Η έρευνα αγοράς από  τους καταναλωτές προκειμένου να προμηθευτούν  το αρνί ή το κατσίκι έχει ξεκινήσει. Ωστόσο όμως η τιμή στα αμνοερίφια φέτος είναι ανεβασμένη. Η μειωμένη παραγωγή λόγω φυσικών ... Περισσότερα

Σέρρες: Μάχη δίνουν οι κτηνοτρόφοι για να συγκρατήσουν τις τιμές στα αμνοερίφια - Προβλέψεις για 18 ευρώ/κιλό - video

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Η έρευνα αγοράς από  τους καταναλωτές προκειμένου να προμηθευτούν  το αρνί ή το κατσίκι έχει ξεκινήσει. Ωστόσο όμως η τιμή στα αμνοερίφια φέτος είναι ανεβασμένη.

Η μειωμένη παραγωγή λόγω φυσικών καταστροφών αλλά και των νόσων που έπληξαν το ζωικό κεφάλαιο αφήνει το αποτύπωμα της στην αγορά αλλά και στη τσέπη των καταναλωτών. Στα κρεοπωλεία οι τιμές αγγίζουν τα 15 με 16 ευρώ ενώ τις επόμενες ημέρες οι προβλέψεις αγγίζουν τα 18 ευρώ το κιλό. Το κέρδος των κρεοπωλών σχεδόν εξανεμίζεται καθώς προσπαθούν να συγκρατήσουν τις τιμές.

Ευτυχώς, οι τιμές στις συκωταριές, κοκορέτσι, παπούδα δηλαδή ο Σερραϊκός τζιγεροσαρμάς, παραμένουν στα περσυνά επίπεδα. Όσοι επιθυμούν να ψήσουν αρνί ή κατσίκι γιατί θέλουν να τηρήσουν το έθιμο, καλό είναι να φροντίσουν να το παραγγείλουν καθώς οι ποσότητες είναι περιορισμένες. Στα κρεοπωλεία της γειτονιάς οι καταναλωτές προμηθεύονται ντόπια αμνοερίφια.

Advertisement
MEGA

ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΚΛΗΝΤΣΑΡΗΣ

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΣΠΥΡΙΔΩΝ


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Έργα ύψους 6.000.000 ευρώ σε εξέλιξη στο Νοσοκομείο Χαλκιδικής.

03/09/25 6:10 μμ

Έργα ύψους 6.000.000 ευρώ σε εξέλιξη στο Νοσοκομείο Χαλκιδικής

ΗΠΑ: "Νίκη" για τη Google - Δεν πωλείται το Chrome, η εταιρεία θα μοιράζεται τα δεδομένα των διαδικτυακών αναζητήσεων

03/09/25 6:02 μμ

ΗΠΑ: “Νίκη” για τη Google – Δεν πωλείται το Chrome, η εταιρεία θα μοιράζεται τα δεδομένα των διαδικτυακών αναζητήσεων

ΔΥΠΑ: Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις για το ειδικό εποχικό βοήθημα έτους 2025

03/09/25 2:34 μμ

ΔΥΠΑ: Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις για το ειδικό εποχικό βοήθημα έτους 2025

03/09/25 2:22 μμ

Στις Σέρρες αύριο Πέμπτη ο Υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης

Δήμος Αθηναίων: «Όλη η αλήθεια για το Υπνωτήριο των Γιατρών του Κόσμου»

03/09/25 2:04 μμ

Δήμος Αθηναίων: «Όλη η αλήθεια για το Υπνωτήριο των Γιατρών του Κόσμου»

Εξαπολύουν στειρωμένα έντομα για να...κόψουν τα φτερά της μεσογειακής μύγας

03/09/25 1:59 μμ

Εξαπολύουν στειρωμένα έντομα για να…κόψουν τα φτερά της μεσογειακής μύγας

Δείτε βίντεο και φωτογραφίες: Δάσος Λαϊλιά ψηλά στην οροσειρά της Bροντούς -Ο «θελξικάρδιος παράδεισος» των Σερρών

03/09/25 1:49 μμ

Δείτε βίντεο και φωτογραφίες: Δάσος Λαϊλιά ψηλά στην οροσειρά της Bροντούς

Σέρρες: Εκδηλώσεις τέχνης και πολιτισμού από την ΑΝΕΣΕΡ

03/09/25 1:43 μμ

Σέρρες: Εκδηλώσεις τέχνης και πολιτισμού από την ΑΝΕΣΕΡ

Επίσκεψη κυβερνητικού κλιμακίου στις Σέρρες και συνεδρίαση Δ.Ε.Ε.Π. Σερρών

03/09/25 1:30 μμ

Επίσκεψη κυβερνητικού κλιμακίου στις Σέρρες και συνεδρίαση Δ.Ε.Ε.Π. Σερρών

ΠΚΜ: Νέα σύγχρονα ηλεκτροκίνητα οχήματα και μηχανήματα στις υπηρεσίες του Δήμου Σερρών

03/09/25 1:24 μμ

ΠΚΜ: Νέα σύγχρονα ηλεκτροκίνητα οχήματα και μηχανήματα στις υπηρεσίες του Δήμου Σερρών

 Σέρρες: Θεατρική παράσταση ''Βαβυλωνία'' από τον Πολιτιστικό Σύλλογο «ΑΚΟΥΕΟΡΑ»

03/09/25 1:17 μμ

 Σέρρες: Θεατρική παράσταση ”Βαβυλωνία” από τον Πολιτιστικό Σύλλογο «ΑΚΟΥΕΟΡΑ»

Super League Κ19: Πανσερραϊκός - ΟΦΗ 0-0. Δείτε τα Highlights του αγώνα

03/09/25 1:10 μμ

Super League Κ19: Πανσερραϊκός – ΟΦΗ 0-0. Δείτε τα Highlights του αγώνα