Το κλειδί είναι να μην το παρακάνει κανείς, διότι η σοκολάτα περιέχει πολλά λίπη, ζάχαρη και θερμίδες που μπορεί να ακυρώσουν το όποιο όφελός της. Καλύτερα να τρώτε μαύρη σοκολάτα, ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Το κλειδί είναι να μην το παρακάνει κανείς, διότι η σοκολάτα περιέχει πολλά λίπη, ζάχαρη και θερμίδες που μπορεί να ακυρώσουν το όποιο όφελός της. Καλύτερα να τρώτε μαύρη σοκολάτα, συνιστούν οι ειδικοί.

Advertisement
 

 

Αν το στρες της εποχής σάς ώθησε να στραφείτε στη σοκολάτα για… ενίσχυση, μην έχετε τύψεις. Μια νέα ανάλυση προγενέστερων μελετών αποκαλύπτει έναν καλό λόγο για να απολαμβάνετε (με μέτρο) την αγαπημένη λιχουδιά.

Όπως έδειξε, όσοι τρώνε συστηματικά λίγη σοκολάτα έχουν σχεδόν 10% λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν καρδιοπάθεια, σε σύγκριση με όσους δεν την ακουμπούν ποτέ.

Πόσο συχνά πρέπει να την καταναλώνει κάποιος για να αποκομίσει αυτό το όφελος; Σύμφωνα με τη μελέτη, μία φορά την εβδομάδα είναι αρκετή, δήλωσε ο επικεφαλής ερευνητής Dr. Chayakrit Krittanawong, καρδιολόγος στο Κολλέγιο Ιατρικής Baylor στο Χιούστον.

«Τα ευρήματά μας υποδηλώνουν ότι λίγη σοκολάτα βοηθεί τα αιμοφόρα αγγεία της καρδιάς να διατηρούνται υγιή», είπε. «Κατά το παρελθόν, κλινικές μελέτες είχαν δείξει ότι η σοκολάτα ωφελεί τόσο τα αγγεία όσο και την αρτηριακή πίεση. Στην παρούσα μελέτη θέλαμε να δούμε εάν και με ποιον τρόπο επηρεάζει τις στεφανιαίες αρτηρίες της καρδιάς».

Σε τρεις χώρες

Η μελέτη διεξήχθη με την ανάλυση έξι προγενέστερων κλινικών μελετών, στις οποίες 336.289 εθελοντές παρείχαν λεπτομερείς διατροφικές πληροφορίες. Μεταξύ άλλων είχαν αναφέρει πόση σοκολάτα έτρωγαν.

Οι περισσότεροι συμμετέχοντες προέρχονταν από τις ΗΠΑ, αλλά σχεδόν 69.000 ήσαν Σουηδοί και 1.200 Αυστραλοί.

Στη διάρκεια μέσης παρακολούθησης 9 ετών, 14.043 από τους συμμετέχοντες εκδήλωσαν στεφανιαία νόσο και 4.667 έπαθαν έμφραγμα. Το έμφραγμα εκδηλώνεται όταν επιδεινωθεί αρκετά η στεφανιαία νόσος (καρδιοπάθεια) και παρεμποδιστεί η ροή αίματος στην καρδιά.

Η μελέτη έδειξε πως η κατανάλωση σοκολάτας μία φορά την εβδομάδα ή συχνότερα σχετιζόταν με μειωμένο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.

Ο τρόπος δράσης

Η σοκολάτα περιέχει θρεπτικά συστατικά τα οποία ωφελούν την καρδιά, εξήγησε ο Dr. Krittanawong. Μεταξύ αυτών συμπεριλαμβάνονται:

Advertisement
Babis
  • Φλαβονοειδή

  • Μεθυλξανθίνες

  • Πολυφαινόλες

  • Στεαρικό οξύ

«Τα συστατικά αυτά μπορεί να ελαττώσουν τη φλεγμονή και να αυξήσουν την καλή ή HDL χοληστερόλη. Με αυτό τον τρόπο μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιοπάθεια», πρόσθεσε.

Ο Dr. Krittanawong έσπευσε να προσθέσει πως η παρούσα μελέτη δεν εξέτασε ποιο είδος σοκολάτας είναι πιο αποτελεσματικό. Ούτε ποια είναι η ενδεδειγμένη ποσότητα. Ωστόσο συνέστησε να περιοριζόμαστε σε μικρή ποσότητα μαύρης σοκολάτας, διότι περιέχει λιγότερη ζάχαρη και λιπαρά.

Αντιθέτως, πρέπει να αποφεύγεται η υπερκατανάλωση, η οποία σε καμία μελέτη δεν έχει βρεθεί ωφέλιμη. Η τελευταία αυτή σύσταση ισχύει πρωτίστως για τους ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη ή/και παχυσαρκία, κατέληξε ο Dr. Krittanawong.

Η νέα μελέτη δημοσιεύθηκε στην ιατρική επιθεώρηση European Journal of Preventive Cardiology, την οποία εκδίδει η Ευρωπαϊκή Εταιρεία Καρδιολογίας (ESC).

Πηγή: iatropedia.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο εορτασμός της Εθνικής Επετείου στους δήμους της Αττικής

26/10/25 6:59 μμ

Ο εορτασμός της Εθνικής Επετείου στους δήμους της Αττικής

Είναι λάθος να μιλάμε για ακύρωση της συνάντησης Πούτιν-Τραμπ, λέει ο εκπρόσωπος του Κρεμλίνου

26/10/25 6:54 μμ

Είναι λάθος να μιλάμε για ακύρωση της συνάντησης Πούτιν-Τραμπ, λέει ο εκπρόσωπος του Κρεμλίνου

Δύο ποιητές μιλούν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ για τον Διονύση Σαββόπουλο

26/10/25 6:50 μμ

Δύο ποιητές μιλούν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ για τον Διονύση Σαββόπουλο

Κατάσχεση 136 κιλών κάνναβης και σύλληψη 50χρονου στην Ηγουμενίτσα

26/10/25 6:43 μμ

Κατάσχεση 136 κιλών κάνναβης και σύλληψη 50χρονου στην Ηγουμενίτσα

«Εξάρα» η Λιλ μετά την «τεσσάρα» από τον ΠΑΟΚ

26/10/25 6:39 μμ

«Εξάρα» η Λιλ μετά την «τεσσάρα» από τον ΠΑΟΚ

ΣΥΡΙΖΑ: «Εκεί που μας χρωστάγανε μας πήραν και το βόδι»

26/10/25 6:35 μμ

ΣΥΡΙΖΑ: «Εκεί που μας χρωστάγανε μας πήραν και το βόδι»

Συνελήφθη 55χρονος – Εκκρεμούσε καταδικαστική απόφαση για ηθική αυτουργία σε απόπειρα ανθρωποκτονίας

26/10/25 6:33 μμ

Συνελήφθη 55χρονος – Εκκρεμούσε καταδικαστική απόφαση για ηθική αυτουργία σε απόπειρα ανθρωποκτονίας

Ο... μισός Παναθηναϊκός έκανε τη δουλειά

26/10/25 6:33 μμ

Ο… μισός Παναθηναϊκός έκανε τη δουλειά

ΟΠΕΚΕΠΕ: Άλλες δύο προφυλακίσεις για εγκληματική οργάνωση - Στους 8 οι προσωρινά κρατούμενοι

26/10/25 6:27 μμ

ΟΠΕΚΕΠΕ: Άλλες δύο προφυλακίσεις για εγκληματική οργάνωση – Στους 8 οι προσωρινά κρατούμενοι

Κυρ. Μητσοτάκης: Τον πατριωτισμό της ευθύνης που ενώνει, δεν διχάζει, έχουμε ανάγκη και σήμερα

26/10/25 6:23 μμ

Κυρ. Μητσοτάκης: Τον πατριωτισμό της ευθύνης που ενώνει, δεν διχάζει, έχουμε ανάγκη και σήμερα

Συνελήφθησαν δύο άνδρες για τη ληστεία στο Λούβρο

26/10/25 6:18 μμ

Συνελήφθησαν δύο άνδρες για τη ληστεία στο Λούβρο

Με... οδηγό και σκόρερ τον Κυζιρίδη η Χαρτς νίκησε τη Σέλτικ

26/10/25 4:28 μμ

Με… οδηγό και σκόρερ τον Κυζιρίδη η Χαρτς νίκησε τη Σέλτικ