα του Κ.Τσιάρα από το Λουξεμβούργο: Ευρώπη της συνοχής, της ανθεκτικότητας και της δίκαιης στήριξης των αγροτών

28/10/25 12:22 μμ

Μήνυμα του Κ.Τσιάρα από το Λουξεμβούργο: Ευρώπη της συνοχής, της ανθεκτικότητας και της δίκαιης στήριξης των αγροτών

Ολοκληρώθηκε η μαθητική παρέλαση στην Αθήνα

28/10/25 12:15 μμ

Ολοκληρώθηκε η μαθητική παρέλαση στην Αθήνα

Premier League: Παίκτες από 65 χώρες, στην κορυφή η Γαλλία

28/10/25 12:12 μμ

Premier League: Παίκτες από 65 χώρες, στην κορυφή η Γαλλία

Η αμυντική συνεργασία Ελλάδας-Κύπρου και η συμμετοχή στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα SAFE στη συνάντηση Ν. Δένδια με τον Β. Πάλμα στη Θεσσαλονίκη

28/10/25 12:10 μμ

Η αμυντική συνεργασία Ελλάδας-Κύπρου και η συμμετοχή στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα SAFE στη συνάντηση Ν. Δένδια με τον Β. Πάλμα στη Θεσσαλονίκη

ΕΙΔΙΚΟ ΘΕΜΑ: Μέγαρο Βουλής: από την κατοχή στην απελευθέρωση

28/10/25 12:06 μμ

ΕΙΔΙΚΟ ΘΕΜΑ: Μέγαρο Βουλής: από την κατοχή στην απελευθέρωση

Επίσκεψη Ν. Δένδια στο υπό ανέγερση πανεπιστημιακό παιδιατρικό νοσοκομείο στη Θεσσαλονίκη

28/10/25 12:01 μμ

Επίσκεψη Ν. Δένδια στο υπό ανέγερση πανεπιστημιακό παιδιατρικό νοσοκομείο στη Θεσσαλονίκη

Ηράκλειο: Υψώθηκε σημαία των 1440 τετραγωνικών μέτρων

28/10/25 11:58 πμ

Ηράκλειο: Υψώθηκε σημαία των 1440 τετραγωνικών μέτρων

Σε εξέλιξη η παρέλαση για την 28η Οκτωβρίου στη Θεσσαλονίκη

28/10/25 11:55 πμ

Σε εξέλιξη η παρέλαση για την 28η Οκτωβρίου στη Θεσσαλονίκη

Σε εξέλιξη η μαθητική παρέλαση στην Αθήνα

28/10/25 11:53 πμ

Σε εξέλιξη η μαθητική παρέλαση στην Αθήνα

Βόλος: «Στιγμιότυπο που δεν θα ξεχάσουμε»

28/10/25 11:51 πμ

Βόλος: «Στιγμιότυπο που δεν θα ξεχάσουμε»