26/03/25 8:40 μμ

Σαλάτα με πλιγούρι, καρύδια και ρόδι

Xορταστική σαλάτα που έχει για βάση της το πλιγούρι, σπασμένο σιτάρι δηλαδή, που συνδυάζεται με ρόδια, καρύδια, ντομάτα κρεμμύδι και φρέσκα μυρωδικά. Από το αρωματικό της dressing δεν λείπει το ...

01/01/25 11:47 πμ

Ρόδι: Ο καρπός της καλοτυχίας και της μακροζωίας

Το ρόδι, φέρνει καλοτυχία και αφθονία! Γι΄αυτό και το έθιμο υπαγορεύει να το σπάσουμε στο κατώφλι του σπιτιού μας την Πρωτοχρονιά. Πέρα από αυτό όμως το ρόδι όμως έχει και ...

31/12/24 11:32 μμ

Πρωτοχρονιά: Γιατί σπάμε ρόδι

Ένα από τα παλαιότερα γιορτινά έθιμα είναι να σπάμε ένα ρόδι την Πρωτοχρονιά. Ένα έθιμο το οποίο, συναντάτε αρχικά στην Πελοπόννησο, αλλά και στις Σέρρες, και αργότερα διαδίδεται σε όλη ...

31/12/24 2:05 μμ

Καλωσόρισε τη νέα χρονιά με cocktail mimosa με ρόδι και φραμπουάζ

Ετοιμάζουμε μια παραλλαγή του κλασικού cocktail Mimosa και τσουγκρίζουμε για να υποδεχτούμε τη νέα χρονιά! Με αφρώδες κρασί, ρόδι και φραμπουάζ, είναι ιδανικό και για brunch. Η μιμόζα είναι ένα ...

28/11/24 12:44 μμ

Αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος να αφαιρέσετε τα σπόρια από το ρόδι

Τα ρόδια είναι ένα αγαπημένο φρούτο του χειμώνα. Εκτός από τη νοστιμιά που έχουν οι σπόροι του, το ρόδι συμβολίζει την ευημερία και την καλοτυχία. Οι σπόροι του χρησιμοποιούνται σε ...

14/10/23 8:47 μμ

Οι ευεργετικές ιδιότητες του ροδιού στην αντιμετώπιση της εξάρτησης από οπιοειδή- Τι τονίζουν οι ερευνητές

«Δεδομένου ότι το ρόδι έχει ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση στη λειτουργικότητα των ασθενών (ύπνος, διάθεση, κόπωση, δυσκοιλιότητα, φλεγμονή) σε χρόνιες παθήσεις, όπως οι αρθρίτιδες, ο καρκίνος και τα καρδιαγγειακά, η ιδέα ...

31/12/21 8:31 πμ

Το σπάσιμο του ροδιού την Πρωτοχρονιά που φέρνει …γούρι -Προλήψεις και δεισιδαιμονίες

Στη διάρκεια του ξεσκονίσματος, η νοικοκυρά ρίχνει τον καθρέφτη κι αυτός σπάει. Σκέφτεται τα χρόνια γρουσουζιάς που θα ακολουθήσουν. Σε γειτονικό διαμέρισμα, οι επισκέπτες έμειναν πολύ περισσότερο από όσο ήθελαν ...

03/11/20 9:10 πμ

Ρόδι: Από ποιες παθήσεις προστατεύει η τακτική κατανάλωση

Το ρόδι αποτελεί μια πραγματική υπερτροφή που μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας και την αύξηση του προσδόκιμου ζωής. Αυτό το πλούσιο σε αντιοξειδωτικά φρούτο έχει σημαντικά οφέλη για ...

14/06/20 2:54 μμ

Ρόδι: Η Απόλυτη Υπερτροφή για τον Εγκέφαλο

Tα τελευταία χρόνια, πολλές επιστημονικές έρευνες, ενοχοποιούν τις ελεύθερες ρίζες για πολλά από τα σύγχρονα προβλήματα υγείας. Οι ελεύθερες ρίζες είναι υποπροϊόντα, όπως τα καυσαέρια από την εξάτμιση του αυτοκινήτου, ...

22/03/20 11:47 πμ

Τα οφέλη των φρούτων και της ζωντανής διατροφής

5 λόγοι για να τρώμε φρούτα -Λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες ρυθμίζουν το σωματικό βάρος και μειώνουν την απορρόφηση του διαιτητικού λίπους. -Αποτελούν μια πολύ καλή πηγή βιταμινών, μετάλλων ...

22/06/19 9:25 μμ

Το φρούτο που καθυστερεί τη γήρανση

Η ουρολιθίνη Α, ένας μεταβολίτης βιομορίων που εντοπίστηκε στο ρόδι θα μπορούσε να καθυστερήσει συγκεκριμένες διεργασίες της γήρανσης σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου EPFL της Ελβετίας και του Ελβετικού ...