29/12/25 11:10 πμ
Carnitas: Μπουκιές χοιρινού με μπαχαρικά τυλιγμένες σε τορτίγια
Οι Carnitas έχουν καταγωγή από το Michoacán του Μεξικού. Το χοιρινό κόβεται σε μέγεθος μπουκιάς, εξ ου και το γλυκούλι όνομα: «μικρά κρεατάκια». Το ψητό χοιρινό μπούτι που ενδεχομένως μας ...

















