Στην Νάουσα ιδρύεται η πρώτη ακαδημία οίνου

Η χώρα του θεού Διονύσου, η οποία μετέφερε την καλλιέργεια της αμπέλου και την τέχνη του οίνου από τις ακτές της Μαύρης θάλασσας έως τις πεδιάδες της Γαλλίας, αν μη τι άλλο έχει βαθιά τεχνογνωσία στο αντικείμενο.

Όπως αναφέρει ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Παύλος Σαρόγλου η γνωστή για τα κρασιά πόλη της Ναούσης σύντομα θα φιλοξενεί την πρώτη ακαδημία οίνου στην χώρα.

Οι νέοι που δεν επιθυμούν να στραφούν σε κάποιο ΑΕΙ, θα μπορούν να εγγραφούν στην σχολή, η οποία θα είναι δημόσια και ιδρύεται με την συνδρομή του Υπουργείου Παιδείας και μάλιστα επί υπουργίας του κ. Πιερρακάκη.

Ο δημόσιος χαρακτήρας της σχολής βάζει την σφραγίδα του σε ένα πτυχίο αναγνωρισμένο, που θα εξασφαλίζει εργασία σε δεκάδες αποφοίτους και θα προσφέρει στους παραγωγούς και οινοποιούς την αναγκαία τεχνογνωσία.

Στόχος δεν είναι μόνο η επαγγελματική κατάρτιση, στελεχών του κλάδου, αλλά και η δημιουργία ενός κέντρου αμπελοοινικού, το οποίο θα προάγει την πολιτιστική κληρονομιά και θα είναι το διαβατήριο των νέων για το μέλλον.

Η Σχολή, σε συνδυασμό με την έλευση στη Νάουσα του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (Ε.Κ.Ε.Τ.Α) θα καταστήσουν την πόλη ένα Ερευνητικό και Εκπαιδευτικό κέντρο. Άνευ απροόπτου η Ακαδημία αναμένεται να ξεκινήσει από το 2026.

πηγή ertnews.gr