Τον γνωρίζουμε ως πασατέμπο – ιταλική λέξη (passo tempo) που σημαίνει «περνάω τον χρόνο μου». Στα ελληνικά είναι γνωστός ως κολοκυθόσπορος. Αυτό όμως που λίγοι γνωρίζουν είναι πόσο υγιεινός είναι ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Τον γνωρίζουμε ως πασατέμπο – ιταλική λέξη (passo tempo) που σημαίνει «περνάω τον χρόνο μου». Στα ελληνικά είναι γνωστός ως κολοκυθόσπορος. Αυτό όμως που λίγοι γνωρίζουν είναι πόσο υγιεινός είναι – αρκεί να μην είναι αλατισμένος!

 

Ο πασατέμπος περιέχει πολύτιμα λιπαρά οξέα ω-3 και ω-6 και κυρίως λινολεϊκό οξύ . Μάλιστα χάρη στα πολύτιμα λιπαρά οξέα που περιέχει στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική ο κολοκυθόσπορος θεωρείται ότι μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης.

 

Είναι επίσης πλούσιος σε φυλλικό οξύ, φυτικές ίνες, και μέταλλα όπως σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο, μαγνήσιο και μαγγάνιο. Είναι όμως και πλούσιος σε θερμίδες – τα 100 γρ έχουν περίπου 500 θερμίδες. Γι’ αυτό χρειάζεται μέτρο στην κατανάλωσή του.

Ο πασατέμπος είναι πλούσια πηγή μαγνησίου. Με δεδομένο ότι συχνά οι κεφαλαλγίες οφείλονται σε έλλειψη μαγνησίου, η πρόσληψη αυτού του μετάλλου συμβάλλει στη χαλάρωση των νεύρων και των μυών που βρίσκονται σε ένταση, με αποτέλεσμα να ανακουφίζει τους πονοκεφάλους.

Η μεγάλη περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες τον καθιστά πολύ φιλικό για το πεπτικό σύστημα και την εύρυθμη λειτουργία του εντέρου.

Ακόμη του αποδίδεται διουρητική δράση καθώς και ευεργετική δράση στη βελτίωση του λιπιδαιμικού μας προφίλ. Εικάζεται ότι ο κολοκυθόσπορος βοηθά στην πρόληψη της αθηροσκλήρυνσης και στη μείωση της χοληστερόλης.

Είναι νόστιμος, φθηνός και υγιεινός όταν είναι ανάλατος. Τι άλλο να ζητήσουμε; Ίσως λιγότερο κόπο στο καθάρισμα – δεν είναι όλοι δεξιοτέχνες!

Πηγή ygeiamou.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Έφυγε από τη ζωή η Αλεξάνδρα Νικολαΐδου, σύντροφος του Ντέμη Νικολαΐδη

24/08/25 1:12 πμ

Έφυγε από τη ζωή η Αλεξάνδρα Νικολαΐδου, σύντροφος του Ντέμη Νικολαΐδη

Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού

23/08/25 9:31 μμ

Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού

Λουκουμάδες στο σπίτι με 2 υλικά

23/08/25 9:29 μμ

Λουκουμάδες στο σπίτι με 2 υλικά

Ψώρα: Τι είναι και πώς μεταδίδεται – Τα πιο συχνά συμπτώματα και η αντιμετώπιση

23/08/25 9:27 μμ

Ψώρα: Τι είναι και πώς μεταδίδεται – Τα πιο συχνά συμπτώματα και η αντιμετώπιση

Άδεια μπουκάλια κρασιού: χρήσεις που δεν είχατε σκεφτεί μέχρι σήμερα

23/08/25 9:24 μμ

Άδεια μπουκάλια κρασιού: χρήσεις που δεν είχατε σκεφτεί μέχρι σήμερα

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Αυγούστου

23/08/25 9:21 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Αυγούστου

Παναγία η Ελεούσα: Το «κρυμμένο» παρεκκλήσι στον πιο κεντρικό δρόμο της Θεσσαλονίκης

23/08/25 8:24 μμ

Παναγία η Ελεούσα: Το «κρυμμένο» παρεκκλήσι στον πιο κεντρικό δρόμο της Θεσσαλονίκης

Σύκα: Πώς ωφελούν την υγεία, πόσες θερμίδες έχουν αλλά και τι να προσέχετε

23/08/25 8:20 μμ

Σύκα: Πώς ωφελούν την υγεία, πόσες θερμίδες έχουν αλλά και τι να προσέχετε

Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη ένας άνδρας για τη φωτιά στον Χορτιάτη - Του επιβλήθηκε πρόστιμο 4.331 ευρώ

23/08/25 8:16 μμ

Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη ένας άνδρας για τη φωτιά στον Χορτιάτη – Του επιβλήθηκε πρόστιμο 4.331 ευρώ

Γιώργος Μαζωνάκης: “Σαββατογενική, Σαββατογεννημένος, Σαββατοκύριακο” – Νέο μήνυμα μέσα από το σπίτι του

23/08/25 8:09 μμ

Το νέο μήνυμα του Γιώργου Μαζωνάκη μέσα από το σπίτι του: «Σαββατογενική, Σαββατογεννημένος, Σαββατοκύριακο» 

Βόλος: “Καλά της έκανα, αυτό της άξιζε” – Συγκλονίζουν τα πρώτα λόγια του 40χρονου συζυγοκτόνου

23/08/25 8:02 μμ

Βόλος: “Καλά της έκανα, αυτό της άξιζε” – Συγκλονίζουν τα πρώτα λόγια του 40χρονου συζυγοκτόνου

Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα

23/08/25 7:07 μμ

Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα