Η 21η Γιορτή Ρυζιού πραγματοποιήθηκε σήμερα Σάββατο 10 Οκτωβρίου 2021 στον αύλειο χώρο της κοινότητας Προβατά.
Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων παρουσιάστηκαν παραδοσιακά εδέσματα με κύριο συστατικό το ρύζι , μαγειρεμένα με μεράκι από τις Γυναίκες του χωριού και διεξήχθη φεστιβάλ γαστρονομίας
Στη συνέχεια η Γεσθημανή Μπερμπέρη μίλησε για το βιβλίο της: «Ποιος άνοιξε τους ασκούς του Αιόλου», από τις εκδόσεις Αποστακτήριο, το οποίο παρουσίασαν η πρόεδρος της Κοινωφελούς Επιχείρησης Δήμου Σερρών (Κ.Ε.ΔΗ.Σ.) κ. Χρυσάνθη Παλάζη – Τσοχατζίδη, η ραδιοφωνική παραγωγός και βραβευμένη συγγραφέας, Μαρκέλλα Μικέλη και η φιλόλογος και ποιήτρια Διονυσία Ζήκα. Η «αυλαία» της γιορτής έκλεισε με μουσική συναυλία.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι τη διοργάνωση των εκδηλώσεων ανέλαβε η Κοινωφελής Επιχείρηση Δήμου Σερρών (Κ.Ε.ΔΗ.Σ.), ο Σύλλογος Γυναικών «ΟΙ ΑΜΑΖΟΝΕΣ» και η Κοινότητα Προβατά.
Στην εκδήλωση, στον τόπο καταγωγής του, παραβρέθηκε ο βουλευτής Σερρών Τάσος Χατζηβασιλείου, ο οποίος δήλωσε στην σελίδα του στο facebook:
“Απόψε βρίσκομαι στο χωριό μου, στον Προβατά, για τη Γιορτή Ρυζιού, που διοργανώνουν η τοπική κοινότητα, ο Δήμος Σερρών και, φυσικά, ο υπερδραστήριος Σύλλογος Γυναικών. Προετοίμασαν εξαιρετικά αλμυρά και γλυκά εδέσματα! Συγχαρητήρια σε όλες και όλους!
Συγχαρητήρια και στη συγχωριανή μου Γεσθημανή Μπερμπέρη, που μας παρουσίασε το βιβλίο της «Ποιος άνοιξε τους ασκούς του Αιόλου». Καλοτάξιδο, Μάνια μου!“
