Το επιβλητικό Φαράγγι του Αγγίτη στο δήμο Αμφίπολης στις Σέρρες, ανάμεσα στα βουνά Παγγαίο και Μενοίκιο προσελκύει όλο το χρόνο το ενδιαφέρον των επισκεπτών τόνισε ο Νίκος Καρτάλης, επιστημονικός διευθυντής του σπηλαίου. Ο Αγγίτης είναι ο μεγαλύτερος από τους παραπόταμους του Στρυμόνα ποταμού, με περίπου 75 χλμ μήκος.
Στο ύψος του χωριού Συμβολή, όπου ενώνονται οι πηγές, ξεκινά ο ποταμός μέσα σε μια δαιδαλώδη διαδρομή με κάθετους βράχους, σχηματίζοντας το ομώνυμο φαράγγι του Αγγίτη. Ο ποταμός έξω από το Σπήλαιο Αλιστράτης, καταλήγει στο Σιδηροδρομικό Σταθμό Αγγίστας, όπου υπάρχει το Παλαιό Γεφύρι. Λίγα μέτρα πιο κάτω από την σιδηροδρομική γραμμή και δίπλα από τα Σπήλαιο της Αλιστράτης, βρίσκεται το Φαράγγι του Αγγίτη.
Από κάποια βίαιη γεωλογική ανακατάταξη, συντελέστηκε στο σημείο μια κοσμογονική αλλαγή που χώρισε τη γη στα δύο και άφησε να περάσουν οι υδάτινοι όγκοι της Πρασιάδος λίμνης, η οποία κάλυπτε την εύφορη πεδιάδα της Δράμας, δημιουργώντας το φαράγγι του Αγγίτη.
Η είσοδος για τους επισκέπτες είναι από το Δ.Δ της Συμβολής του Δήμου Αμφίπολης. Σε τρία σημεία του φαραγγιού έχουν βρεθεί βραχογραφίες που παριστάνουν καμήλες, ελάφια, ιππείς που κρατούν τα ηνία των αλόγων και ακόντια, αλλά και αφηρημένα σχέδια. Εκτιμάται ότι οι βραχογραφίες αυτές είναι φτιαγμένες την εποχή του χαλκού.
Σύμφωνα με τον κ. Καρτάλη που μιλά στην ΕΡΤ, τα τελευταία χρόνια στον ποταμό αναπτύσσονται αθλητικές δραστηριότητες όπως Rafting, κανό, καγιάκ, αναρρίχηση κ.α. ενώ η προσέλευση νέων επισκεπτών στην περιοχή ολοένα και αυξάνεται.
