06/03/25 7:40 πμ
Νοθευμένο ελαιόλαδο – Ορισμός: Πρόκειται για τη μείξη δύο ελαίων. Δηλαδή, του παρθένου ελαιόλαδου και του ηλιελαίου. Όμως, υπάρχουν και χειρότερες μείξεις όπως είναι αυτή με σογιέλαιο και ηλιέλαιο, σε ...
05/03/25 11:07 μμ
Αντί για το κλασικό κέικ βανίλια-σοκολάτα, φτιάχνουμε ένα δίχρωμο κέικ, το μισό με πορτοκάλι και το άλλο μισό με κανέλα, κακάο και καφέ. Τα δύο ξεχωριστά γλασαρίσματα, ένα με σοκολάτα ...
12/02/25 10:52 μμ
Από το Τμήμα Δίωξης Οικονομικών Εγκλημάτων της Υποδιεύθυνσης Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος Βορείου Ελλάδος εξαρθρώθηκε εγκληματική οργάνωση, τα μέλη της οποίας δραστηριοποιούνταν, σε περιοχή της Ημαθίας, στην παρασκευή νοθευμένων ελαίων, τα ...
02/02/25 11:56 μμ
Όταν δοκιμάζεται ένα ελαιόλαδο το «τσούξιμο» που μπορεί να νιώσετε είναι αναμενόμενο, όμως υπάρχουν κάποιες περιπτώσεις που θα πρέπει να σας υποψιάσουν για την ποιότητά του Στις περισσότερες περιπτώσεις είναι απολύτως φυσιολογικό, ...
26/01/25 3:52 μμ
Στην Έδεσσα, το λάδι για μοριακή κουζίνα σε διάφορες γεύσεις, έχει κλέψει τις εντυπώσεις. Πρόκειται για ένα αρωματικό ελαιόλαδο, με εκχύλισμα μαντζουράνας και δενδρολίβανου, αλλά και φρέσκο βασιλικό, θυμάρι και ...
12/01/25 11:45 μμ
Κατηγορηματικά διέψευσε ο υφυπουργός Οικονομικών Χρίστος Δήμας όσα αναπαράγονται τις τελευταίες ημέρες σχετικά με βαριά πρόστιμα σε όσους μεταφέρουν το ελαιόλαδο με τενεκέδες. Σε σύντομης ομιλίας του στην εκδήλωση κοπής ...
10/01/25 2:02 μμ
Στο τέλος κάθε ελαιοκομικής χρονιάς, η Παγκόσμια Ένωση Συγγραφέων, Δημοσιογράφων Οίνων και Ποτών (WAWWJ – World Association of Journalists and Writers of Wines, Liquors and others), συγκεντρώνει και κατατάσσει όλα ...
25/12/24 9:01 μμ
Συνεχίζεται η ελεύθερη πτώση στις τιμές του ελαιολάδου μετά την αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής. Προς το παρόν πάντως, η μείωση της τιμής περιορίζεται σε επίπεδο παραγωγού και δεν καταγράφεται στα ...
24/12/24 12:20 μμ
Δοκίμασα για πρώτη φορά, αυτή την εκδοχή της ηδονικά απαλής και πλούσιας μους σοκολάτας, με ελαιόλαδο, στο Morito, ένα από τα αγαπημένα μου μέρη για φαγητό, στο Λονδίνο. Το ελαιόλαδο, ...
16/12/24 6:42 πμ
Είκοσι τόνοι έξτρα παρθένου ελαιόλαδου με 0,2 οξύτητα, φετινής παραγωγής, διανεμήθηκαν σήμερα Κυριακή 15 Δεκεμβρίου, στον Καπνικό Σταθμό Κατερίνης. Το λάδι, και συγκεκριμένα 4.080 πεντάλιτροι τενεκέδες, δόθηκαν σε 960 οικογένειες ...
10/12/24 10:57 πμ
Σε τενεκέδες έχει ήδη μπει το πρώτο λάδι του δήμου Θεσσαλονίκης, το οποίο από την έκθεση δοκιμών χημικής ανάλυσης του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης χαρακτηρίζεται ως «εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο». Η ιδέα ...
30/11/24 1:27 μμ
Μείωση η οποία ανέρχεται έως και 40% καταγράφεται στην τιμή παραγωγού στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο το τελευταίο διάστημα. Λόγω της μικρής συγκομιδής της περασμένης χρονιάς αλλά και εξαιτίας των πληθωριστικών ...
26/11/24 10:04 μμ
Η 26η Νοεμβρίου έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς και Ελαιόλαδου. Με αφορμή την ημέρα αυτή, ο κ. Νίκος Κουτσούκος, πρόεδρος σχολείου Ελιάς και Ελαιόλαδου και χημικός στο επάγγελμα, μίλησε ...
22/11/24 6:55 μμ
Από το Τμήμα Δίωξης Οικονομικών Εγκλημάτων της Υποδιεύθυνσης Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος Βορείου Ελλάδος, σε συνεργασία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, εξαρθρώθηκαν -2- εγκληματικές οργανώσεις, που δραστηριοποιούνταν στην παρασκευή, τυποποίηση ...
13/11/24 12:59 μμ
Μάχη να κρατήσουν τις καλλιέργειές τους και να εξασφαλίσουν ένα καλό εισόδημα δίνουν και φέτος οι παραγωγοί ελαιολάδου, οι οποίοι έχουν έρθει αντιμέτωποι με τα προβλήματα που έχει δημιουργήσει η ...
12/11/24 12:27 μμ
Τις τελευταίες ημέρες εξελίσσεται μία πρωτοφανής απότομη πτώση των τιμών παραγωγού ελαιολάδου σε όλα τα εμπορικά κέντρα απ’ άκρη σ’ άκρη στη Μεσόγειο, από την Πορτογαλία μέχρι την Τουρκία. Ευχή ...
Τελευταία Νέα
Σχετικά με εμάς
Με στόχο την έγκυρη και έγκαιρη ενημέρωση αλλά και την ψυχαγωγία, πάντα στην πρώτη γραμμή της επικαιρότητας σάς μεταφέρουμε υπεύθυνα τις τελευταίες ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο.
Επικοινωνία
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ. 242219
© 2025 Epiloges.tv - All Rights Reserved.