Γιατί σουβλίζουμε το αρνί την Κυριακή του Πάσχα;

20/04/25 8:59 πμ

Γιατί σουβλίζουμε το αρνί την Κυριακή του Πάσχα;

Το σούβλισμα του οβελία είναι ίσως το χαρακτηριστικό πασχαλινό έθιμο για εμάς τους Έλληνες. Το “ηρωικό γύρισμα” στη σούβλα αποτελούσε αρχικά κατεξοχήν έθιμο της Ρούμελης και της Πελοποννήσου. Το έθιμο ...

19/04/20 8:08 πμ

Πάσχα: Πού επιτρέπεται το σούβλισμα και πού όχι

Πριν λίγες μέρες ο κυβερνητικός εκπρόσωπος, Στέλιος Πέτσας, επανέλαβε για πολλοστή φορά το μήνυμα «Το Πάσχα μένουμε σπίτι. Δεν θα πάμε στα χωριά μας, δεν θα σουβλίσουμε στις αυλές μας, ...

25/04/19 9:34 μμ

Αρνί και κατσίκι: Πώς φαίνεται αν είναι φρέσκο – Τι προσέχουμε στις σφραγίδες

Αυτές τις μέρες προμηθευόμαστε όλοι το κρέας που θα καταναλώσουμε το βράδυ της Ανάστασης στην μαγειρίτσα και την Κυριακή του Πάσχα, όταν και θα σουβλίσουμε αρνί, ή κατσίκι και φυσικά ...