06/12/25 1:16 μμ

Χριστουγεννιάτικος κορμός με μπισκότα και κάστανα

Χριστουγεννιάτικος κορμός με μπισκότα και κάστανα- Μια χειμωνιάτικη εκδοχή του αγαπημένου γλυκίσματος, όπου πρωταγωνιστούν τα μπισκότα και τα μαρόν γλασέ ή κάστανα γλυκό ...

06/12/25 10:20 πμ

Καρυδόπιτα

Γλυκό με πλούσια γεύση και άρωμα, ιδανικό για τις γιορτές του χειμώνα. Όσοι αγαπούν τα σιροπιαστά γλυκά απολαμβάνουν την καρυδόπιτα τους ενισχυμένη με σάλτσα σοκολάτας ή παγωτό! ...

03/12/25 11:29 μμ

“Βαρβάρα”: Συνταγή για το πεντανόστιμο θρακιώτικο γλυκό – Πώς ξεκίνησε το έθιμο

Για να την «γλυκάνουν» σε πολλά μέρη του τόπου μας την ημέρα της γιορτής της προσέφεραν μελόπιτες ή κολυβόζουμο, που στην Θράκη το λένε «Βαρβάρα». ...

30/11/25 11:43 μμ

Λαχανοντολμάς σε φόρμα του κέικ

Λαχανοντολμάς σε φόρμα του κέικ- είναι ιδανικό για τραπέζι γιορτινό ή κρύο μπουφέ ...

29/11/25 3:21 μμ

Σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι

Φτιάξτε σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι και απολαύστε τη με ψωμί ή χρησιμοποιήσετε τη σε συνταγή για κέικ ...

28/11/25 10:42 πμ

Κουραμπιέδες νηστίσιμους με ελαιόλαδο

Στην περίοδο που διανύουμε όλες οι οικογένειες νήστευαν. Οπότε οι κουραμπιέδες με βούτυρο φτιαχνόταν την παραμονή των Χριστουγέννων. Τις προηγούμενες γιορτινές μέρες έτρωγαν ...

27/11/25 12:08 μμ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου

Για να περάσετε ευχάριστα και δημιουργικά τον χρόνο στο σπίτι μπορείτε να φτιάξετε Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου ...

27/11/25 9:11 πμ

Τηγανιά: Συμβουλές, μυστικά και συνταγή για ριγανάτη με μοσχάρι

Η πιο κλασική και παραδοσιακή τηγανιά είναι η χοιρινή και την ετοιμάζουμε κυρίως τα Χριστούγεννα, παράδοση που έμεινε από το έθιμο της γουρουνοχαράς, την εποχή που σε όλη την Ελλάδα ...

25/11/25 2:06 μμ

Πατάτες και γλυκοπατάτες ογκρατέν

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στις πατάτες; Από τις φημισμένες της Κύπρου, της Νάξου ή του Νευροκοπίου μέχρι τις «ανώνυμες» πατάτες που χρησιμοποιούμε καθημερινά στα μαγειρέματά μας ...

24/11/25 1:00 μμ

Εύκολη και νόστιμη συνταγή! Φτιάξτε ζυμαρικά με ψητή φέτα και ντοματίνια

Ζυμαρικά με ψητή φέτα και ντοματίνια- Εύκολη και νόστιμη συνταγή! ...

23/11/25 9:07 μμ

Πατατόπιτα στον φούρνο

Χορταστική για κάθε ώρα και στιγμή, ζεστή και κρύα, η Πατατόπιτα στο φούρνο είναι το ίδιο νόστιμη. Εύκολη, χωρίς φύλλο και διαδικασία πανεύκολη ...

23/11/25 1:38 μμ

Οι πιο αφράτοι κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ειρήνης

Αφράτοι κουραμπιέδες που κάνουν τα παιδιά να λατρεύουν τις γιορτές, λευκοί σαν τις χιονισμένες βουνοκορφές. Το κατάλευκο παραδοσιακό γλυκό της Ελλάδας που σηματοδοτεί τις γιορτές ...

23/11/25 1:31 μμ

3 εναλλακτικά «λαδολέμονα» για να απογειώσεις τα πιάτα σου

Όσο κι αν έχουμε συνηθίσει τη γεύση του λαδολέμονου, μπορούμε να πετύχουμε παρόμοιο αποτέλεσμα χρησιμοποιώντας άλλα εσπεριδοειδή. Από κάποια χρησιμοποιούμε το ξύσμα ...

22/11/25 1:46 μμ

Χριστουγεννιάτικη τούρτα Χιονούλα

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη τούρτα Χιονούλα. Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, θα μπούμε στο γιορτινό κλίμα φτιάχνοντας μία αφράτη και πανεύκολη τούρτα που ακόμη και οι αρχάριες ...

20/11/25 7:07 μμ

Κοτόπουλο κοκκινιστό με χονδρά μακαρόνια

Φτιάχνουμε ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά φαγητά: κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια. Ένα πιάτο της παραδοσιακής μας κουζίνας από τα πλέον αγαπητά σε όλους. ...

19/11/25 8:55 πμ

Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη, μόνο με 7 υλικά

Η εν λόγω συνταγή δεν έχει καθόλου ζάχαρη, αλλά και στην κανονική του εκδοχή το μελομακάρονο έχει ελάχιστη ζάχαρη, αλλά τη "ζημιά" συνήθως την κάνει το σιρόπι. ...