Σέρρες: Πάσχα στο χωριό με τον παραδοσιακό οβελία -video

Advertisement

Τελευταία Νέα

Μετά από  δύο χρόνια έσμιξαν και πάλι οι οικογένειες. Τα χωριά γέμισαν με κόσμο και οι αυλές των σπιτιών ήταν γεμάτες με οικογένειες και παρέες που έψηναν το πατροπαράδοτο αρνάκι ή κατσικάκι. Στα Πορόια του Δήμου Σιτικής έψησαν με την ψυχή τους σύμφωνα με το ρεπορτάζ που ακολουθεί.

Πάσχα σήμερα και πέρασαν σχεδόν δύο χρόνια για να ξαναδούμε αυτές τις εικόνες. 

Advertisement

Οικογένειες με τους φίλους και τους συγγενείς τους όχι μόνο από την περιοχή αλλά και από άλλες πόλεις, συγκεντρώθηκαν γύρω από το εόρτιο πασχαλινό τραπέζι, 

 Αυλές και κήποι, αλλά και η ύπαιθρος ήταν χώροι οι συνάντησης για να τσουγκρίσουν αυγά, να ψήσουν τον πασχαλινό οβελία και άλλα εδέσματα, να χορέψουν και να ευχηθούν Χρόνια Πολλά και Χριστός Ανέστη. 

Εμείς με την κάμερα του Επιλογές βρεθήκαμε στα Πορόια, στην οικία του τ. προέδρου κου Λούδη, αλλά και στον κήπο του μουσικοδιδάσκαλου κου Ζωίδη και της κας Φυταγκουρίδου, όπου καλεσμένοι ήταν και ο πρόεδρος του Συλλόγου Φυσικοθεραπευτών Ελλάδος κος Λυμπερίδης για να καταγράψουμε αυτές τις στιγμές επανένωσης και χαράς. 

Ο γιατρός κος Ράπτης, ο οποίος μας εξήγησε πώς γίνεται το φριγαδέλι, ηπειρώτικο πασχαλινό έδεσμα, καθώς ο ίδιος κατάγεται από την Άρτα και ήρθε στα Α. Πορόια από τη Θεσσαλονίκη, όπου εργάζεται για να περάσει το Πάσχα στο σπίτι του πεθερού του 

Επίσης, μας σύστησε να τρώμε με μέτρο το κατσίκι και γενικότερα το κρέας, ώστε να μην επιβαρύνουμε το συκώτι μας. 

Advertisement
MEGA

Η Κα Φυταγκουρίδου που ήταν καλεσμένη ευχήθηκε χρόνια πολλά και ειρήνη στον κόσμο 

Το γλέντι άναψε κυριολεκτικά στα σπίτια των Ανωπορογιωτών με τη μουσική και το χορό να έχουν την τιμητική τους 

Το μυστικό του καλού ψησίματος, όπως μας αποκάλυψε ο κος Ωραιόπουλος είναι το μεράκι για κάθε είδους κρέας. 

Παρόμοια απάντηση μας έδωσε και ο γιατρός κος Ράπτης

Όσο για αυτούς που αναρωτιούνται πόσο κοστίζει ένα τέτοιο πασχαλινό τραπέζι όλοι συμφώνησαν πως οι τιμές και φέτος ήταν προσιτές για τον κόσμο 

Ρεπορτάζ- Επιμέλεια: Χρήστος Κατσαρός


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ανάσα δροσιάς από Τετάρτη στη χώρα – Η πρόγνωση του Κολυδά για μελτέμια στο Αιγαίο

04/08/25 9:50 μμ

Ανάσα δροσιάς από Τετάρτη στη χώρα – Η πρόγνωση του Κολυδά για μελτέμια στο Αιγαίο

Κυρ. Μητσοτάκης: Οι επενδύσεις στην άμυνα και την ασφάλεια έχουν καταστεί ευρωπαϊκή προτεραιότητα

04/08/25 9:42 μμ

Κυρ. Μητσοτάκης: Οι επενδύσεις στην άμυνα και την ασφάλεια έχουν καταστεί ευρωπαϊκή προτεραιότητα

Η παλιά γέφυρα του Ευρίπου: Από το δίδυμο έργο του Όθωνα, στη μεταλλική κατασκευή του 1963 που στέκει πάνω από τα παλιρροϊκά ρεύματα της Χαλκίδας

04/08/25 9:37 μμ

Η παλιά γέφυρα του Ευρίπου: Από το δίδυμο έργο του Όθωνα, στη μεταλλική κατασκευή του 1963 που στέκει πάνω από τα παλιρροϊκά ρεύματα της Χαλκίδας

Χατζηβασιλείου: Δύο νέα οχήματα ενισχύουν την Πυροσβεστική Υπηρεσία Σερρών

04/08/25 9:32 μμ

Χατζηβασιλείου: Δύο νέα οχήματα ενισχύουν την Πυροσβεστική Υπηρεσία Σερρών

Youtube: Απαγορεύτηκε για τους εφήβους στην Αυστραλία

04/08/25 9:45 μμ

Youtube: Απαγορεύτηκε για τους εφήβους στην Αυστραλία

Θάνος Πλεύρης: Αν απορριφθεί το άσυλό σου, θα πας φυλακή για πέντε χρόνια και θα βρίσκεσαι εκτός της Ε.Ε. για τα επόμενα δέκα

04/08/25 9:20 μμ

Θάνος Πλεύρης: Αν απορριφθεί το άσυλό σου, θα πας φυλακή για πέντε χρόνια και θα βρίσκεσαι εκτός της Ε.Ε. για τα επόμενα δέκα

Σε 1,5 τρισ. δολάρια υπολογίζεται το κόστος των πλαστικών για την υγεία

04/08/25 9:25 μμ

Σε 1,5 τρισ. δολάρια υπολογίζεται το κόστος των πλαστικών για την υγεία

Κεντρική Μακεδονία: 122 καμπάνες για μη χρήση κράνους σε μηχανές και πατίνια σε μία εβδομάδα - video

04/08/25 9:10 μμ

Κεντρική Μακεδονία: 122 καμπάνες για μη χρήση κράνους σε μηχανές και πατίνια σε μία εβδομάδα – video

Πώς να μην κολλάει το ψάρι στη σχάρα – Εύκολο tip με λεμόνι

04/08/25 9:25 μμ

Πώς να μην κολλάει το ψάρι στη σχάρα – Εύκολο tip με λεμόνι

Μεταναστευτικές Ροές στη Δομή Κλειδιού – Ερωτήματα που Απαιτούν Απαντήσεις

04/08/25 9:00 μμ

Μεταναστευτικές Ροές στη Δομή Κλειδιού – Ερωτήματα που Απαιτούν Απαντήσεις

Όταν το σπίτι φιλοξενεί την τέχνη: Πώς να χτίσετε έναν χώρο με ψυχή

04/08/25 8:59 μμ

Όταν το σπίτι φιλοξενεί την τέχνη: Πώς να χτίσετε έναν χώρο με ψυχή

Αικ.Τζιούρα: "Υπάρχει ανάγκη για αιμοδοσία και τους καλοκαιρινούς μήνες"

04/08/25 8:53 μμ

Αικ.Τζιούρα: “Υπάρχει ανάγκη για αιμοδοσία και τους καλοκαιρινούς μήνες”