Η κουζίνα πρέπει να διατηρείται πάντα καθαρή όχι μόνο για να δείχνει όμορφη αλλά κυρίως για λόγους υγιεινής.
Επομένως καλό είναι σε καθημερινή βάση να καθαρίζετε τον πάγκο και να μην αφήνετε άπλυτα πιάτα στον νεροχύτη. Αυτά όμως δεν είναι τα μόνα σημεία που πρέπει να παραμένουν καθαρά.
Υπάρχουν και τα ντουλάπια στα οποία τοποθετούμε τα τρόφιμα, τα πιάτα, τα μαχαιροπίρουνα και γενικά τα σκεύη και τα διάφορα εργαλεία.
Αυτά είναι και τα σημεία που παραλείπετε όταν έρθει η στιγμή για έναν πιο εξονυχιστικό καθαρισμό.
Το πρόβλημα όμως ξεκινά όταν μαζεύουν βρωμιά, σκόνη, ακόμη και βακτήρια. Για είστε σίγουροι ότι δεν βάζετε σε κίνδυνο την υγείας σας οι ειδικοί της καθαριότητας συστήνουν να πλένετε τα ντουλάπια σας κάθε έναν έως και τρεις το πολύ μήνες.
Ο λόγος που δίνουν αυτό το χρονικό εύρος είναι επειδή ο καθένας έχει διαφορετική ρουτίνα στο καθάρισμα και στον τρόπο και τη συχνότητα που τη χρησιμοποιεί.
Ωστόσο αυτό που δεν πρέπει να παραλείπετε σχεδόν σε καθημερινή βάση είναι να τα σκουπίζετε εξωτερικά για να μη συγκεντρώνονται σκόνη και λίπη από το μαγείρεμα.
Σχετικά με τον καθαρισμό και το πλύσιμο του εσωτερικού, η καλύτερη πρακτική είναι να τρίβετε καλά το σημείο για να απομακρύνετε τη βρωμιά και τυχόν υπολείμματα από τις ανοιγμένες συσκευασίες τροφίμων.
Χρησιμοποιήστε ένα απαλό πολυκαθαριστικό, με υγρό πιάτων διαλυμένο σε νερό ή αν θέλετε έναν πιο φυσικό τρόπο μπορείτε να βρέξετε ένα πανί με λευκό ξίδι, να το αφήσετε να κάτσει 5 με 10 λεπτά και στη συνέχεια να σκουπίσετε με ένα νωπό πανί.
πηγή spirossoulis.com
