08/09/20 10:46 πμ

Ντομάτες από Τουρκία με ιό της ηπατίτιδας Α εντοπίσθηκαν στα σύνορα της Ελλάδας

Οι ελληνικές αρχές κοινοποίησαν στο RASFF (Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για Τροφές και Ζωοτροφές), την παρουσία παθογόνων μικροοργανισμών σε τομάτες από την Τουρκία που αντιστοιχούν στον ιό της ηπατίτιδας Α. Όπως ...

23/05/20 4:49 πμ

Πότε χάνουν τη γεύση τους οι ντομάτες;

Χάνουν τη γεύση τους οι ντομάτες όταν τις βάζουμε στο ψυγείο;   Στο ερώτημα του τίτλου θέλησαν να απαντήσουν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Göttingen. Πως αλλάζει λοιπόν η γεύση της ...

Η Ευρώπη σχεδιάζει τον «οδικό χάρτη» έως το 2040 για το μέλλον της γεωργίας και των τροφίμων

09/10/19 8:13 πμ

Οι ντομάτες κάνουν καλό στο σπέρμα των ανδρών και στη γονιμότητα

Το λυκοπένιο, η αντιοξειδωτική ουσία που περιέχεται στις ντομάτες, μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του σπέρματος και την ανδρική γονιμότητα, σύμφωνα με μια νέα μικρή βρετανική επιστημονική έρευνα.   Οι ...