Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το βουτυρικό οξύ ήταν σημαντικά υψηλότερο σε όσους κατανάλωναν αμύγδαλα έναντι όσων κατανάλωναν muffins. Η κατανάλωση λίγων αμύγδαλων την ημέρα ενισχύει σημαντικά την παραγωγή βουτυρικού οξέος ... Περισσότερα

Τα αμύγδαλα βελτιώνουν την υγεία του εντέρου

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το βουτυρικό οξύ ήταν σημαντικά υψηλότερο σε όσους κατανάλωναν αμύγδαλα έναντι όσων κατανάλωναν muffins.

Advertisement
 

Η κατανάλωση λίγων αμύγδαλων την ημέρα ενισχύει σημαντικά την παραγωγή βουτυρικού οξέος που προάγει την υγεία των εντέρων.

Ερευνητές του King’s College, εξέτασαν την επίδραση της κατανάλωσης αμυγδάλων στη σύνθεση του εντερικού μικροβιώματος. Η έρευνα δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο American Journal of Clinical Nutrition.

Οι ερευνητές επέλεξαν 87 υγιείς ενήλικες που έτρωγαν ανθυγιεινά σνακ και που ήδη κατανάλωναν λιγότερη από τη συνιστώμενη ποσότητα διατροφικών ινών.

Μια ομάδα άλλαξε τα σνακ με 56 γρ. ολόκληρων αμυγδάλων την ημέρα η άλλη ομάδα με 56 γρ. αλεσμένων αμυγδάλων την ημέρα και η ομάδα ελέγχου κατανάλωνε muffins.

Η έρευνα διήρκεσε 4 εβδομάδες.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το βουτυρικό οξύ ήταν σημαντικά υψηλότερο σε όσους κατανάλωναν αμύγδαλα έναντι όσων κατανάλωναν muffins.

Advertisement
ΔΕΗ

Το βουτυρικό οξύ είναι η κύρια πηγή καυσίμου για τα κύτταρα του τοιχώματος του παχέος εντέρου.

Advertisement
MEGA

Όταν λειτουργούν αποτελεσματικά, δίνουν ιδανικές συνθήκες για το εντερικό μικροβίωμα, για να είναι ισχυρό το τοίχωμα, να μην υπάρχει διαρροή ή φλεγμονή και να απορροφώνται οι θρεπτικές ουσίες.

Δεν παρατηρήθηκε σημαντική διαφορά στο χρόνο που χρειάζεται η τροφή να κινηθεί στο έντερο.

Ωστόσο, όσοι κατανάλωσαν ολόκληρα αμύγδαλα είχαν επιπλέον 1,5 κινήσεις εντέρου την εβδομάδα σε σύγκριση με τις άλλες ομάδες. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η κατανάλωση αμυγδάλων θα μπορούσε επίσης να ωφελεί ανθρώπους με δυσκοιλιότητα.

Η έρευνα έδειξε ότι η κατανάλωση αμυγδάλων βελτίωσε τη διατροφή των ανθρώπων, με το να έχουν υψηλότερη πρόσληψη μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, ινών, καλίου και άλλων σημαντικών θρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.

ΠΗΓΗ www.iatronet.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι - Προμαχώνας

23/10/25 11:06 μμ

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι – Προμαχώνας

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

23/10/25 10:58 μμ

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

23/10/25 10:53 μμ

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

23/10/25 10:45 μμ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

23/10/25 10:19 μμ

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

23/10/25 10:13 μμ

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

23/10/25 10:10 μμ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

23/10/25 10:06 μμ

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

23/10/25 10:03 μμ

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

Έστησε πάρτι η ΑΕΚ

23/10/25 9:55 μμ

Έστησε πάρτι η ΑΕΚ

Ν. Ανδρουλάκης: «Η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας έχει χάσει και τη λογική, αλλά και την ντροπή»

23/10/25 9:52 μμ

Ν. Ανδρουλάκης: «Η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας έχει χάσει και τη λογική, αλλά και την ντροπή»

Βουλή - Εξεταστική ΟΠΕΚΕΠΕ - Παρασκευή Τυχεροπούλου - Ειλικρινής προσπάθεια Γ. Γεωργαντά για κάθαρση

23/10/25 9:47 μμ

Βουλή – Εξεταστική ΟΠΕΚΕΠΕ – Παρασκευή Τυχεροπούλου – Ειλικρινής προσπάθεια Γ. Γεωργαντά για κάθαρση