Ελαιόλαδο: Τι σημαίνει «εξαιρετικό παρθένο», τι «παρθένο» και τι «εξευγενισμένο»;

05/10/23 11:41 πμ

Ελαιόλαδο: Τι σημαίνει «εξαιρετικό παρθένο», τι «παρθένο» και τι «εξευγενισμένο»;

Το ελαιόλαδο κατηγοριοποιείται σε ποιότητες από την εποχή των αρχαίων Ρωμαίων, οι οποίοι είχαν προσδιορίσει με σαφήνεια πέντε κατηγορίες ανάλογα με τον βαθμό της ωριμότητας και της υγείας του ελαιοκάρπου, ...

04/10/23 9:27 πμ

Χαλκιδική: Έκλεψαν 37 τόνους ελαιόλαδο από συνεταιρισμό στον Πολύγυρο

Ένα απίστευτο περιστατικό καταγράφηκε στη Χαλκιδική καθώς άγνωστοι εισέβαλαν στον συνεταιρισμό Ελαιουργίας και άρπαξαν 37 τόνους λαδιού. Είναι ένα ακόμη περιστατικό κλοπής από την στιγμή που η τιμή του λαδιού ...

Ελαιόλαδο: Αντιμέτωποι με εξωπραγματικές τιμές οι καταναλωτές – Φόβοι ακόμη και για ελλείψεις

21/09/23 10:03 μμ

Ελαιόλαδο: Αντιμέτωποι με εξωπραγματικές τιμές οι καταναλωτές – Φόβοι ακόμη και για ελλείψεις

Τεράστια αύξηση έχει σημειώσει το τελευταίο 6μηνο η τιμή του ελαιόλαδου, τόσο στα ράφια των σούπερ μάρκετ, όσο και στο επονομαζόμενο χύμα, δηλαδή αυτό που πωλείται στον τενεκέ από τους παραγωγούς. Και τα ...

Υγεία: Τα προβιοτικά και το ελαιόλαδο συμβάλλουν στην υγεία του εγκεφάλου

14/09/23 12:38 μμ

Υγεία: Τα προβιοτικά και το ελαιόλαδο συμβάλλουν στην υγεία του εγκεφάλου

Τον σημαντικό ρόλο του εντέρου στη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου υποδεικνύει έρευνα που παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής «Nutrition 2023», στη Βοστώνη. Σύμφωνα με την έρευνα, ...

Ελαιόλαδο: Οκτώ δημοφιλείς μύθοι που δεν ισχύουν

19/06/23 4:07 μμ

Ελαιόλαδο: Οκτώ δημοφιλείς μύθοι που δεν ισχύουν

Το ελαιόλαδο έχει αναγνωριστεί παγκοσμίως σαν μια φανταστική τροφή που κάθε άνθρωπος θα πρέπει να περιλαμβάνει καθημερινά στη διατροφή του. Βέβαια, πολλά από αυτά που νομίζαμε πως ξέρουμε για αυτό ...

Θα γίνει το ελαιόλαδο είδος πολυτελείας;

15/05/23 11:56 μμ

Θα γίνει το ελαιόλαδο είδος πολυτελείας;

Εδώ και μήνες στην επαρχία Χαέν της Ισπανίας οι βροχές έχουν σταματήσει, με τις τοπικές καλλιέργειες να πλήττονται σοβαρά. Πολλοί ελαιοπαραγωγοί συμμετέχουν ακόμη και σε θρησκευτικές πομπές, όπως εξάλλου και ...

22/01/23 8:02 μμ

Ελληνικό ελαιόλαδο με φύλλα χρυσού στην πρώτη θέση της λίστας των ακριβότερων του κόσμου

Ένα ελληνικό ελαιόλαδο βρίσκεται στην πρώτη θέση της λίστας με τα ακριβότερα ελαιόλαδα του κόσμου. Ο λόγος για το λάδι της εταιρείας Ε-LA-WON με φύλλα χρυσού το οποίο βρίσκεται στην ...

02/10/21 9:04 μμ

Τι λέει ανακοίνωση του ΕΦΕΤ για το ελαιόλαδο

Με μια ξεχωριστή ανακοίνωσή του ο Ενιαίος Φορέας Τροφίομων και Φαρμάκων (ΕΦΕΤ) αναφέρεται στο ελληνικό ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο αποτελεί τη βάση της διεθνώς αναγνωρισμένης μεσογειακής διατροφής, με την Ελλάδα να ...

19/11/20 9:55 μμ

Στ. Αραχωβίτης: «Άλλο ένα φιάσκο εξελίσσεται στην ενίσχυση για το ελαιόλαδο»

Εκτός νυμφώνος αφήνει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων τεράστιες και σημαντικότατες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας και χιλιάδες αγρότες. Είναι αδιανόητο αυτό που βιώνουν οι ελαιοπαραγωγοί της χώρας, που δύο ...

21/10/20 3:06 μμ

Το ελαιόλαδο «ασπίδα προστασίας» από τη νόσο Alzheimer

Τρεις κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένου ελαιόλαδου ημερησίως, ξεκινώντας από νεαρή ηλικία, μπορεί να αποτελέσουν ασπίδα προστασίας από την νόσο Alzheimer και από την εγκεφαλική αμυλοειδική αγγειοπάθεια. Σε αυτό το ...

04/08/20 5:58 μμ

Το προϊόν που έχετε στην κουζίνα και αποδεικνύεται θαυματουργό για την περιποίηση του δέρματος

Πόσες φορές δεν έχετε αναζητήσει φυσικές λύσεις για την περιποίηση του δέρματός σας αποφεύγοντας τα προϊόντα του εμπορίου; Ίσως να εκπλαγείτε, λοιπόν, όταν ακούσετε ότι ένα από τα καλύτερα μέρη ...

25/07/20 7:02 πμ

Παγκόσμια συμμαχία γυναικών για το ποιοτικό ελαιόλαδο

Εν μέσω του διεθνούς περιορισμού της κυκλοφορίας και της πανδημίας του κορονοϊού, αρχικά λίγες γυναίκες, σε διαφορετικές γωνίες του πλανήτη ξεκίνησαν να καταστρώνουν το σχέδιο τους για μια παγκόσμια συμμαχία. ...

08/07/20 9:57 μμ

Ελαιόλαδο: 5 χρήσεις για την περιποίηση της επιδερμίδας

Το ελαιόλαδο είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής της μεσογειακής διατροφής και έχει πολυάριθμα οφέλη για την υγεία.   Προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα, συμβάλλει στην πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων και μειώνει την αρτηριακή ...