Μπακλαβάς με καρύδια Σερρών, σιροπιαστός με γάλα

21/12/24 7:30 μμ

Μπακλαβάς με καρύδια Σερρών, σιροπιαστός με γάλα

Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στο στούντιο της «ΠΟΠ Μαγειρικής», την σεφ, Νένα Ισμυρνόγλου. Μαζί δημιουργούν μπακλαβά με καρύδια Σερρών σιροπιαστό με γάλα. Υλικά για 6 άτομα: Δείτε την εκτέλεση της ...

Κρεμώδεις πατάτες φούρνου: Βελούδινη γεύση με απλά υλικά

19/12/24 12:25 μμ

Κρεμώδεις πατάτες φούρνου με βελούδινη γεύση

Έχω λόγο που δεν γράφω πατάτες au gratin, στον τίτλο. Γιατί στην Ελλάδα, gratin, σημαίνει με λιωμένα τυριά. Και αυτές οι κρεμώδεις πατάτες, βγαίνουν μεταξένιες και πλούσιες, χωρίς να έχουν ...

Υγρή πουτίγκα καραμέλας: Γνωστή και ως sticky toffee pudding

18/12/24 7:42 μμ

Υγρή πουτίγκα καραμέλας, sticky toffee pudding

Υπάρχουν πολύ λίγα γλυκά που μπορούν να συγκριθούν με τη δόξα και την πολυτελή γεύση μιας τέτοιας πουτίγκας. Το γλυκό αυτό, σερβίρεται ζεστό, ιδανικά με παγωτό αλμυρής καραμέλας. Είναι το ...

Χριστόψωμο: Πότε το κάνουμε, παραδοσιακή συνταγή από το Νέο Σούλι Σερρών

18/12/24 12:15 πμ

Χριστόψωμο: Πότε το κάνουμε, παραδοσιακή συνταγή από το Νέο Σούλι Σερρών

Το χριστόψωμο το κάναμε την Παραμονή των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Φώτων. Αφού θυμιαζόμασταν, η νοικοκυρά έβαζε τα ψωμάκια σ’ ένα πιάτο και πάνω έριχνε κόκκινο κρασί. ...

Χοιρινό μπεκρή μεζέ με ρύζι

15/12/24 11:41 μμ

Χοιρινό μπεκρή μεζέ με ρύζι

Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο μεζέ. Χοιρινό μπεκρή μεζέ με ρύζι!. Απολαύστε τον σαν “μεζέ” με το κρασάκι ή τη μπυρίτσα σας, ή συνοδεύστε το με πιλάφι ή ...

Πώς να ψήνετε ομοιόμορφα τις μπριζόλες κάθε φορά με ένα απλό κόλπο

15/12/24 12:19 μμ

Πώς να ψήνετε ομοιόμορφα τις μπριζόλες κάθε φορά με ένα απλό κόλπο

Οι μπριζόλες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο. Είναι νόστιμες, χορταστικές και μπορούν να σερβιριστούν με μια ποικιλία συνοδευτικών. Ωστόσο, το μαγείρεμα της μπριζόλας μπορεί να είναι ...

Παραδοσιακό τραγανό γαλακτομπούρεκο με αφράτη κρέμα και σιρόπι λεμονιού

15/12/24 10:17 πμ

Παραδοσιακό τραγανό γαλακτομπούρεκο με αφράτη κρέμα και σιρόπι λεμονιού

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα κλασικό ελληνικό γλυκό με γέμιση κρέμας και τραγανή ζύμη, περιχυμένο με σιρόπι λεμονιού. Αυτή η συνταγή είναι η καλύτερη για να φτιάξετε το πιο νόστιμο τραγανό ...

Πατάτες φούρνου: 8 συνταγές για το γιορτινό τραπέζι

14/12/24 11:30 μμ

Πατάτες φούρνου: 8 συνταγές για το γιορτινό τραπέζι

Σίγουρα από το γιορτινό τραπέζι δεν θα λείπουν οι πατάτες φούρνου που διαχρονικά είναι η αγαπημένη γαρνιτούρα μικρών και μεγάλων. Φυσικά, επειδή πρόκειται για το γιορτινό τραπέζι δεν θα ετοιμάσουμε ...

Γευστικά κομψοτεχνήματα: Η συνταγή για τους παραδοσιακούς κουραμπιέδες του Νέου Σκοπού Σερρών

14/12/24 4:37 μμ

Γευστικά κομψοτεχνήματα: Η συνταγή για τους παραδοσιακούς κουραμπιέδες του Νέου Σκοπού Σερρών

Πρόκειται για γευστικά κομψοτεχνήματα, γλυκίσματα απαράμιλλης ομορφιάς και ασύγκριτης γεύσης, φτιαγμένα με περισσή μαεστρία από τις χρυσοχέρες στον Νέο Σκοπό Σερρών. Υλικά: Εκτέλεση: ΦΩΤΟ συνταγή από σελίδα Νέου Σκοπού Σερρών ...

Αγιορείτικη συνταγή για τα πιο νόστιμα μελομακάρονα!

14/12/24 1:34 μμ

Αγιορείτικη συνταγή για τα πιο νόστιμα μελομακάρονα!

Τα μελομακάρονα μαζί με τους κουραμπιέδες είναι οι πρωταγωνιστές των εορταστικών ημερών που έρχονται- Φτιάξτε τα πιο νόστιμα γλυκίσματα με την αυθεντική αγιορείτικη συνταγή! Η συνταγή για τα παραδοσιακά μελομακάρονα ...

Οι πιο αφράτοι κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ειρήνης

14/12/24 12:35 μμ

Οι πιο αφράτοι κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ειρήνης

Αφράτοι κουραμπιέδες που κάνουν τα παιδιά να λατρεύουν τις γιορτές, λευκοί σαν τις χιονισμένες βουνοκορφές. Το κατάλευκο παραδοσιακό γλυκό της Ελλάδας που σηματοδοτεί τις γιορτές των Χριστουγέννων έχει φανατικούς φίλους ...

Χριστουγεννιάτικος κορμός με μπισκότα και κάστανα

13/12/24 11:31 μμ

Χριστουγεννιάτικος κορμός με μπισκότα και κάστανα

Χριστουγεννιάτικος κορμός με μπισκότα και κάστανα- Μια χειμωνιάτικη εκδοχή του αγαπημένου γλυκίσματος, όπου πρωταγωνιστούν τα μπισκότα και τα μαρόν γλασέ ή κάστανα γλυκό του κουταλιού Υλικά Συνταγής Εκτέλεση πηγή icookgreek.com/ ...