27/11/25 8:08 μμ
Μοσχάρι βραστό με πατάτες και καρότα (σούπα)
Συνταγή για παραδοσιακό βραστό μοσχάρι με πατάτες, καρότα, σέλινο. Κρεατόσουπα παραδοσιακή. ...
Σούπες
26/11/25 6:51 μμ
Σούπα με κάστανα
Μια χειμωνιάτικη, πλούσια σούπα με πρωταγωνιστές τα κάστανα. Αν δεν ακολουθείτε vegetarian διατροφή μπορείτε να φτιάξετε τη σούπα με ζωμό κοτόπουλου ...
18/11/25 5:35 μμ
Ρεβίθια σούπα με καρότα και λεμόνι
Πεντανόστιμα ρεβίθια σούπα με καρότα και λεμόνι, παραδοσιακή συνταγή για το χειμωνιάτικο οικογενειακό τραπέζι ...
12/10/25 8:17 μμ
Κρεατόσουπα με λαχανικά
Κρεατόσουπα με λαχανικά- Ιδανική επιλογή για το μεσημεριανό αλλά και το βραδινό τραπέζι τις μέρες με κρύο ...
07/10/25 12:15 μμ
Ντοματόσουπα με κοφτό μακαρονάκι και τυρί
Η Ντοματόσουπα με κοφτό μακαρονάκι εμπλουτίζεται σε γεύση, με παρμεζάνα, την οποία χρησιμοποιούμε τριμμένη, αλλά βάζουμε και τη φλούδα ...
30/09/25 10:45 μμ
Κρεατόσουπα
Κλασική Κρεατόσουπα του παραδοσιακού τραπεζιού, θρεπτική και αγαπητή από όλη την οικογένεια, μικρούς και μεγάλους ...
02/09/25 11:01 μμ
Κρύα ντοματόσουπα με κρουτόν και βασιλικό
Συνταγή για ντοματόσουπα με κρουτόν. Σερβίρεται κρύα και είναι απολαυστική και δροσιστική ειδικά το καλοκαίρι ...
11/07/25 8:58 μμ
Ψαρόσουπα με φρέσκο μπακαλιάρο
Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε μπακαλιάρο βραστό με λαχανικά Οι μπακαλιαρόσουπες είναι υπέροχες και γεμάτες θρεπτικά συστατικά που τα αντλούν από το ψάρι, τα λαχανικά και το ελαιόλαδο. ...
04/05/25 1:07 μμ
Σπαραγγόσουπα βελουτέ
Κάποιοι αγαπούν τις σούπες όλες τις εποχές, ζεστές και κρύες, κατά προτίμηση βελουτέ. Αυτή τη φορά λοιπόν φτιάχνουμε σούπα με σπαράγγια, που είναι η εποχή τους, γεμάτη χρώμα, αρώματα και ...
09/04/25 11:52 πμ
Σούπα με ψητά καρότα, σερβιρισμένη με ξινόγαλα και πετιμέζι
Μια πρωτότυπη και χορταστική σούπα καρότου, με πολλά μπαχαρικά, ό,τι πρέπει για το καθημερινό τραπέζι και τις μέρες που έχει λίγο κρύο παραπάνω. 10′ προετοιμασία 40′ μαγείρεμα 50′ σύνολο 4-6 ...
02/04/25 1:03 μμ
Σούπα με κόκκινες φακές και αρακά
Η σούπα με κόκκινες φακές και αρακά είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν χρειάζεσαι θρεπτικό και νόστιμο φαγητό, σε 30 λεπτά. Είναι δε, τόσο απλή στην προετοιμασία της, αφού βάζουμε όλα ...
25/03/25 6:57 μμ
Καροτόσουπα με κάρι και τηγανητά πράσα
Η καροτόσουπα εκτός από πολύ νόστιμο πρώτο πιάτο, είναι και μία από τις πιο υγιεινές προτάσεις για ελαφρύ και χορταστικό γεύμα. Την αρωματίζετε με κάρι και τη σερβίρετε με τηγανητά ...
23/03/25 4:10 μμ
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Υπάρχουν δύο βασικά συστατικά μιας καλής γαλλικής κρεμμυδόσουπας: το σωστό «καραμέλωμα» των κρεμμυδιών, που απαιτεί υπομονή και χρόνο και ο νόστιμος ζωμός. Επειδή για τη συνταγή αυτή χρειάζεται μεγάλη ποσότητα ...
05/03/25 6:30 πμ
Η ελληνική σούπα που βρίσκεται στις 3 καλύτερες του κόσμου
Μια σούπα μπορεί να είναι ένας εύκολος, γρήγορος και νόστιμος τρόπος για να προσθέσεις περισσότερα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή σου. Όταν δε, παρασκευάζεται με τα σωστά συστατικά, μια σούπα μπορεί ...
18/02/25 2:44 μμ
Σούπα καρότου βελουτέ με τζίντζερ και πορτοκάλι
Τη συνταγή για αυτή την καροτόσουπα, μας την είχαν δώσει από το μαγειρείο Bread & Roses, που λειτουργούσε κάποτε στην Ομόνοια. Ο σεφ μας είχε προτείνει να μην την περάσουμε ...
18/02/25 2:38 μμ
Η θρυλική ψαροσουπα της «Μαύρης Θάλασσας»
Οι ρέκτες θα σου μιλήσουν για τη σούπα του Αλέκου, και δικαίως. Το μυστικό είναι στην επιλογή των ψαριών: «Η βάση μπορεί να είναι ένα μεγάλο ψάρι – σκορπίνα, χριστόψαρο, ...
