Έρημη πόλη σήμερα η Θεσσαλονίκη, ανήμερα Δεκαπενταύγουστου, με δρόμους άδειους από οχήματα και σπίτια κλειστά λόγω αδειών. «Ανοιχτά» είναι όμως τα αισθήματα, αλλά και οι πράξεις αλληλεγγύης μιας ομάδας μαγείρων ... Περισσότερα

Σεφ της αλληλεγγύης και χωρίς... αργία στην άδεια Θεσσαλονίκη του Δεκαπενταύγουστου

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Τελευταία Νέα
Advertisement
ΣΧΕΤΙΚΑ Νέα

Έρημη πόλη σήμερα η Θεσσαλονίκη, ανήμερα Δεκαπενταύγουστου, με δρόμους άδειους από οχήματα και σπίτια κλειστά λόγω αδειών. «Ανοιχτά» είναι όμως τα αισθήματα, αλλά και οι πράξεις αλληλεγγύης μιας ομάδας μαγείρων και φίλων, που μοιράζει αδιάλειπτα φαγητό σε όσους παραμένουν στην πόλη και δεν γνωρίζουν από διακοπές και αργίες…

Advertisement
 

Η ομάδα Chefs for Zero Hunger, την τελευταία πενταετία δεν σταματάει να μαγειρεύει και να μοιράζει μερίδες φαγητού σε άστεγους και όσους έχουν ανάγκη, στη Θεσσαλονίκη. Εκτός από φαγητό, όμως, μοιράζει και βιβλία, αλλά και σχολική ύλη, σε παιδιά οικογενειών που αδυνατούν να τα προμηθευτούν.

Σεφ της αλληλεγγύης και χωρίς… αργία στην άδεια Θεσσαλονίκη του Δεκαπενταύγουστου

«Υπολογίζουμε ότι την τελευταία πενταετία έχουμε μοιράσει περίπου 15.000 μερίδες φαγητού», αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ μέλος της αυτόνομης ομάδας μαγείρων (και μάγειρας και ο ίδιος). Μάλιστα, αυτές τις μέρες που τα περισσότερα συσσίτια σταματούν, λόγω του Δεκαπενταύγουστου, η ομάδα βρίσκεται στον δρόμο καθημερινά για να προμηθεύσει με φαγητό και νερό τους άστεγους.

«Έχουμε καταγεγραμμένους και μοιράζουμε φαγητό σε δέκα άστεγους στο κέντρο της πόλης, οι οποίοι βρίσκονται στο πάρκο απέναντι από τον Λευκό Πύργο μέχρι την πλατεία Αριστοτέλους, σε συγκεκριμένα σημεία. Ωστόσο, αν μας ζητηθεί και από άλλους φαγητό κατά τη διανομή -αλλά και πριν, φυσικά και θα δώσουμε», λέει.

Advertisement
Babis

Πάντως, για σήμερα, το μενού περιλαμβάνει μουσακά, τσουρέκι και φρούτα καθώς και μπουκαλάκια με κρύο νερό. Ειδικά για την προμήθεια νερού, σχολιάζοντας τις δημόσιες βρύσες που άρχισαν να λειτουργούν πρόσφατα στην παραλία, το μέλος της αυτόνομης ομάδας μαγείρων τονίζει ότι αίτημα της ομάδας είναι να μοιραστούν και μπουκάλια, προκειμένου οι άστεγοι να μπορούν να τα γεμίζουν και να τα επαναχρησιμοποιούν.

Advertisement
Family Kitchen

Σεφ της αλληλεγγύης και χωρίς… αργία στην άδεια Θεσσαλονίκη του Δεκαπενταύγουστου

Σημειώνεται ότι η ομάδα στηρίζεται σε ίδιους πόρους και απαρτίζεται από πολλούς μάγειρες, με ορισμένους να είναι ιδιοκτήτες και χώρων εστίασης. «Αν κάποιος θέλει να συνεισφέρει στο έργο μας, μπορεί να το κάνει με είδη διατροφής και σχολικά, αφού δεν δεχόμαστε χρήματα», ξεκαθαρίζει το μέλος της ομάδας, η οποία συνέλεξε κι έστειλε επίσης ιατροφαρμακευτική βοήθεια στις καταστροφικές πυρκαγιές στην Εύβοια, ενώ λειτουργεί και κοινωνικό χαρτοπωλείο.

«Συγκεντρώνουμε σχολικά είδη και όσες οικογένειες έχουν οικονομικές ανάγκες και δεν μπορούν να τα αγοράσουν -μετά από συνεννόηση- έρχονται τα παιδιά από τον Σεπτέμβριο στην αποθήκη μας και διαλέγουν ό,τι χρειάζονται για το σχολείο».

πηγή ΑΠΕ ΜΠΕ


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

24/10/25 12:16 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

24/10/25 12:02 πμ

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο - Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή - video

23/10/25 11:53 μμ

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο – Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή – video

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι - Προμαχώνας

23/10/25 11:06 μμ

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι – Προμαχώνας

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

23/10/25 10:58 μμ

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

23/10/25 10:53 μμ

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

23/10/25 10:45 μμ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

23/10/25 10:19 μμ

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

23/10/25 10:13 μμ

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

23/10/25 10:10 μμ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

23/10/25 10:06 μμ

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

23/10/25 10:03 μμ

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα