Χριστόψωμο: Πότε το κάνουμε, παραδοσιακή συνταγή από το Νέο Σούλι Σερρών

18/12/24 12:15 πμ

Χριστόψωμο: Πότε το κάνουμε, παραδοσιακή συνταγή από το Νέο Σούλι Σερρών

Το χριστόψωμο το κάναμε την Παραμονή των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Φώτων. Αφού θυμιαζόμασταν, η νοικοκυρά έβαζε τα ψωμάκια σ’ ένα πιάτο και πάνω έριχνε κόκκινο κρασί. ...

24/12/22 3:25 μμ

Μυτιλήνη: Το χριστόψωμο της Μικρασίας

Το Χριστόψωμο της Μικρασίας ήταν επτάζυμο ή ‘φτάζυμο, πάει να πει ζυμωμένο επτά φορές. Στον Αδραμμυτινό κόλπο, απέναντι από τη βόρεια και ανατολική Λέσβο «πιάναν» τη μαγιά του καιρό πριν ...

24/12/19 4:51 μμ

Χριστόψωμο 400 κιλών στην Αρναία Χαλκιδικής για την παραμονή των Χριστουγέννων

Με ένα γιγαντιαίο Χριστόψωμο 400 κιλών θα γιορτάσουν το έθιμο του «Μελώματος του Χριστού» στην ορεινή Χαλκιδική απόψε, παραμονή Χριστουγέννων.     Όπως είπε ο δήμαρχος Αριστοτέλη, Στέλιος Βαλιάνος- μιλώντας ...