Στη Ροδόπολη Σερρών, μία οικογενειακή επιχείρηση εξακολουθεί να κατασκευάζει με μεράκι την παραδοσιακή μασίνα, τη γνωστή ξυλόσομπα με φούρνο. Σύμφωνα με τον κ. Ηλία Ζαχαράκη, κατασκευαστή σομπών, η συγκεκριμένη ξυλόσομπα, ... Περισσότερα

Ροδόπολη Σερρών: Η παραδοσιακή μασίνα, η ξυλόσομπα με φούρνο επιστρέφει χάρις σε μία οικογενειακή επιχείρηση -video

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Στη Ροδόπολη Σερρών, μία οικογενειακή επιχείρηση εξακολουθεί να κατασκευάζει με μεράκι την παραδοσιακή μασίνα, τη γνωστή ξυλόσομπα με φούρνο.

Advertisement
 

Σύμφωνα με τον κ. Ηλία Ζαχαράκη, κατασκευαστή σομπών, η συγκεκριμένη ξυλόσομπα, στην οποία οι γιαγιάδες μας έψηναν τα κάστανα και έφτιαχναν μαγειρικά θαύματα, ενώ παράλληλα ζέσταινε και το σπίτι, επανήλθε πλέον στις οικίες, λόγω του τεράστιου ενεργειακού κόστους και κατασκευάζεται από το 1935.

Όπως είπε στην κάμερα της ΕΡΤ3, είναι σίγουρα πιο οικονομική, ενώ, όταν γίνεται σωστή συντήρηση στο μπουρί, δεν μυρίζει. Η μεγάλη μασίνα κοστίζει 500 ευρώ, ενώ οι πιο μικρές είναι πιο φθηνές. Το αμόνι και όλα τα εργαλεία ο παππούς της οικογένεια τα έφερε από τα Σούρμενα της Τραπεζούντας.


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
26 Οκτωβρίου: Ο Άγιος Δημήτριος ο Μυροβλύτης- Ο βίος και το μαρτύριό του

25/10/25 12:03 μμ

26 Οκτωβρίου: Ο Άγιος Δημήτριος ο Μυροβλύτης- Ο βίος και το μαρτύριό του

Κολοκύθια γεμιστά με σάλτσα αυγολέμονο

25/10/25 9:11 μμ

Κολοκύθια γεμιστά με σάλτσα αυγολέμονο

Τι να κάνετε για να μην κολλήσει ξανά το ρύζι και να γίνει αφράτο και σπυρωτό

25/10/25 9:10 μμ

Τι να κάνετε για να μην κολλήσει το ρύζι και να γίνει αφράτο και σπυρωτό

Φυτά: 2 σημεία στο σπίτι που είναι λάθος να τα βάλεις

25/10/25 9:08 μμ

Φυτά: 2 σημεία στο σπίτι που είναι λάθος να τα βάλεις

Μαξιλαροθήκες για πέταμα; Όχι αν ξέρεις πώς θα τις χρησιμοποιήσεις... αλλιώς

25/10/25 9:05 μμ

Μαξιλαροθήκες για πέταμα; Όχι αν ξέρεις πώς θα τις χρησιμοποιήσεις… αλλιώς

Πώς ξεμυρίζουν τα χέρια από κρεμμύδια και σκόρδα;

25/10/25 9:03 μμ

Πώς ξεμυρίζουν τα χέρια από κρεμμύδια και σκόρδα;

Οι τροφές που αυξάνουν την απορρόφηση σιδήρου στον οργανισμό

25/10/25 9:02 μμ

Οι τροφές που αυξάνουν την απορρόφηση σιδήρου στον οργανισμό

Παναθηναϊκός: Νοκ άουτ με θλάση ο Μπακασέτας

25/10/25 8:54 μμ

Παναθηναϊκός: Νοκ άουτ με θλάση ο Μπακασέτας

Από τα Μαθηματικά στο Φως - Ο Αλέκος Παππίας και η τέχνη της ξύλινης γεωμετρίας

25/10/25 8:51 μμ

Από τα Μαθηματικά στο Φως – Ο Αλέκος Παππίας και η τέχνη της ξύλινης γεωμετρίας

Κ. Κυρανάκης: Για το SMS του υπ. Μεταφορών δεν έγινε καμία ανάθεση και δεν δαπανήθηκε από το κράτος ούτε ένα ευρώ

25/10/25 8:42 μμ

Κ. Κυρανάκης: Για το SMS του υπ. Μεταφορών δεν έγινε καμία ανάθεση και δεν δαπανήθηκε από το κράτος ούτε ένα ευρώ

Στη Θεσσαλονίκη ο Σ. Φάμελλος για την επέτειο της απελευθέρωσης της πόλης

25/10/25 8:24 μμ

Στη Θεσσαλονίκη ο Σ. Φάμελλος για την επέτειο της απελευθέρωσης της πόλης

Γιώργος Τσαλίκης: “Ήμουν άρρωστος και δυσκολεύτηκα πολύ – Έκανα μια προσευχή”

25/10/25 8:21 μμ

Γιώργος Τσαλίκης: “Ήμουν άρρωστος και δυσκολεύτηκα πολύ – Έκανα μια προσευχή”