15/04/25 7:37 μμ
Στην Νάουσα ιδρύεται η πρώτη ακαδημία οίνου
Η χώρα του θεού Διονύσου, η οποία μετέφερε την καλλιέργεια της αμπέλου και την τέχνη του οίνου από τις ακτές της Μαύρης θάλασσας έως τις πεδιάδες της Γαλλίας, αν μη ...
#κρασί
26/03/25 4:15 μμ
Το ελληνικό κρασί κέρδισε τις εντυπώσεις στη μεγαλύτερη έκθεση οίνων και ποτών του κόσμου, την PROWEIN 2025 στο Ντίσελντορφ
Εντυπωσίασε η ελληνική συμμετοχή στη μεγαλύτερη έκθεση οίνων και ποτών στον κόσμο, Prowein 2025, όπως υπογραμμίζει σε ανακοίνωσή της η Ελληνική Εταιρεία Επενδύσεων και Εξωτερικού Εμπορίου (Enterprise Greece) που οργάνωσε ...
23/03/25 7:19 πμ
Πως να αφαιρέσεις λεκέδες από κρασί και σοκολάτα
Αν τα ρούχα σου έχουν γεμίσει με λεκέδες από φαγητό και δεν ξέρεις τι να κάνεις, δοκίμασε τις 5 λύσεις που προτείνουμε. Αν έχεις περάσει έστω και λίγο χρόνο στην ...
11/03/25 9:41 μμ
Vitello Tonnato: πιεμοντέζικο μοσχάρι με σάλτσα τόνου
Ιταλικό πέρα για πέρα, το βιτέλο τονάτο (Vitello Τonnato) είναι μοσχάρι φιλέτο με σάλτσα τόνου, ένα κρύο πιάτο φουλ στα αρώματα και στους τέλειους συνδυασμούς δυνατών γεύσεων με ήπιες και ...
02/03/25 6:43 μμ
Πορκέτα σε ρολό με κρασί και αρωματικά
Είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς στο ιταλικό χοιρινό με την κρατσανιστή πετσούλα. Κι αν περισσέψουν φέτες πορκέτας (που δεν θα περισσέψουν) γίνονται μια ωραιότατη γέμιση για σάντουιτς. Υλικά Μερίδες: 8 ...
03/01/25 11:45 πμ
Ζεστό κόκκινο κρασί με μπαχαρικά: Το κλασικό mulled wine
Καυτό και αρωματικό, το mulled wine είναι απόλυτα ταυτισμένο με τον χειμώνα και τις γιορτές. Οι περισσότεροι έχουμε δοκιμάσει και ζεσταθεί με ένα τέτοιο ποτήρι μυρωδάτο, καυτό κρασί σε κάποια ...
18/12/24 3:20 μμ
Μισό έως το πολύ ένα ποτήρι κρασί την ημέρα ευνοεί όσους έχουν κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου
Μισό έως το πολύ ένα ποτήρι κρασί την ημέρα, φαίνεται ότι ευνοεί όσους έχουν κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Η κατανάλωση μικρής ή μέτριας ποσότητας κρασιού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο σοβαρής ...
30/11/24 11:50 μμ
Ποιο είναι το ιδανικό ποτήρι για το σερβίρισμα κάθε κρασιού;
Δεν σερβίρονται όλα τα κρασιά στο ίδιο ποτήρι. Ο Μaster of Wine Κωνσταντίνος Λαζαράκης εξηγεί. Ποιο είναι το ιδανικό ποτήρι για το σερβίρισμα κόκκινου κρασιού; Τα ποτήρια για το σερβίρισμα ...
22/05/24 4:00 μμ
Πόσο διαρκεί το κρασί όταν έχει ανοιχτεί;
Το κρασί είναι ένα ευαίσθητο προϊόν και όταν έχει ανοιχτεί, η διάρκεια της γεύσης και των αρωμάτων του είναι πολύ μικρή. Επειδή υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που επηρεάζουν κάθε κρασί, όπως ...
04/03/24 9:37 πμ
Όλγα Κεφαλογιάννη: Το ελληνικό κρασί αποτελεί πλέον διεθνές ανταγωνιστικό πλεονέκτημα και προτεραιότητα του υπουργείου Τουρισμού
Το ελληνικό κρασί αποτελεί πλέον διεθνές ανταγωνιστικό πλεονέκτημα και προτεραιότητα του υπουργείου Τουρισμού είναι η βιώσιμη ανάπτυξη του οινοτουρισμού, δήλωσε η υπουργός κ. Όλγα Κεφαλογιάννη κατά την επίσκεψή της στην ...
29/08/23 7:13 μμ
Μειωμένη κατά 30% εκτιμάται η φετινή παραγωγή του κρασιού, λόγω περονόσπορου
Ως έναν από τους σημαντικότερους πρεσβευτές της ελληνικής παραγωγής, χαρακτήρισε το ελληνικό κρασί ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης, ο οποίος συναντήθηκε σήμερα με στελέχη του Συνδέσμου Ελλήνων ...
25/08/23 12:24 μμ
Νάουσα: Πέτυχε τελικά η παλαίωση φιαλών ξινόμαυρου κρασιού στον ποταμό Αράπιτσα;
Τελικά η παλαίωση του κρασιού και σε ποτάμι, μπορεί να εξασφαλίσει την ιδιαίτερη γεύση που αναζητούν οι λάτρεις του οίνου ανά τον κόσμο; Η ώρα της αλήθειας έφτασε και πολύ ...
13/08/23 5:26 μμ
Άδεια μπουκάλια κρασιού: χρήσεις που δεν είχατε σκεφτεί μέχρι σήμερα
Προσοχή! Μη βιαστείτε να πετάξετε τα άδεια μπουκάλια κρασιού που σας έχουν ξεμείνει! Ναι, όλοι λατρεύουμε τη στιγμή που ακούμε το «χαρακτηριστικό» ήχο που κάνει ο φελλός όταν ανοίγουμε ένα ...
14/03/22 4:26 μμ
Έρευνα: Μικρότερος ο κίνδυνος διαβήτη για όσους πίνουν κρασί με το φαγητό τους
Η κατανάλωση κρασιού μαζί με το φαγητό σχετίζεται με μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μία νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον επιδημιολόγο-αναλυτή Βιστατιστικής δρα ...
24/12/21 7:25 μμ
Σέρρες: Ούζο και κρασί -Απαραίτητα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι- video
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι χωρίς τη συνοδεία ενός καλού ούζου και κρασιού δεν γίνεται. Στην ποτοποιία ΜΠΕΗ με την μακρόχρονη παράδοση η καταναλωτική κίνηση της τελευταίες ημέρες άρχισε να αυξάνεται καθώς όλοι ...
