Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το βουτυρικό οξύ ήταν σημαντικά υψηλότερο σε όσους κατανάλωναν αμύγδαλα έναντι όσων κατανάλωναν muffins. Η κατανάλωση λίγων αμύγδαλων την ημέρα ενισχύει σημαντικά την παραγωγή βουτυρικού οξέος ... Περισσότερα

Τα αμύγδαλα βελτιώνουν την υγεία του εντέρου

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το βουτυρικό οξύ ήταν σημαντικά υψηλότερο σε όσους κατανάλωναν αμύγδαλα έναντι όσων κατανάλωναν muffins.

Η κατανάλωση λίγων αμύγδαλων την ημέρα ενισχύει σημαντικά την παραγωγή βουτυρικού οξέος που προάγει την υγεία των εντέρων.

Ερευνητές του King’s College, εξέτασαν την επίδραση της κατανάλωσης αμυγδάλων στη σύνθεση του εντερικού μικροβιώματος. Η έρευνα δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο American Journal of Clinical Nutrition.

Οι ερευνητές επέλεξαν 87 υγιείς ενήλικες που έτρωγαν ανθυγιεινά σνακ και που ήδη κατανάλωναν λιγότερη από τη συνιστώμενη ποσότητα διατροφικών ινών.

Μια ομάδα άλλαξε τα σνακ με 56 γρ. ολόκληρων αμυγδάλων την ημέρα η άλλη ομάδα με 56 γρ. αλεσμένων αμυγδάλων την ημέρα και η ομάδα ελέγχου κατανάλωνε muffins.

Η έρευνα διήρκεσε 4 εβδομάδες.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το βουτυρικό οξύ ήταν σημαντικά υψηλότερο σε όσους κατανάλωναν αμύγδαλα έναντι όσων κατανάλωναν muffins.

Advertisement
Babis

Το βουτυρικό οξύ είναι η κύρια πηγή καυσίμου για τα κύτταρα του τοιχώματος του παχέος εντέρου.

Όταν λειτουργούν αποτελεσματικά, δίνουν ιδανικές συνθήκες για το εντερικό μικροβίωμα, για να είναι ισχυρό το τοίχωμα, να μην υπάρχει διαρροή ή φλεγμονή και να απορροφώνται οι θρεπτικές ουσίες.

Δεν παρατηρήθηκε σημαντική διαφορά στο χρόνο που χρειάζεται η τροφή να κινηθεί στο έντερο.

Ωστόσο, όσοι κατανάλωσαν ολόκληρα αμύγδαλα είχαν επιπλέον 1,5 κινήσεις εντέρου την εβδομάδα σε σύγκριση με τις άλλες ομάδες. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η κατανάλωση αμυγδάλων θα μπορούσε επίσης να ωφελεί ανθρώπους με δυσκοιλιότητα.

Η έρευνα έδειξε ότι η κατανάλωση αμυγδάλων βελτίωσε τη διατροφή των ανθρώπων, με το να έχουν υψηλότερη πρόσληψη μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, ινών, καλίου και άλλων σημαντικών θρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.

ΠΗΓΗ www.iatronet.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα

23/08/25 7:07 μμ

Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα

Βόλος: Συνελήφθη ο 40χρονος που σκότωσε τη σύζυγό του

23/08/25 7:23 μμ

Βόλος: Συνελήφθη ο 40χρονος που σκότωσε τη σύζυγό του – video

Χαλκιδική: Βαρύς τραυματισμός 30χρονου σε τροχαίο στη Νικήτη-Ακρωτηριάστηκε το κάτω άκρο του

23/08/25 7:28 μμ

Χαλκιδική: Βαρύς τραυματισμός 30χρονου σε τροχαίο στη Νικήτη-Ακρωτηριάστηκε το κάτω άκρο του

Έφυγε από τη ζωή ο Γ. Αγοραστάκης, πρόεδρος του Παγκρήτιου Συλλόγου Φίλων Μίκη Θεοδωράκη

23/08/25 7:33 μμ

Έφυγε από τη ζωή ο Γ. Αγοραστάκης, πρόεδρος του Παγκρήτιου Συλλόγου Φίλων Μίκη Θεοδωράκη

Παξοί: 4χρονο κοριτσάκι βρέθηκε πνιγμένο σε πισίνα - Διέφυγε από την προσοχή των γονιών του

23/08/25 1:28 μμ

Παξοί: 4χρονο κοριτσάκι βρέθηκε πνιγμένο σε πισίνα διπλανού σπιτιού

Θρίαμβος για τα ελληνικά πανιά στο Παγκόσμιο Techno: Κατέκτησαν 5 μετάλλια, 3 ασημένια και 2 χάλκινα

23/08/25 1:19 μμ

Θρίαμβος για τα ελληνικά πανιά στο Παγκόσμιο Techno: Κατέκτησαν 5 μετάλλια, 3 ασημένια και 2 χάλκινα

Γιορτή Αμπέλου και Κρασιού "ΚΟΥΡΗΤΟΣ" στο Ροδολίβος Σερρών

23/08/25 1:10 μμ

Γιορτή Αμπέλου και Κρασιού “ΚΟΥΡΗΤΟΣ” στο Ροδολίβος Σερρών

Διεθνής Αμνηστία κατά Πλεύρη: Ανησυχητικές οι δηλώσεις για έλεγχο των ΜΚΟ που αμφισβητούν τη μεταναστευτική πολιτική

23/08/25 12:50 μμ

Διεθνής Αμνηστία κατά Πλεύρη: Ανησυχητικές οι δηλώσεις για έλεγχο των ΜΚΟ που αμφισβητούν τη μεταναστευτική πολιτική

Μαύρο Φεγγάρι: Σήμερα το σπάνιο φαινόμενο με το απόλυτο σκοτάδι – Πότε θα φανεί το μαγικό “χαμόγελο” της σελήνης

23/08/25 12:44 μμ

Μαύρο Φεγγάρι: Σήμερα το σπάνιο φαινόμενο με το απόλυτο σκοτάδι – Πότε θα φανεί το μαγικό “χαμόγελο” της σελήνης

“Παραδώσου, μην ντροπιάζεις τα παιδιά σου” καλεί τον συζυγοκτόνο στον Βόλο ο θείος του από την Αλβανία

23/08/25 12:39 μμ

“Παραδώσου, μην ντροπιάζεις τα παιδιά σου” καλεί τον συζυγοκτόνο στον Βόλο ο θείος του από την Αλβανία

Απόστολος Βεσυρόπουλος: Πλήθος κόσμου στην κηδεία του – Τυλιγμένο με την ελληνική σημαία το φέρετρό του

23/08/25 1:13 μμ

Απόστολος Βεσυρόπουλος: Πλήθος κόσμου στην κηδεία του – Τυλιγμένο με την ελληνική σημαία το φέρετρό του

ΟΡΦΕΑΣ Νέου Σκοπού: Πολιτιστικές εκδηλώσεις από 24 έως 28 Αυγούστου

23/08/25 12:07 μμ

ΟΡΦΕΑΣ Νέου Σκοπού: Πολιτιστικές εκδηλώσεις από 24 έως 28 Αυγούστου