Η χοληστερόλη την περίοδο των Χριστουγέννων έχει πολλούς λόγους να κάνει πάρτι. Μερικούς από αυτούς μάλλον δεν τους φαντάζεσαι.Advertisement   Κάθε τραπέζι που γίνεται τις ημέρες των γιορτών –για να ... Περισσότερα

Πως θα κρατήσεις υπό έλεγχο τη χοληστερόλη σου τις γιορτές

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Η χοληστερόλη την περίοδο των Χριστουγέννων έχει πολλούς λόγους να κάνει πάρτι. Μερικούς από αυτούς μάλλον δεν τους φαντάζεσαι.

Advertisement
 

Κάθε τραπέζι που γίνεται τις ημέρες των γιορτών –για να μην πω κάθε ημέρα από τώρα έως τα μέσα Ιανουαρίου– είναι η χαρά της χοληστερόλης. Επίσης, ένα γλυκάκι θα το έχεις αγοράσει για το σπίτι (όλα έχουν λίπη που λατρεύει η χοληστερίνη), ενώ όσο θα μπαίνεις περισσότερο στο κλίμα, θα καταναλώνεις και περισσότερο αλκοόλ. Τι; Να μας πουν ακατάδεκτους;

Θα ήταν, ωστόσο, χρήσιμο να γνωρίζεις πως τον χειμώνα ανεβαίνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης, που αποκαλείται «σιωπηλός δολοφόνος» αφού μας σκοτώνει χωρίς να δίνει δικαιώματα έως ότου είναι πολύ αργά.

Ας δούμε τους λόγους που τον χειμώνα τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης (LDL) είναι περίπου 3,5% υψηλότερα από το καλοκαίρι.

Πως θα κρατήσεις υπό έλεγχο τη χοληστερόλη σου τις γιορτές
iStock

Γιατί η χοληστερόλη «αγαπάει» τον χειμώνα;

Σε χαμηλές θερμοκρασίες, τα αιμοφόρα αγγεία συστέλλονται για να εξοικονομήσουν θερμότητα. Αυτό μπορεί να μειώσει την έξοδο των λιπιδίων από την κυκλοφορία του αίματος, οδηγώντας σε υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης.

Τις περιόδους που το ηλιακό φως είναι περιορισμένο ή περιορίζουμε εμείς την έκθεσή μας σε αυτό (αφού είμαστε συνέχεια σε ένα σπίτι ή επιχείρηση εστίασης/διασκέδασης), παρατηρούνται αλλαγές σε ορμόνες, όπως η κορτιζόλη και η μελατονίνη. Αυτό επηρεάζει τον μεταβολισμό των λιπιδίων, συμβάλλοντας στα υψηλότερα επίπεδα.

Η περιορισμένη έκθεση στο φως του ηλίου οδηγεί και σε χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης D, που επίσης παίζει ρόλο στον μεταβολισμό των λιπιδίων.

Advertisement
ΔΕΗ

Εν τω μεταξύ, τον χειμώνα καταναλώνουμε τρόφιμα που είναι πιο πλούσια σε θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά, ώστε να αντιμετωπίσουμε το κρύο. Και αυτό έχει αντίκτυπο στα επίπεδα της χοληστερόλης, όπως φυσικά και τα εορταστικά γεύματα, τα γλυκά της εποχής, αλλά και το γεγονός ότι έχουμε άλλες υποχρεώσεις (π.χ. να δούμε φίλους και συγγενείς), οπότε δεν μένει χρόνος για άσκηση – η οποία βοηθά να ρίξουμε τα επίπεδα του «εχθρού».

Υπάρχουν και ερευνητές που προτείνουν ότι ενδεχομένως το σώμα να αποθηκεύει λιπίδια τον χειμώνα στο πλαίσιο εξελικτικής προσαρμογής που μας βοηθά να επιβιώσουμε στο κρύο.

Πώς θα κάνεις την «επανάστασή» σου

Επειδή δεν θέλω να σε κάνω να αισθανθείς αφόρητη πλήξη, δεν θα σου πω τι χρειάζεται να τρως για να έχεις υπό έλεγχο τη χοληστερόλη. Τα ξέρεις. Θα προτείνω να τα συνδυάζεις με αυτά που δεν μπορείς να αρνηθείς στις γιορτές. Να υπάρχει, δηλαδή, μια ισορροπία.

Advertisement
MEGA

Κάτι που βοηθά εμένα και ελπίζω να βοηθήσει κι εσένα είναι να τρώω σε μικρό πιάτο. Πέραν του ότι γεμίζει με μικρότερες ποσότητες, κατ’ αρχάς «γεμίζει» το μάτι, το οποίο δίνει την εντολή στον εγκέφαλο – εκεί παίζονται όλα!

Να επιδιώκεις, επίσης, να βγαίνεις στον ήλιο. Ιδανικά, να περπατάς, ώστε να τσεκάρεις και την άσκηση και τη βιταμίνη D από τη λίστα με τα must.

Γενικά, μην αφεθείς τελείως. Να ζήσεις το κλίμα, να περάσεις όμορφα, αλλά μην ξεφύγεις σε βαθμό που μπορεί να σε βλάψει. Κρίμα δεν είναι;

πηγή ow.gr

φωτο: iStock


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 6 Οκτωβρίου

06/10/25 12:17 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 6 Οκτωβρίου

Γερμανία: Τηλεφωνικές συνομιλίες του καγκελάριου Μερτς με τον πρόεδρο των ΗΠΑ και τον πρωθυπουργό του Ισραήλ

06/10/25 12:14 πμ

Γερμανία: Τηλεφωνικές συνομιλίες του καγκελάριου Μερτς με τον πρόεδρο των ΗΠΑ και τον πρωθυπουργό του Ισραήλ

Τέταρτος με νέο... σόου ο Λεβαδειακός

06/10/25 12:12 πμ

Τέταρτος με νέο… σόου ο Λεβαδειακός

Ινδονησία: Σαράντα πέντε νεκροί ο νέος απολογισμός της κατάρρευσης ισλαμικού οικοτροφείου, οι έρευνες συνεχίζονται

06/10/25 12:11 πμ

Ινδονησία: Σαράντα πέντε νεκροί ο νέος απολογισμός της κατάρρευσης ισλαμικού οικοτροφείου, οι έρευνες συνεχίζονται

Με 13 Βραβεία Ποιότητας στεφανώθηκε η Μεγάλη Γιορτή της Γεύσης

06/10/25 12:10 πμ

Με 13 Βραβεία Ποιότητας στεφανώθηκε η Μεγάλη Γιορτή της Γεύσης

Κυνηγάκης και Μακρή πανελληνιονίκες στα 10χλμ. κολύμβησης σε ανοιχτή θάλασσα, πρωταθλητής ο ΑΟ Παλαιού Φαλήρου

06/10/25 12:07 πμ

Κυνηγάκης και Μακρή πανελληνιονίκες στα 10χλμ. κολύμβησης σε ανοιχτή θάλασσα, πρωταθλητής ο ΑΟ Παλαιού Φαλήρου

Γαλλία: Επιστρέφουν, μέσω Ελλάδας, 28 Γάλλοι ακτιβιστές του Global Sumud Flotilla μετά την απέλασή τους από το Ισραήλ

06/10/25 12:06 πμ

Γαλλία: Επιστρέφουν, μέσω Ελλάδας, 28 Γάλλοι ακτιβιστές του Global Sumud Flotilla μετά την απέλασή τους από το Ισραήλ

Ιταλία: Εφημερίδα La Stampa: αύριο επιστρέφουν, μέσω Αθηνών, οι υπόλοιποι 15 Ιταλοί ακτιβιστές του Global Sumud Flottilla

06/10/25 12:04 πμ

Ιταλία – Εφημερίδα La Stampa: αύριο επιστρέφουν, μέσω Αθηνών, οι υπόλοιποι 15 Ιταλοί ακτιβιστές του Global Sumud Flottilla

Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία των οχημάτων στη λεωφόρο Βασιλίσσης Αμαλίας

06/10/25 12:03 πμ

Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία των οχημάτων στη λεωφόρο Βασιλίσσης Αμαλίας

Γαλλία: Ο Ρολάν Λεσκίρ θα αναλάβει το υπουργείο Οικονομικών στη νέα κυβέρνηση του Λεκορνί

06/10/25 12:02 πμ

Γαλλία: Ο Ρολάν Λεσκίρ θα αναλάβει το υπουργείο Οικονομικών στη νέα κυβέρνηση του Λεκορνί

Απόδραση από το Περιστέρι για την ΑΕΚ

06/10/25 12:00 πμ

Απόδραση από το Περιστέρι για την ΑΕΚ

Η Σεβίλη «έσπασε» το αήττητο της Μπαρτσελόνα και την έριξε από την κορυφή

05/10/25 9:06 μμ

Η Σεβίλη «έσπασε» το αήττητο της Μπαρτσελόνα και την έριξε από την κορυφή