Η χοληστερόλη την περίοδο των Χριστουγέννων έχει πολλούς λόγους να κάνει πάρτι. Μερικούς από αυτούς μάλλον δεν τους φαντάζεσαι. Κάθε τραπέζι που γίνεται τις ημέρες των γιορτών –για να μην ... Περισσότερα

Πως θα κρατήσεις υπό έλεγχο τη χοληστερόλη σου τις γιορτές

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Η χοληστερόλη την περίοδο των Χριστουγέννων έχει πολλούς λόγους να κάνει πάρτι. Μερικούς από αυτούς μάλλον δεν τους φαντάζεσαι.

Κάθε τραπέζι που γίνεται τις ημέρες των γιορτών –για να μην πω κάθε ημέρα από τώρα έως τα μέσα Ιανουαρίου– είναι η χαρά της χοληστερόλης. Επίσης, ένα γλυκάκι θα το έχεις αγοράσει για το σπίτι (όλα έχουν λίπη που λατρεύει η χοληστερίνη), ενώ όσο θα μπαίνεις περισσότερο στο κλίμα, θα καταναλώνεις και περισσότερο αλκοόλ. Τι; Να μας πουν ακατάδεκτους;

Θα ήταν, ωστόσο, χρήσιμο να γνωρίζεις πως τον χειμώνα ανεβαίνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης, που αποκαλείται «σιωπηλός δολοφόνος» αφού μας σκοτώνει χωρίς να δίνει δικαιώματα έως ότου είναι πολύ αργά.

Ας δούμε τους λόγους που τον χειμώνα τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης (LDL) είναι περίπου 3,5% υψηλότερα από το καλοκαίρι.

Πως θα κρατήσεις υπό έλεγχο τη χοληστερόλη σου τις γιορτές
iStock

Γιατί η χοληστερόλη «αγαπάει» τον χειμώνα;

Σε χαμηλές θερμοκρασίες, τα αιμοφόρα αγγεία συστέλλονται για να εξοικονομήσουν θερμότητα. Αυτό μπορεί να μειώσει την έξοδο των λιπιδίων από την κυκλοφορία του αίματος, οδηγώντας σε υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης.

Τις περιόδους που το ηλιακό φως είναι περιορισμένο ή περιορίζουμε εμείς την έκθεσή μας σε αυτό (αφού είμαστε συνέχεια σε ένα σπίτι ή επιχείρηση εστίασης/διασκέδασης), παρατηρούνται αλλαγές σε ορμόνες, όπως η κορτιζόλη και η μελατονίνη. Αυτό επηρεάζει τον μεταβολισμό των λιπιδίων, συμβάλλοντας στα υψηλότερα επίπεδα.

Η περιορισμένη έκθεση στο φως του ηλίου οδηγεί και σε χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης D, που επίσης παίζει ρόλο στον μεταβολισμό των λιπιδίων.

Advertisement
Babis

Εν τω μεταξύ, τον χειμώνα καταναλώνουμε τρόφιμα που είναι πιο πλούσια σε θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά, ώστε να αντιμετωπίσουμε το κρύο. Και αυτό έχει αντίκτυπο στα επίπεδα της χοληστερόλης, όπως φυσικά και τα εορταστικά γεύματα, τα γλυκά της εποχής, αλλά και το γεγονός ότι έχουμε άλλες υποχρεώσεις (π.χ. να δούμε φίλους και συγγενείς), οπότε δεν μένει χρόνος για άσκηση – η οποία βοηθά να ρίξουμε τα επίπεδα του «εχθρού».

Υπάρχουν και ερευνητές που προτείνουν ότι ενδεχομένως το σώμα να αποθηκεύει λιπίδια τον χειμώνα στο πλαίσιο εξελικτικής προσαρμογής που μας βοηθά να επιβιώσουμε στο κρύο.

Πώς θα κάνεις την «επανάστασή» σου

Επειδή δεν θέλω να σε κάνω να αισθανθείς αφόρητη πλήξη, δεν θα σου πω τι χρειάζεται να τρως για να έχεις υπό έλεγχο τη χοληστερόλη. Τα ξέρεις. Θα προτείνω να τα συνδυάζεις με αυτά που δεν μπορείς να αρνηθείς στις γιορτές. Να υπάρχει, δηλαδή, μια ισορροπία.

Κάτι που βοηθά εμένα και ελπίζω να βοηθήσει κι εσένα είναι να τρώω σε μικρό πιάτο. Πέραν του ότι γεμίζει με μικρότερες ποσότητες, κατ’ αρχάς «γεμίζει» το μάτι, το οποίο δίνει την εντολή στον εγκέφαλο – εκεί παίζονται όλα!

Να επιδιώκεις, επίσης, να βγαίνεις στον ήλιο. Ιδανικά, να περπατάς, ώστε να τσεκάρεις και την άσκηση και τη βιταμίνη D από τη λίστα με τα must.

Γενικά, μην αφεθείς τελείως. Να ζήσεις το κλίμα, να περάσεις όμορφα, αλλά μην ξεφύγεις σε βαθμό που μπορεί να σε βλάψει. Κρίμα δεν είναι;

πηγή ow.gr

φωτο: iStock


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μαρμελάδα σύκο

26/08/25 12:02 πμ

Μαρμελάδα σύκο

Οικουμενικός Πατριάρχης: Συναντήθηκε με τον πρωθυπουργό της Σουηδίας στη Στοκχόλμη

25/08/25 11:57 μμ

Οικουμενικός Πατριάρχης: Συναντήθηκε με τον πρωθυπουργό της Σουηδίας στη Στοκχόλμη

Φορολογικές ελαφρύνσεις στη ΔΕΘ: Αυξήσεις σε μισθούς και συντάξεις από τον Ιανουάριο 2026

25/08/25 11:50 μμ

Φορολογικές ελαφρύνσεις στη ΔΕΘ: Αυξήσεις σε μισθούς και συντάξεις από τον Ιανουάριο 2026

Δοκιμασμένοι τρόποι να αφαιρέσετε  τις γρατζουνιές από τα γυαλιά σας

25/08/25 11:30 μμ

Δοκιμασμένοι τρόποι να αφαιρέσετε  τις γρατζουνιές από τα γυαλιά σας

25/08/25 11:29 μμ

Ειρήνη Μουρτζούκου: Νέα τροπή στην υπόθεση – Θα κατονομάσει τον δολοφόνο του Παναγιώτη

25/08/25 11:24 μμ

Βόλος: Ο 13χρονος γιος πάλεψε με τον πατέρα του για να σώσει τη μητέρα του

Φώτης Σπύρος: Το μήνυμα ζωής μετά τη μάχη με τον καρκίνο του παχέος εντέρου

25/08/25 11:12 μμ

Φώτης Σπύρος: Το μήνυμα ζωής μετά τη μάχη με τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 26 Αυγούστου

25/08/25 11:03 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 26 Αυγούστου

Προφυλακίστηκαν οι 5 Τούρκοι μαφιόζοι: Αρνούνται ότι διακινούσαν ναρκωτικά - Τι υποστήριξαν

25/08/25 11:00 μμ

Προφυλακίστηκαν οι 5 Τούρκοι μαφιόζοι: Αρνούνται ότι διακινούσαν ναρκωτικά – Τι υποστήριξαν

Κούραση: Με ποιες αλλαγές στη διατροφή θα την αντιμετωπίσετε

25/08/25 10:55 μμ

Κούραση: Με ποιες αλλαγές στη διατροφή θα την αντιμετωπίσετε

Ξέφυγες το σαββατοκύριακο με το φαγητό; Δες τι συμβουλεύει μια διαιτολόγος

25/08/25 10:47 μμ

Ξέφυγες το σαββατοκύριακο με το φαγητό; Δες τι συμβουλεύει μια διαιτολόγος

Γεραπετρίτης: Υπό οποιαδήποτε συνθήκη, η Ελλάδα δεν πρόκειται να δεχθεί παραβίαση κυριαρχικών δικαιωμάτων

25/08/25 10:38 μμ

Γεραπετρίτης: Υπό οποιαδήποτε συνθήκη, η Ελλάδα δεν πρόκειται να δεχθεί παραβίαση κυριαρχικών δικαιωμάτων