24/09/25 11:15 μμ

Κουρκουμάς: Ο έξυπνος συνδυασμός που αυξάνει την απορρόφηση και τη δράση του

Αυξάνοντας την απορρόφηση της κουρκουμίνης από τον οργανισμό, θα επωφεληθείτε από την αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση ...

16/05/24 11:59 μμ

Μαύρος κουρκουμάς: Τα 5 κύρια οφέλη και οι ευεργετικές του ιδιότητες

Τι είναι ο μαύρος κουρκουμάς; Ο μαύρος κουρκουμάς δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο ο κίτρινος. Ο τελευταίος χρησιμοποιείται συχνότερα στη μαγειρική. Ωστόσο, ο μαύρος κουρκουμάς χρησιμοποιείται κυρίως για ιατρικούς λόγους. ...

28/06/23 12:27 πμ

Γιατί πρέπει να χρησιμοποιείτε κουρκουμά μαζί με πιπέρι

Η κατανάλωση κουρκουμά με μαύρο πιπέρι μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της απορρόφησης της κουρκουμίνης. Η κουρκουμίνη, η κύρια βιοδραστική ουσία που δίνει στον κουρκουμά τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του, μπορεί ...

02/06/23 10:34 πμ

Κουρκουμάς: Το μπαχαρικό – σύμμαχος για την αποτοξίνωση του οργανισμού

Είναι γνωστός και ως κρόκος της Ινδίας από το πορτοκαλοκίτρινο χρώμα του που μοιάζει πολύ με αυτό του σαφράν. Ο κουρμουμάς είναι μία ρίζα, όπως το τζίντζερ, με καφέ φλούδα ...

18/04/23 9:29 πμ

Κουρκουμάς: Aντιφλεγμονώδες, αντικαρκινικό, για διαβήτη, χοληστερίνη, Αλτσχάιμερ, ακμή, πανάδες

Κουρκουμάς- Πρόκειται για ένα ριζωματοειδές πολυετές φυτό, προέρχεται από την τροπική Νότιο Ασία και το κύριο συστατικό της κιτρινόριζας είναι η κουρκουμίνη. Το μπαχαρικό, προέρχεται από το ρίζωμα του φυτού ...

24/03/22 10:25 μμ

Κουρκουμάς: Ποιες οι πιθανές παρενέργειες από υπερβολική κατανάλωση

Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τη νότια Ασία. Είναι επίσης ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλά πιάτα της Ινδίας και της Μέσης Ανατολής.Ο κουρκουμάς έχει και αποδεδειγμένα οφέλη ...

19/05/21 9:53 μμ

Πότε να ΜΗΝ τρως κουρκουμά: 5 παρενέργειες που όλοι πρέπει να γνωρίζουν

O πολύτιμος κουρκουμάς, ως μπαχαρικό, χρησιμοποιείται στην ινδική κουζίνα εδώ και αιώνες. Τα περισσότερα θετικά οφέλη της κουρκούμης στην υγεία, συνδέονται με τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της. Ο κουρκουμάς ή τερμινανθός, ...

14/02/21 2:36 μμ

Κουρκουμάς: Τα οφέλη του “πιο υγιεινού μπαχαρικού στον κόσμο”

Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό κουρκούμη (turmeric). Χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα. Πιθανώς αναγνωρίζετε την κουρκούμη ως το κύριο μπαχαρικό στο κάρυ. Έχει μια ζεστή, ...

23/07/20 9:06 μμ

Κουρκουμάς: Η συμβολή του στην αντιμετώπιση της γαστρεντερίτιδας

Ο κουρκουμάς, το χρυσοκίτρινο μπαχαρικό από την Ασία, που τα τελευταία χρόνια έχει διεισδύσει και στις κουζίνες της Δύσης, μπορεί να αποδειχθεί καταλυτικός στην αντιμετώπιση της γαστρεντερίτιδας. Εργαστηριακή μελέτη ...

09/04/20 7:53 πμ

10 τροφές που καταπολεμούν τον πόνο

Τζίντζερ Ένα βασικό συστατικό της παραδοσιακής ιατρικής, το τζίντζερ, είναι πιθανότατα ευρέως διαδεδομένο για τις αντιεμετικές και καταπραϋντικές για το στομάχι ιδιότητες που έχει. Ωστόσο, το τζίντζερ μπορεί επίσης να ...

08/04/20 9:42 πμ

Κορονοϊός: Οι καλύτερες τροφές για όσους είναι άνω των 50 (εικόνες)

Παρότι οι ηλικιωμένοι 65 ετών και άνω αντιμετωπίζουν μεγαλύτερο κίνδυνο να μολυνθούν από τον νέο ιό COVID-19, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) των ΗΠΑ, η πανδημία ...

07/02/20 8:16 μμ

Κουρκουμάς: Είναι τελικά τόσο ωφέλιμος για την υγεία; (video)

Ο κουρκουμάς έχει γίνει τόσο δημοφιλής τα τελευταία χρόνια που σχεδόν θεωρείται κάτι σαν το ιερό δισκοπότηρο της υγείας και της ευεξίας, καθώς πολλοί τον χρησιμοποιούν για την αντιμετώπιση πολλών ...

15/02/19 5:54 πμ