Η κατανάλωση περισσότερων φυτοστερολών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη

04/06/25 1:45 μμ

Η κατανάλωση περισσότερων φυτοστερολών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη

Ένα συστατικό των φυτικών τροφίμων, γνωστό ως φυτοστερόλη, θα μπορούσε να συμβάλει καθοριστικά στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη τύπου 2, όπως διαπιστώνει έρευνα που παρουσιάστηκε στην ετήσια ...

Τι είναι η μελάσα και γιατί αξίζει να τη βάλεις στη διατροφή σου

18/05/25 4:23 μμ

Τι είναι η μελάσα και γιατί αξίζει να τη βάλεις στη διατροφή σου

Η παχύρρευστη μελάσα αποτελεί ένα γλυκαντικό που δίνει γεύση σε αλμυρές και γλυκές συνταγές, ενώ παράλληλα σου προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό σου. Δες γιατί αξίζει να αντικαταστήσεις ...

Κολοκυθοανθοί: Γιατί αξίζει να βάλεις στη διατροφή σου τον ανθό του καλοκαιριού

05/05/25 2:23 μμ

Κολοκυθοανθοί: Γιατί αξίζει να βάλεις στη διατροφή σου τον ανθό του καλοκαιριού

Μπορεί να μην έχεις και καμία στενή σχέση μαζί τους, όμως οι κολοκυθοανθοί δεν είναι μόνο ένας μεζές που θα απολαύσεις σε κάποιο μεζεδοπωλείο στις διακοπές σου στην Κρήτη. Αντίθετα, ...

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Ποια τρόφιμα πυροδοτούν τα συμπτώματα

01/05/25 5:14 μμ

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Ποια τρόφιμα πυροδοτούν τα συμπτώματα

Είναι γνωστό πως υπάρχουν κάποια τρόφιμα που πυροδοτούν τα συμπτώματα του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου, γι’αυτό και είναι καλό να γνωρίζετε ποια είναι και τι μπορείτε να κάνετε για την ...

Τι αλλάζει το Πάσχα στην διατροφή όσων έχουν σάκχαρο

19/04/25 9:04 μμ

Τι αλλάζει το Πάσχα στην διατροφή όσων έχουν σάκχαρο

Η Μεγάλη Εβδομάδα και το Πάσχα αποτελούν σημαντικές περιόδους για την Ορθόδοξη Εκκλησία, με πλούσιες παραδόσεις και έθιμα. Για τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, η διατήρηση της υγιεινής διατροφής κατά ...

Κολονοσκόπηση: Τι μπορείτε να φάτε και τι να αποφεύγετε μετά την εξέταση

08/04/25 11:44 πμ

Κολονοσκόπηση: Τι μπορείτε να φάτε και τι να αποφεύγετε μετά την εξέταση

Η κολονοσκόπηση είναι μια διαγνωστική διαδικασία που χρησιμοποιείται για την εξέταση του παχέος εντέρου και του ορθού. Στόχος της είναι να ανιχνεύσει προβλήματα όπως πολύποδες, φλεγμονές, αιμορραγίες ή ακόμη και ...

Ποιο φυτικό γάλα να προτιμήσεις;

19/03/25 10:15 πμ

Ποιο φυτικό γάλα να προτιμήσεις;

Σόγιας ή αμυγδάλου; Βρόμης, καρύδας ή μήπως ρυζιού; Το φυτικό γάλα –που τυπικά δεν συνιστά γάλα αλλά ρόφημα– κερδίζει συνεχώς έδαφος έναντι του ζωικού. Γνωρίζεις όμως ποιο είναι το κατάλληλο ...

Διατροφικές διαταραχές: Καινοτόμο πρωτόκολλο θεραπείας έρχεται να «χτυπήσει» τη ρίζα της νόσου

12/03/25 10:45 πμ

Διατροφικές διαταραχές: Καινοτόμο πρωτόκολλο θεραπείας έρχεται να «χτυπήσει» τη ρίζα της νόσου

Οι διατροφικές διαταραχές δεν γνωρίζουν ηλικία, φύλο, καταγωγή, οικονομική κατάσταση. Χτυπάνε αδιακρίτως και τα τελευταία χρόνια, μάλιστα, όλο και πιο νέα άτομα. Σύμφωνα με την Ιδρύτρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών ...