21/06/20 12:06 μμ

Έξυπνοι τρόποι να εντάξετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή σας

Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και φτωχά σε θερμίδες, τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της υγιεινής διατροφής Μάλιστα, οι ειδικοί συμβουλεύουν να γεμίζουμε το μισό μας πιάτο σε κάθε γεύμα ...

16/06/20 2:33 μμ

Ο Σωστός τρόπος για να αποθηκεύετε τα καρότα ώστε να μην μαλακώνουν – Θα διατηρηθούν φρέσκα για ένα μήνα

Τα λαχανικά είναι πολυδιάστατα. Μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις για να φτιάξεις μια απλή, υγιεινή σαλάτα, αλλά μπορείς να δημιουργήσεις και ευφάνταστα, ιδιαίτερα πιάτα με αυτά. Η αποθήκευσή τους, ωστόσο, ...

10/04/20 10:20 πμ

Τι περιέχει η διατροφή για σωστή αποτοξίνωση οργανισμού

Η αποτοξίνωση είναι μια συνεχής διαδικασία που το σώμα εκτελεί φυσικά. Το 75% της απενεργοποίησης των τοξινών στον οργανισμό διενεργείται στο συκώτι (ήπαρ) και το υπόλοιπο 25% στο έντερο. ...

03/04/20 9:28 μμ

Κορωνοϊός: Πρέπει να απολυμαίνουμε τα λαχανικά;

Καθώς η πανδημία του κορονοϊού αναγκάζει τους περισσότερους να παραμένουν στο σπίτι, είναι αναμενόμενο να προμηθεύονται και να αποθηκεύουν πολλά τρόφιμα. Οι πληροφορίες ωστόσο που θέλουν τον ιό να ...

03/04/20 6:55 πμ

Κορονοϊός: Πρέπει να απολυμαίνουμε τα λαχανικά;

30/03/20 5:38 μμ

Πέντε ανοιξιάτικα φρούτα και λαχανικά που θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό όλης της οικογένειας

Ποια φρούτα και λαχανικά της άνοιξης μπορούμε να αξιοποιήσουμε για να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας; Όλες αυτές τις μέρες, μικροί και μεγάλοι #Μένουμε_Σπίτι και προστατεύουμε εμάς και τα αγαπημένα μας ...

29/03/20 3:09 μμ

Ο Καλύτερος Τρόπος για να Διαρκούν Περισσότερο τα Λαχανικά σας στο Ψυγείο

Έχετε συνηθίσει να τα πετάτε γιατί δεν προλαβαίνετε να τα φάτε και χαλάνε. Ο λόγος για τα λαχανικά σας τα οποία έχετε όλη την καλή διάθεση να ξεκινήσετε να τρώτε ...

27/03/20 6:09 πμ

Μωβ λάχανο ή κόκκινη πιπεριά; Ποιο λαχανικό δυναμώνει την άμυνα και ποιο την καρδιά

Πολλές από τις φυτοχημικές ενώσεις (π.χ., καροτενοειδή, γλυκοσινολικές ενώσεις) που δίνουν στα λαχανικά το χαρακτηριστικό τους χρώμα έχουν συσχετιστεί βάσει ερευνών με σημαντικά οφέλη τόσο καρδιοπροστατευτικά όσο και αντικαρκινικά ή ...

26/03/20 12:44 μμ

20ετης Έρευνα του Harvard Αποκαλύπτει: Αυτές Είναι οι 5 Τροφές για Τέλειο Σώμα!

«Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας», μας λένε οι ειδικοί και οι γονείς μας από τα παιδικά μας χρόνια. Ευτυχώς η επιστήμη δεν έρχεται να μας τα ...

21/03/20 8:08 πμ

Ποια φρούτα και λαχανικά δεν αποθηκεύονται ποτέ μαζί

Αλήθεια, εσείς γνωρίζετε ότι κάποια φρούτα ή λαχανικά δεν αποθηκεύονται μαζί και είναι λάθος αν το κάνετε; Για παράδειγμα, αν θέλετε τα αβοκάντο να διατηρηθούν περισσότερες ημέρες, μην τα ...

18/03/20 10:01 μμ

Πώς να μαγειρεύετε τα λαχανικά για να μη χάνουν τις βιταμίνες τους

Οι διαφωνίες καλά κρατούν… Μαγείρεμα στον ατμό ή βράσιμο; Πότε τα τρόφιμα διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά τους στο μέγιστο βαθμό; Οι διαιτολόγοι εξηγούν… Ο βρασμός λόγου χάρη ενδείκνυται ...

14/03/20 4:26 μμ

Πώς ψήνουμε σωστά τα λαχανικά μας

Δεν είναι σαν να ψήνουμε κρέας Είναι γεγονός πως όσο έμπειρος ψήστης κι αν είσαι, δεν μπορεί να τα ξέρεις όλα. Κι έτσι ακόμα κι αν γνωρίζεις όλα ...

Περισσότεροι από 8 στους 10 δηλώνουν απόλυτα ή αρκετά ικανοποιημένοι από την εμπειρία τους στη λαϊκή αγορά

09/03/20 10:31 μμ

Πώς θα απαλλάξετε τα φρούτα και τα λαχανικά από εντομοκτόνα και μικρόβια (video)

Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά κουβαλούν βακτήρια, μύκητες και υπολείμματα εντομοκτόνων που ενδέχεται να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία μας. Πώς μπορούμε λοιπόν να βεβαιωθούμε ότι είναι ασφαλή προς κατανάλωση; ...

20/02/20 1:55 μμ

Αυτός είναι ο σωστός τρόπος να πλένετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας

Πολλά ακούμε σήμερα για τους κινδύνους από τη χρήση φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων στα φρούτα και στα λαχανικά, τις συχνά απαράδεκτες συνθήκες εκτροφής των ζώων, τα μολυσμένα νερά που επηρεάζουν άμεσα ...

14/02/20 8:37 πμ

Το μυστικό γεύσης για κάποια από τα λαχανικά μας

Υπάρχουν μικροπράγματα που μπορούμε να εντάξουμε στη μαγειρική μας και να έχουμε σημαντική βελτίωση στη γεύση των πιάτων μας. Γι’ αυτά δεν χρειάζεται μάλιστα να φοιτήσεις σε σχολή μαγειρικής. ...

27/07/19 9:26 πμ

Προσοχή – Δείτε από τι κινδυνεύουν όσοι δεν τρώνε φρούτα και λαχανικά

Η ανεπαρκής κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σχετίζεται με ένα μεγάλο μέρος των θανάτων από εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή. Περίπου ένας στους επτά θανάτους καρδιαγγειακής αιτιολογίας εκτιμάται ότι οφείλεται ...