21/09/25 7:14 μμ
Μπουγάτσα με κρέμα και κρόκο Κοζάνης
Συνταγή για να φτιάξετε πεντανόστιμη, γλυκιά μπουγάτσα με κρέμα και κρόκο Κοζάνης. Τα υλικά αρκούν για 10 μερίδες ...
21/09/25 7:14 μμ
Συνταγή για να φτιάξετε πεντανόστιμη, γλυκιά μπουγάτσα με κρέμα και κρόκο Κοζάνης. Τα υλικά αρκούν για 10 μερίδες ...
17/11/24 9:17 πμ
Αντιμέτωποι με το φαινόμενο των αλλαγών του Κλίματος και των επιπτώσεών τους στην καλλιέργεια του Κρόκου βρίσκονται οι καλλιεργητές της Κοζάνης, που για τρίτη συνεχή χρονιά βλέπουν την παραγωγή τους ...
29/07/23 8:22 πμ
Σε δύσκολες συνθήκες λόγω της ζέστης και του πρόσφατου παρατεταμένου καύσωνα ολοκληρώνονται το αλώνισμα και η συγκομιδή των σιτηρών στον Κρόκο Κοζάνης. Σύμφωνα με τους αγρότες της περιοχής, η διαδικασία ...
05/11/22 10:31 πμ
Τα χωράφια τον Οκτώβριο στην Κοζάνη μοιάζουν με μωβ θάλασσες, γεμάτες από ανθρώπους να μαζεύουν το «χρυσάφι» της κοζανίτικης γης, τον κρόκο. Τα λουλούδια του κρόκου αρχίζουν να βγαίνουν κατά ...
13/03/22 4:43 μμ
Καλά κρυμμένους θησαυρούς, που για περισσότερα από 80 χρόνια παρέμεναν θαμμένοι στα μπαούλα των σπιτιών τους, ανέσυραν κάτοικοι του χωριού Κρόκου Κοζάνης, συγκεντρώνοντας ένα ξεχωριστό φωτογραφικό υλικό από τη μακρά ...
26/10/21 8:16 πμ
H φετινή χρονιά είναι η καλύτερη των τελευταίων ετών. Οι βροχές που έπεσαν στην περιοχή της Κοζάνης το τελευταίο διάστημα δημιουργούν τις καλύτερες προϋποθέσεις ώστε τα στίγματα του κρόκου να ...
02/06/20 5:58 πμ
Από τις εγκαταστάσεις του Συνεταιρισμού Κροκοπαραγωγών Κοζάνης φεύγει τις επόμενες ημέρες η πρώτη ποσότητα κρόκου που θα εξαχθεί στην Κίνα. Οι τελευταίες γραφειοκρατικές διαδικασίες έχουν ολοκληρωθεί και σε λίγες ...
01/03/20 8:04 πμ
Να μοιραστούν με όλο τον κόσμο λίγο από το «χρυσάφι» της ελληνικής γης που καλλιεργούν, τον περίφημο κρόκο Κοζάνης, είναι οι παραγωγοί της περιοχής, οι οποίοι, με «όχημα» τον «Αναγκαστικό ...
16/02/20 2:26 μμ
Κρόκος Κοζάνης – Συμβουλές για την υγεία: Ο Κρόκος από την Κοζάνη δεν αποτελεί απλά ένα πανέμορφο φυτό. Αποτελεί ένα φυτό, το οποίο είναι θαύμα της της Ελληνικής γης. Ένα ...
10/08/19 12:02 μμ
Είναι ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά και προέρχεται από το αποξηραμένο στίγμα του λουλουδιού του κρόκου. Μελέτες έχουν δείξει ότι ο κρόκος Κοζάνης θα μπορούσε να σταματήσει την ...
02/05/19 4:51 μμ
Μια νέα αγορά με τεράστια δυναμική ανοίγεται για τον κρόκο Κοζάνης – Η εξαγωγή έγινε εφικτή μετά από διαδικασία δυόμισι ετών Εντός του Μαΐου αναμένεται να καταφθάσουν στην ...