Πρόκειται για ένα ελληνικό βότανο, το οποίο εντάσσεται μέσα στα πλαίσια της Μεσογειακής διατροφής. Από πάντοτε, η ρίγανη, αποτελούσε ένα από τα πιο χρήσιμα βότανα, για το μαγείρεμα, την υγεία, αλλά και για άλλους τομείς. Όποιοι δεν γνωρίζουν γι’ αυτή, οφείλουν να το κάνουν.
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε:
Ρίγανη: Τα συστατικά της
– Πτητικά έλαια
– Στερόλες
– Φλαβονοειδή
– Βιταμίνη C
– Βιταμίνη Ε
– Βιταμίνη Κ
– Βιταμίνη Α
– Μαγγάνιο
– Μαγνήσιο
– Ασβέστιο
– Ψευδάργυρος
– Κάλιο
– Νιασίνη
– Φώσφορο
– Σίδηρο καθώς και σε β-καροτίνη
– Λουτείνη
– Ζεαξανθίνη
– Κρυπτοξανθίνη
– Πινένιο
– Λιμονένιο
– Οκιμένιο
– Καρυοφυλλένιο
– Ουρσολικό και ροσμαρινικό οξύ
Ρίγανη: Θεραπευτικές δράσεις και χρήσεις
-είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό
-συντελεί στη ρύθμιση του τυμπανισμού, διεγείροντας την έκκριση της χολής
-θεωρείται ασφαλές εμμηναγωγό
-για τους πόνους των μυών
-το λάδι της είναι αποτελεσματικό για την αντιμετώπιση της ακμής
-κατά των μολύνσεων
-κατά της αρθρίτιδας
-για την αντιμετώπιση του άσθματος
-κατά της δυσάρεστης αναπνοής
-για τα έλκη και τις πληγές της κατάκλισης
-για τις μολύνσεις της ουροδόχου κύστης
-για τους καλόγερους
-για τα εγκαύματα
-για μολύνσεις και έλκη του στόματος
-για τους πόνους των δοντιών
-κατά του βήχα, της γρίπης και του κρυολογήματος
-για τους χρόνιους ρευματισμούς
-μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη
-Οι βλαστοί της ρίγανης καταπραΰνουν μώλωπες και πρηξίματα, αν χρησιμοποιηθούν σαν κατάπλασμα
-για τη διάρροια
-για την πιτυρίδα και τη σμηγματόρροια
-για τους μύκητες νυχιών και δακτύλων
-για τις τροφικές δηλητηριάσεις
-για τις ψείρες της κεφαλής
-για το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και την εντερική ατονία
-βοηθάει στην υπέρταση και την αρτηριοσκλήρυνση
-για κράμπες ποδιών
-για τους πονοκεφάλους
-για το πεπτικό έλκος
-για πνευμονικές παθήσεις
-για την ψωρίαση
-για διαταραχές του προστάτη
για τον κνησμό και τις ασθένειες από τσιμπούρια
Ρίγανη: Χρήσεις
– Συντηρεί κρεμώδη τρόφημα (π.χ. μαγιονέζα, σάλτσες)
– Αρωματίζει το ελαιόλαδο
– Αρωματίζει μαύρες ελιές
– Ταιριάζει στα σοταρισμένα μανιτάρια και τα κρεμμύδια
– Χρησιμοποιείται για παρασκευή σαπουνιών
– Χρησιμοποιείται για παρασκευή μύρων
– Χρησιμοποιείται για παρασκευή οδοντόκρεμας
Ρίγανη: Λόγοι για να έχετε τη δική σας γλάστρα ρίγανης
– Έχει ωραία μυρωδιά
– Δυναμώνει το σώμα
– Είναι πιο νόστιμη
– Προστατεύει τα υπόλοιπα φυτά από ασθένειες και έντομα
– Βοηθά στο ανοσοποιητικό σύστημα
– Το σπίτι θυμίζει εξοχή
– Δεν θέλει πολύ πότισμα
Ρίγανη: Προφυλάξεις
– Μη τη χρησιμοποιείται αλόγιστα
– Αποφύγετε τη θεραπευτική χρήση της στην εγκυμοσύνη
– Μην τρώτε ρίγανη, αν πίνετε αλκοόλ
– Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για την κατανάλωσή της, αν παίρνετε φάρμακα
πηγή enimerotiko.gr
