Δεν έχουν τέλος οι αυξήσεις στην τιμή του κρέατος, με αποτέλεσμα οι ποσότητες που αγοράζουν οι καταναλωτές να είναι πολύ μικρότερες σε σύγκριση με το παρελθόν.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί το μοσχάρι το οποίο το συναντάμε πλέον στα 14€ ανά κιλό, ενώ αναμένουμε και να αυξηθεί η τιμή κι άλλο τις επόμενες μέρες. Ακόμη και το κοτόπουλο, που παραδοσιακά ήταν το φθηνότερο κρέας, μπορεί να εξακολουθεί να είναι πιο οικονομικό σε σχέση με τα άλλα, η τιμή του όμως έχει αισθητή άνοδο πλέον.
Ο ιδιοκτήτης κρεοπωλείου ‘’Ζορμπάς’’ Ιωάννης Χατζηδημητρίου δηλώνει στο Epiloges πως και οι ίδιοι οι επαγγελματίες προσπαθούν να απορροφούν, όσο είναι εφικτό, τις αυξήσεις.
Διαφορά στην τιμή του κρέατος έχουν παρατηρήσει και οι Σερραίοι καταναλωτές, όπως δηλώνουν οι ίδιοι.
Ρεπορτάζ: Παντελής Κληντσάρης
