25/09/23 12:28 πμ
Πρέπει να πλένετε τα αυγά πριν τα μαγειρέψετε;
Η λογική στο μυαλό σας είναι ότι πλένετε σχολαστικά οποιαδήποτε τροφή πριν την μαγειρέψετε ή πριν τη φάτε ωμή. Αλλά τι συμβαίνει με τα αυγά; Πρέπει να τα πλύνετε πριν ...
Αυγά
07/04/23 5:09 μμ
ΣΔΟΕ: Δέσμευσε πάνω από 300.000 αυγά με ελλιπή σήμανση
Μεγάλη ποσότητα με αυγά που δεν έφερε την απαραίτητη σήμανση εντόπισαν οι αρμόδιες υπηρεσίες του ΣΔΟΕ. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση οι παραβάσεις εντοπίστηκαν σε φορτηγό όχημα με φορτίο 302.400 ...
28/03/23 6:22 μμ
Διεύθυνση κτηνιατρικής Π.Ε. Σερρών: Θέλουμε να αυξήσουμε την αυγοπαραγωγή γιατί υπάρχει μεγάλη μείωση
Η Αυγοπαραγωγή καθώς και το ορνίθιο κρέας είχε αυξηθεί σημαντικά στην Ελλάδα και κάλυπτε την εγχώρια ζήτηση καθώς και την εξαγωγή ορισμένων εποχικών πλεονασμάτων, κυρίως προς τις αραβικές χώρες. Η ...
12/10/21 9:58 μμ
Αυγά και χοληστερίνη: Πόσα την ημέρα ή την εβδομάδα να τρώω;
Τα αυγά είναι μια μικρή βόμβα θρεπτικών συστατικών, ωστόσο κάποιοι θεωρούν πως πρέπει να προσλαμβάνονται με μέτρο, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του κρόκου σε χοληστερόλη. Πιο συγκεκριμένα, ένα αυγό μεσαίου ...
23/07/21 1:12 μμ
Ανάκληση βιολογικού κοτόπουλου και βιολογικών αυγών (φωτο)
Δεν πληρούσαν τις σχετικές κατά την εθνική και ενωσιακή νομοθεσία προϋποθέσεις Στην ανάκληση βιολογικού κοτόπουλου όπως επίσης και δεκάδων χιλιάδων βιολογικών αυγών εταιρείας με έδρα την Κρήτη, προχώρησαν τα ελεγκτικά κλιμάκια του ...
