Σέρρες : Με κρασί, τσίπουρο και χοιρινό την παραμονή Χριστουγέννων στο Γεφυρούδι
Date:
Κάλεσμα από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Γεφυρουδίου την παραμονή των Χριστουγέννων για παραδοσιακό γλέντι στην πλατεία του χωριού
Δείτε την ανακοίνωση του Συλλόγου “Ελπίδα”
Παραμονή Χριστουγέννων ,Δευτέρα 24 Δεκεμβρίου, στην πλατεία του Γεφυρουδίου , μπροστά στην αίθουσα του Π.Σ. Συλλόγου , ώρα 12:30 μμ , θα ανάψουν τα κάρβουνα για να δοκιμάσουμε το «φρεσκοσφαγμένο» χοιρινό με τσίπουρο και κρασί !!
ΚΟΛΝΤΕΕΕΕ !!!! Ακούγονταν οι παιδικές φωνές πριν καλά-καλά χαράξει, παραμονή Χριστουγέννων «στα παλιά τα χρόνια» στις γειτονιές του Γεφυρουδίου…..Ήταν το κάλεσμα στην μαμή του χωριού για τον ερχομό του Χριστού στη γη.
Έπειτα ξεσηκώνονταν οι γειτονιές στο χωριό από τα «γκουρλίσματα» των γουρουνιών! Έπρεπε να δοκιμάσουν το φρεσκοκομμένο χοιρινό κρέας αλλά και να ευχαριστήσουν τους «σφαχτάδες», γι’ αυτό πάντα ψήνανε από αυτό…Δεν έπρεπε να μείνει καμιά οικογένεια χωρίς χοιρινό τις μέρες των Χριστουγέννων!! Γι’ αυτό εκείνοι που είχαν έδιναν λίγο κρέας σε κείνους που δεν είχαν γουρούνι.
