Είναι γνωστό πως υπάρχουν κάποια τρόφιμα που πυροδοτούν τα συμπτώματα του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου, γι’αυτό και είναι καλό να γνωρίζετε ποια είναι και τι μπορείτε να κάνετε για την ... Περισσότερα

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Ποια τρόφιμα πυροδοτούν τα συμπτώματα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Είναι γνωστό πως υπάρχουν κάποια τρόφιμα που πυροδοτούν τα συμπτώματα του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου, γι’αυτό και είναι καλό να γνωρίζετε ποια είναι και τι μπορείτε να κάνετε για την ηρεμία του εντέρου

Advertisement
 

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου εκδηλώνεται διαφορετικά σε κάθε άνθρωπο, ενδεχομένως, όμως, να σας βοηθήσει αν καταγράφετε τις αντιδράσεις σας στους πιο συχνούς παράγοντες πυροδότησης των συμπτωμάτων και να μάθετε να τους αποφεύγετε. Είναι γνωστό πάντως ότι η εναλλαγή της διάρροιας με τη δυσκοιλιότητα αποτελούν χαρακτηριστικά συμπτώματα του συνδρόμου. Επομένως καλό είναι να γνωρίζετε τα ύποπτα τρόφιμα που μπορεί να πυροδοτήσουν την δυσκοιλιότητα σε αυτή τη φάση του συνδρόμου, καθώς και αυτά που πυροδοτούν την διάρροια, κάνοντας τις κατάλληλες διατροφικές παρεμβάσεις για να μειώσετε τα παραπάνω συμπτώματα στο μεγαλύτερο δυνατό βαθμό.

1. Η διατροφή που πυροδοτεί τη δυσκοιλιότητα

Τα τρόφιμα που μπορούν να επιδεινώσουν τη δυσκοιλιότητα λόγω συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου είναι:

  • Ψωμί και δημητριακά, κυρίως τα ραφιναρισμένα
  • Επεξεργασμένα τρόφιμα όπως πατατάκια και μπισκότα
  • Καφές, ανθρακούχα ροφήματα και αλκοόλ
  • Πρωτεΐνες και γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδίως το τυρί

Καλύτερες διατροφικές επιλογές για τη δυσκοιλιότητα:

  • Αυξήστε σταδιακά την πρόσληψη φυτικών ινών κατά 2-3 γραμμάρια την ημέρα, μέχρι να φτάσετε να καταναλώνετε 25 γρ. για τις γυναίκες και 38 γρ. για τους άνδρες ημερησίως. Καλές πηγές φυτικών ινών είναι το ψωμί και τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα φασόλια, τα φρούτα και τα λαχανικά.
  • Καταναλώστε μέτρια ποσότητα τροφίμων που διευκολύνουν την λειτουργία του εντέρου όπως τα αποξηραμένα δαμάσκηνα.
  • Πίνετε άφθονο νερό καθημερινά.
  • Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε λιναρόσπορο, είτε σε σαλάτες είτε σε μαγειρεμένα λαχανικά.

2. Η διατροφή που πυροδοτεί τη διάρροια

Τρόφιμα που μπορούν να επιδεινώσουν τη διάρροια που σχετίζεται με το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου είναι:

Advertisement
Babis
  • Πολλές φυτικές ίνες, και ειδικά οι αδιάλυτες που βρίσκονται στη φλούδα των φρούτων και των λαχανικών.
  • Τρόφιμα και ποτά με σοκολάτα, αλκοόλ, καφεΐνη, φρουκτόζη ή σορβιτρόλη.
  • Ανθρακούχα ροφήματα.
  • Μεγάλα γεύματα.
  • Τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα για τους ανθρώπους που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.
  • Τρόφιμα με σιτάρι, κυρίως για όσους έχουν ευαισθησία στη γλουτένη.

Καλύτερες διατροφικές επιλογές για τη διάρροια:

  • Καταναλώνετε μέτρια ποσότητα διαλυτών φυτικών ινών. Καλές πηγές είναι το ψωμί ολικής άλεσης, η βρώμη, το κριθάρι, το καστανό ρύζι, τα μακαρόνια ολικής άλεσης, η σάρκα (και όχι το δέρμα) των φρούτων και τα αποξηραμένα φρούτα.
  • Μην καταναλώνετε τρόφιμα με αντίθετες θερμοκρασίες, όπως για παράδειγμα παγωμένο νερό με καυτή σούπα, κατά τη διάρκεια του γεύματος.
  • Αποφύγετε το μπρόκολο, το κρεμμύδι και το λάχανο. Προκαλούν αέρια που μπορεί να σας κάνουν να νιώθετε χειρότερα.
    Καταναλώνετε μικρότερες μερίδες φαγητού.
  • Πίνετε νερό μία ώρα πριν και μία ώρα μετά το γεύμα, όχι κατά τη διάρκεια.

Συζητήστε με το γιατρό ή τον διατροφολόγο σας αν υπάρχει πιθανότητα να έχετε δυσανεξία στο σιτάρι.

Για να ανακουφιστείτε από τα συμπτώματα του φουσκώματος και των αερίων, δοκιμάστε να αποφεύγετε τρόφιμα που τα προκαλούν, όπως φασόλια, λαχανάκια Βρυξελλών, φύτρο σιταριού, σταφίδες και σέλινο.

Πηγή: ygeiamou.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο Ορφέας Γεωργίου επανεκλέγεται πρόεδρος της ΟΝΝΕΔ

04/10/25 9:20 μμ

Ο Ορφέας Γεωργίου επανεκλέγεται πρόεδρος της ΟΝΝΕΔ

Επεισοδιακή σύλληψη 44χρονου - Δάγκωσε αστυνομικό στο πόδι

04/10/25 8:29 μμ

Επεισοδιακή σύλληψη 44χρονου – Δάγκωσε αστυνομικό στο πόδι

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 5 Οκτωβρίου

04/10/25 8:25 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 5 Οκτωβρίου

Κ.Μητσοτάκης: Η Ελλάδα στην πρώτη γραμμή των ευρωπαϊκών χωρών στα πλαίσια της προστασίας του θαλάσσιου περιβάλλοντος

04/10/25 8:23 μμ

Κ.Μητσοτάκης: Η Ελλάδα στην πρώτη γραμμή των ευρωπαϊκών χωρών στα πλαίσια της προστασίας του θαλάσσιου περιβάλλοντος

Πρώτη νίκη για τον Πανσερραϊκό

04/10/25 8:14 μμ

Πρώτη νίκη για τον Πανσερραϊκό

Τέλος στο ράβε-ξήλωνε στους δρόμους βάζει ο δήμος Αλεξανδρούπολης - video

04/10/25 6:53 μμ

Τέλος στο ράβε-ξήλωνε στους δρόμους βάζει ο δήμος Αλεξανδρούπολης – video

Μάχη ιδιοκτησίας για τα στρατόπεδα Παπαλουκά και Εμμ.Παππά - Στα δικαστήρια δήμος Σερρών και ΤΕΘΑ - video

04/10/25 6:40 μμ

Μάχη ιδιοκτησίας για τα στρατόπεδα Παπαλουκά και Εμμ.Παππά – Στα δικαστήρια δήμος Σερρών και ΤΕΘΑ – video

Εκδήλωση του Δήμου Σερρών για την Παγκόσμια Ημέρα Ζώων

04/10/25 6:15 μμ

Εκδήλωση του Δήμου Σερρών για την Παγκόσμια Ημέρα Ζώων

3 Οκτώβρη: Γιορτάζει ο προστάτης της Δικαιοσύνης, άγιος Διονύσιος ο Αρεοπαγίτης - video

04/10/25 6:17 μμ

3 Οκτώβρη: Γιορτάζει ο προστάτης της Δικαιοσύνης, άγιος Διονύσιος ο Αρεοπαγίτης – video

Γ. Λάτσιος: Χίλιοι θάνατοι από ανακοπή ετησίως στην Ελλάδα - Γιατί πρέπει όλοι να μάθουμε ΚΑΡΠΑ

04/10/25 2:03 μμ

Γ. Λάτσιος: Χίλιοι θάνατοι από ανακοπή ετησίως στην Ελλάδα – Γιατί πρέπει όλοι να μάθουμε ΚΑΡΠΑ

ΣΔΙΤ: Παραμένουν ένα σύγχρονο και αποδοτικό εργαλείο στην υλοποίηση έργων

04/10/25 1:55 μμ

ΣΔΙΤ: Παραμένουν ένα σύγχρονο και αποδοτικό εργαλείο στην υλοποίηση έργων

Παγκόσμιος (ξανά) στα 100μ. Τ11 ο Γκαβέλας

04/10/25 1:50 μμ

Παγκόσμιος (ξανά) στα 100μ. Τ11 ο Γκαβέλας