Η έρευνα αγοράς από  τους καταναλωτές προκειμένου να προμηθευτούν  το αρνί ή το κατσίκι έχει ξεκινήσει. Ωστόσο όμως η τιμή στα αμνοερίφια φέτος είναι ανεβασμένη. Η μειωμένη παραγωγή λόγω φυσικών ... Περισσότερα

Σέρρες: Μάχη δίνουν οι κτηνοτρόφοι για να συγκρατήσουν τις τιμές στα αμνοερίφια - Προβλέψεις για 18 ευρώ/κιλό - video

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Η έρευνα αγοράς από  τους καταναλωτές προκειμένου να προμηθευτούν  το αρνί ή το κατσίκι έχει ξεκινήσει. Ωστόσο όμως η τιμή στα αμνοερίφια φέτος είναι ανεβασμένη.

Η μειωμένη παραγωγή λόγω φυσικών καταστροφών αλλά και των νόσων που έπληξαν το ζωικό κεφάλαιο αφήνει το αποτύπωμα της στην αγορά αλλά και στη τσέπη των καταναλωτών. Στα κρεοπωλεία οι τιμές αγγίζουν τα 15 με 16 ευρώ ενώ τις επόμενες ημέρες οι προβλέψεις αγγίζουν τα 18 ευρώ το κιλό. Το κέρδος των κρεοπωλών σχεδόν εξανεμίζεται καθώς προσπαθούν να συγκρατήσουν τις τιμές.

Ευτυχώς, οι τιμές στις συκωταριές, κοκορέτσι, παπούδα δηλαδή ο Σερραϊκός τζιγεροσαρμάς, παραμένουν στα περσυνά επίπεδα. Όσοι επιθυμούν να ψήσουν αρνί ή κατσίκι γιατί θέλουν να τηρήσουν το έθιμο, καλό είναι να φροντίσουν να το παραγγείλουν καθώς οι ποσότητες είναι περιορισμένες. Στα κρεοπωλεία της γειτονιάς οι καταναλωτές προμηθεύονται ντόπια αμνοερίφια.

Advertisement

ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΚΛΗΝΤΣΑΡΗΣ

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΣΠΥΡΙΔΩΝ


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η Τζένιφερ Λόρενς καταδικάζει την «απαράδεκτη γενοκτονία» που διαπράττεται στη Γάζα

26/09/25 8:59 μμ

Η Τζένιφερ Λόρενς καταδικάζει την «απαράδεκτη γενοκτονία» που διαπράττεται στη Γάζα

Μάνγκο: Το φρούτο με την υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που μπορεί στην πραγματικότητα να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη

26/09/25 8:52 μμ

Μάνγκο: Το φρούτο με την υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που μπορεί στην πραγματικότητα να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη

Τα πιο άχρηστα διακοσμητικά που γεμίζουν το σπίτι χωρίς να προσφέρουν τίποτα

26/09/25 8:44 μμ

Τα πιο άχρηστα διακοσμητικά που γεμίζουν το σπίτι χωρίς να προσφέρουν τίποτα

Η VW μειώνει και διακόπτει την παραγωγή σε γερμανικά εργοστάσια ηλεκτρικών οχημάτων

26/09/25 8:14 μμ

Η VW μειώνει και διακόπτει την παραγωγή σε γερμανικά εργοστάσια ηλεκτρικών οχημάτων

6ο Super Cup: Ανώτερος της ΑΕΚ ο Προμηθέας με «καυτό» Ρομπ Γκρέι, πέρασε στον τελικό με 84-70

26/09/25 8:00 μμ

6ο Super Cup: Ανώτερος της ΑΕΚ ο Προμηθέας με «καυτό» Ρομπ Γκρέι, πέρασε στον τελικό με 84-70

Το ΙΜΜΑ έγινε «Σημείο Συνάντησης» συμπερίληψης και συν-δημιουργίας

26/09/25 7:55 μμ

Το ΙΜΜΑ έγινε «Σημείο Συνάντησης» συμπερίληψης και συν-δημιουργίας  

Παγκόσμια Ημέρα Ψυχικής Υγείας & Άνοιας - ΣΟΦΨΥ Ν. Σερρών

26/09/25 7:31 μμ

Δράσεις για την Παγκόσμια Ημέρα Ψυχικής Υγείας & Άνοιας – ΣΟΦΨΥ Ν. Σερρών

Επιστροφή ενοικίου: Δεν απαιτείται να κατατεθεί τροποποιητική δήλωση για τη συμπλήρωση του κωδικού 081

26/09/25 7:25 μμ

Επιστροφή ενοικίου: Δεν απαιτείται τροποποιητική δήλωση για τη συμπλήρωση του κωδικού 081

Σωκράτης Φάμελλος: Να γίνει πλήρως δεκτό το αίτημα του Πάνου Ρούτσι

26/09/25 7:19 μμ

Σωκράτης Φάμελλος: Να γίνει πλήρως δεκτό το αίτημα του Πάνου Ρούτσι

«Αθλόραμα Στίβου»: Το κέντρο της πόλης «πλημμύρισε» ενέργεια - video

26/09/25 7:18 μμ

«Αθλόραμα Στίβου»: Το κέντρο της πόλης «πλημμύρισε» ενέργεια – video

Κοινή Δήλωση 20 κρατών για την προστασία των δημοσιογράφων στη Γάζα στο πλαίσιο της 80ής Συνόδου της Γενικής Συνέλευσης του ΟΗΕ

26/09/25 7:13 μμ

Κοινή Δήλωση 20 κρατών για την προστασία των δημοσιογράφων στη Γάζα στο πλαίσιο της 80ής Συνόδου της Γενικής Συνέλευσης του ΟΗΕ

Τροποποιείται εκ νέου το δρομολόγιο της λεωφορειακής γραμμής 5 του ΟΑΣΘ

26/09/25 7:09 μμ

Τροποποιείται εκ νέου το δρομολόγιο της λεωφορειακής γραμμής 5 του ΟΑΣΘ