28/11/25 7:20 μμ

Πατατοκροκέτες με σπανάκι

Συνταγή για τραγανές πατατοκροκέτες με σπανάκι και τυρί για να συνοδεύουν δίνοντας νοστιμιά το κυριακάτικο αλλά και το καθημερινό τραπέζι σας ...

27/11/25 8:08 μμ

Μοσχάρι βραστό με πατάτες και καρότα (σούπα)

Συνταγή για παραδοσιακό βραστό μοσχάρι με πατάτες, καρότα, σέλινο. Κρεατόσουπα παραδοσιακή. ...

25/11/25 2:06 μμ

Πατάτες και γλυκοπατάτες ογκρατέν

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στις πατάτες; Από τις φημισμένες της Κύπρου, της Νάξου ή του Νευροκοπίου μέχρι τις «ανώνυμες» πατάτες που χρησιμοποιούμε καθημερινά στα μαγειρέματά μας ...

13/11/25 4:27 μμ

Πατατοκροκέτες με κασέρι

Δείτε πως θα φτιάξετε τραγανές πατατοκροκέτες που κλέβουν την παράσταση στο τραπέζι και εξαφανίζονται σε δευτερόλεπτα ...

08/11/25 12:06 πμ

Φτιάξε τις πιο απολαυστικές ψητές πατάτες

Λαχταριστές πατάτες που χαράσσονται σε πολύ λεπτές φέτες, ψήνονται στον φούρνο με τη φλούδα και αρωματίζονται με σκόρδο και δενδρολίβανο για έξτρα απόλαυση. ...

02/11/25 10:59 μμ

Αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες στο φούρνο

Όταν είναι τα μπιφτέκια φούρνου αφράτα και ζουμερά, είναι πεντανόστιμα και τα συνοδεύουμε με τις αγαπημένες μας λεμονάτες πατάτες ...

29/09/25 4:25 μμ

Σκεπαστή ποντιακή πατατόπιτα

Απολαύστε μια πεντανόστιμη συνταγή για σκεπαστή ποντιακή πατατόπιτα. Προετοιμασία: 45 λεπτά Μαγείρεμα: 1 λεπτό Μερίδες: 8 ...

31/07/25 10:57 μμ

ΗΠΑ: Η ντομάτα ήταν η γιαγιά της… πατάτας, σύμφωνα με μια διεθνή μελέτη

Η διασταύρωση της ντομάτας με είδη αγριοπατάτας γέννησε τις σύγχρονες πατάτες, αποκαλύπτει μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε σήμερα στην επιστημονική επιθεώρηση Cell.Η προέλευση της πατάτας, ενός από τα σημαντικότερα αγροτικά ...

21/07/25 11:51 μμ

Πατάτες τηγανητές στη φριτέζα αέρος: το κόλπο για να γίνουν σούπερ τραγανές

Η φριτέζα αέρος μας διευκολύνει τη ζωή στην κουζίνα, καθώς είναι εύχρηστη και μας δίνει και αρκετά νόστιμα πιάτα. ...

16/07/25 6:55 πμ

Μην πετάτε τις φλούδες από τις πατάτες – Δείτε γιατί!

Η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων συνηθίζει να πετάει στα σκουπίδια τις φλούδες από τις πατάτες που καθαρίζει για το τηγάνισμα/μαγείρεμα. Αν ανήκετε και εσείς σε αυτή την πλειοψηφία, τότε σίγουρα ...

09/07/25 6:43 μμ

Η πίτα του βοσκού

Μια λαχταριστή ιδέα που ανήκει στην ευρύτερη αγγλική κουζίνα, κυρίως στην ιρλανδέζικη και σκωτσέζικη παράδοση, και συναντιέται ως Cottage Pie ή Shepherds Pie. Ο κιμάς, ως βασικό συστατικό της, θα ...

09/07/25 2:36 μμ

Λουκάνικα με πατάτες στην κατσαρόλα

Δεν ήταν τυχαία τα αγαπημένα των καλικαντζάρων, που σύμφωνα με τα παραδοσιακά έθιμα λάτρευαν τη γεύση τους… Τα καλά λουκάνικα είναι όντως πεντανόστιμα, «τραβάνε» κρασί και τσίπουρο και αποτελούν δημοφιλέστατη ...

02/07/25 9:42 μμ

Γιατί πρέπει να διατηρείτε τις κομμένες πατάτες σε νερό

Είτε προτιμάτε τις πατάτες ψητές, σε πουρέ ή τηγανητές, είναι ένα από τα παγκοσμίως πιο αγαπημένα λαχανικά. Είναι νόστιμες ως αυτόνομο συνοδευτικό πιάτο, αλλά λειτουργούν, επίσης, καλά όταν χρησιμοποιούνται και ...

19/04/25 6:50 μμ

Πουρές πατάτας, κλασική συνταγή

Ένας κλασικός, βελούδινος πουρές είναι αγαπητός σε όλους και το τέλειο συνοδευτικό για κοκκινιστά, σουτζουκάκια, ψητά κ.α. 20′ προετοιμασία 30′ μαγείρεμα 50′ σύνολο 4 μερίδες Υλικά Διαδικασία πηγή skai.gr ...

17/04/25 9:20 πμ

Τα άγρια άλογα στην Άνω Βροντού Σερρών καταστρέφουν την καλλιέργεια της πατάτας – video

Ο λόγος για περίπου 70 άλογα, τα οποία κυκλοφορούν σε τρία κοπάδια – Πρέπει να βρεθεί μια λύση έστω προσωρινή για να ξεκινήσει η σπορά, τονίζουν οι αγρότες Στην Άνω ...

15/04/25 9:34 μμ

Νηστίσιμη πατατοσαλάτα

Δυο-τρεις βραστές πατάτες, μερικά ντοματίνια, λίγες ελιές, κάπαρη, κρεμμύδι, ρίγανη, φρέσκος βασιλικός, ξύδι και φυσικά εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Να πως γίνεται εύκολα, γρήγορα κι απλά η τέλεια νηστίσιμη πατατοσαλάτα. 5΄ ...