04/03/25 5:50 πμ

Σαλάτα με άγρια ρόκα και όσπρια

Μια κρύα σαλάτα που συνδυάζει τα όσπρια με τη ρόκα είναι ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό σας αλλά και για το ταπεράκι του γραφείου. Υλικά Μερίδες: 4-5 Για τη σαλάτα ...

04/03/25 12:49 πμ

Σοκολατένιο vegan κέικ με τριπλή σοκολάτα

Ένα πληθωρικό κέικ σοκολάτας με σιρόπι σοκολάτας, γκανάς και σοκολατένιο γλάσο. Απανωτά τα… χτυπήματα! Δεν χρειάζεται να είναι κανείς vegan για να το λατρέψει. Ένα υπέροχο vegan κέικ από τον ...

03/03/25 6:59 πμ

Χαλβάς Βουτύρου

Υπέροχος αρωματικός Χαλβάς Βουτύρου που γίνεται πολύ εύκολο και είναι ένα τέλειο επιδόρπιο για τον καφέ ή μετά το φαγητό Υλικά Εκτέλεση H Συνταγή είναι της Vaso Gravani πηγή xrysoskoufaki.gr ...

02/03/25 7:10 πμ

Παραδοσιακός μπακλαβάς με καρύδια και φιστίκια

Παραδοσιακός μπακλαβάς με καρύδια και φιστίκια -Αγαπημένο γλυκό με πλούσια, σιροπιαστή γεύση, θα δώσει άλλη νότα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας Υλικά Εκτέλεση πηγή newsbeast.gr ...

01/03/25 11:35 μμ

Αλμυρή γαλατόπιτα

Μια εύκολη και νόστιμη πίτα χωρίς φύλλο, ιδανική για κάθε περίσταση. Με λαχταριστά αρώματα και υφή που λιώνει στο στόμα, η παραδοσιακή αυτή πίτα είναι ιδανική για κάθε ώρα της ...

01/03/25 12:30 μμ

Συνταγή για λαγάνα χωρίς ζύμωμα και χωρίς μίξερ

Λαχταριστή, παραδοσιακή λαγάνα. Η ιστοσελίδα μαγειρικές απολαύσεις προτείνει μια απλή και εύκολη συνταγή για λαχταριστή σπιτική λαγάνα χωρίς ζύμωμα, που θα ξετρελάνει τους φίλους και τους συγγενείς σας. Υλικά Πασπάλισμα: ...

28/02/25 11:36 μμ

Πώς να φτιάξετε φανταστική ταραμοσαλάτα με πατάτα της Αργυρώς

Ο ταραμάς είναι ένα από τα πλέον δημοφιλή σαρακοστιανά εδέσματα– Αποτελεί το βασικό συστατικό για την παρασκευή της ταραμοσαλάτας. Ο ταραμάς πρόκειται στην ουσία για αυγά ψαριών, συνήθως του μπακαλιάρου και ...

28/02/25 10:21 μμ

Χοιρινά κεφτεδάκια με σάλτσα πορτοκάλι

Με χοιρινό κιμά, κόλιανδρο και φιστίκια Αιγίνης στο μείγμα και μια υπέροχη γλυκόξινη σάλτσα με πορτοκάλι και μουστάρδα, θα γίνουν τα αγαπημένα σας κεφτεδάκια. 20′ προετοιμασία20′ μαγείρεμαΣύνολο: 40′ Υλικά Μερίδες: ...

28/02/25 10:15 μμ

Χταπόδι μπουρδέτο

Εμπνευσμένο από την ιδιαίτερη πατρίδα του σεφ Περικλή Κοσκινά, αυτό το μπουρδέτο φτιάχνεται με χταπόδι αντί για ψάρια. Είναι πικάντικο και ιδιαίτερα αρωματικό πιάτο και χρωστά το φλογερό κόκκινο χρώμα ...

28/02/25 3:59 μμ

Ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά και τρεις ακόμη εναλλακτικές συνταγές

Πώς φτιάχνουμε ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά, αλλά και με αλεύρι ολικής, με σιμιγδάλι ή με καλαμποκάλευρο. Συνταγή για ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά Ρίχνετε σε ένα μπολ 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι ...

27/02/25 7:07 πμ

Πως γίνεται ζουμερό το λεμονάτο κοτόπουλο

Ζουμερό λεμονάτο κοτόπουλο, ένα νόστιμο πιάτο για όλη την οικογένεια στο κυριακάτικο τραπέζι αλλά και καθημερινά. Θα το αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι Συστατικά Πατάτα και καρυκεύματα Οδηγίες ΠΗΓΗ: myfamilysfooddiary.com, xrysoskoufaki.gr ...

27/02/25 12:57 πμ

Πώς να μαρινάρετε το κοτόπουλο σωστά

Ανάλογα με το υλικό από το οποίο είναι φτιαγμένες οι μαρινάδες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για να προσθέσουν γεύση στο εξωτερικό του κοτόπουλου όσο και για να το μαλακώσουν. Αν ...

25/02/25 6:59 πμ

Συνταγή: Παέγια λαχανικών

Είναι μια συνταγή που όλοι έχουμε δοκιμάσει σε κάποιο μας ταξίδι στην Ισπανία. Άλλωστε είναι γνωστό κι ως το «φαγητό των φτωχών» σε εκείνα τα μέρη. Ωστόσο, δεν είναι καθόλου ...

23/02/25 6:29 μμ

Συνταγή: Μους γιαουρτιού με κομπόστα ροδάκινο

Μους γιαουρτιού με κομπόστα ροδάκινο, δροσερό και απολαυστικό και εύκολο Υλικά για 6 μερίδες Για την κομπόστα Διαδικασία ...

23/02/25 5:23 μμ

Vegan λαζάνια με λαχανικά στον φούρνο

Η vegan διατροφή ουσιαστικά αφαιρεί κάποιες ομάδες τροφίμων από το διατροφικό πρόγραμμα, αποτοξινώνοντας σημαντικά και ριζικά το σώμα μας. Αν λοιπόν μία vegan διατροφή γίνει σωστά και κάνοντας τακτικές αιματολογικές ...

22/02/25 1:08 μμ

4 πρωτότυπα γλυκά για τη νηστεία

Εάν ακολουθείτε vegan ή vegetarian διατροφή, αν νηστεύετε, ή αν απλά θέλετε να τρώτε σωστά ακόμη κι όταν ικανοποιείτε την τρέλα σας για κάτι γλυκό, είμαι ο άνθρωπός σας! Ακολουθούν ...