Άρθρο Σπ. Πρωτοψάλτη γγ Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων - Ενιαία Υγεία: Η ενιαία προσέγγιση που θωρακίζει την ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία

26/10/25 4:19 μμ

Άρθρο Σπ. Πρωτοψάλτη γγ Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων – Ενιαία Υγεία: Η ενιαία προσέγγιση που θωρακίζει την ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία

Του Σπύρου Πρωτοψάλτη, Γενικού Γραμματέα Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Η υγεία του ανθρώπου, των ζώων και του περιβάλλοντος δεν είναι τρεις παράλληλες πραγματικότητες – είναι κρίκοι της ίδιας αλυσίδας. Αυτή ...

Πεντακόσιοι εξήντα τόνοι τροφίμων μεταφέρονται στη Γάζα καθημερινά μετά την έναρξη της εκεχειρίας αλλά χρειάζονται περισσότερα

17/10/25 1:48 μμ

Πεντακόσιοι εξήντα τόνοι τροφίμων μεταφέρονται στη Γάζα καθημερινά μετά την έναρξη της εκεχειρίας αλλά χρειάζονται περισσότερα

Το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα του ΟΗΕ (WFP) ανακοίνωσε σήμερα ότι μεταφέρει περίπου 560 τόνους τροφίμων ανά ημέρα κατά μέσο όρο στη Γάζα ...

Ένα στα πέντε συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά περιέχει συνθετικές χρωστικές ουσίες

25/06/25 10:43 μμ

Ένα στα πέντε συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά περιέχει συνθετικές χρωστικές ουσίες

Το 19% των συσκευασμένων τροφίμων και ποτών που πωλούνται από κορυφαίους παραγωγούς τροφίμων στις ΗΠΑ περιέχουν συνθετικές χρωστικές ουσίες τροφίμων, σύμφωνα με νέα έρευνα. Η έρευνα αξιολογεί το περιεχόμενο σχεδόν ...

Τρόφιμα που θα τάιζαν 3,5 εκατομμύρια ανθρώπους σαπίζουν μέσα σε αποθήκες εξαιτίας των περικοπών Τραμπ

16/05/25 5:51 μμ

Τρόφιμα που θα τάιζαν 3,5 εκατομμύρια ανθρώπους σαπίζουν μέσα σε αποθήκες εξαιτίας των περικοπών Τραμπ

Μερίδες τροφίμων που θα μπορούσαν να ταΐσουν 3,5 εκατομμύρια ανθρώπους μέσα σε ένα μήνα σαπίζουν σε αποθήκες ανά τον κόσμο εξαιτίας των περικοπών της αμερικανικής βοήθειας και κινδυνεύουν να καταστούν ...

Το μενού του μέλλοντος: Τι θα τρώμε σε 10 χρόνια, σύμφωνα με τους ειδικούς

15/05/25 5:40 μμ

Το μενού του μέλλοντος: Τι θα τρώμε σε 10 χρόνια, σύμφωνα με τους ειδικούς

Σε μια προσπάθεια να σκιαγραφήσουν το μέλλον της διατροφής, επιστήμονες, σε συνεργασία με την εταιρεία HelloFresh, παρουσίασαν πέντε πρωτότυπα και οικολογικά πιάτα, τα οποία εκτιμάται ότι έως το 2050 θα ...

Δεν μπορείς να αντισταθείς στα επεξεργασμένα τρόφιμα; Δες πώς θα κάνεις πιο υγιεινές επιλογές για να μην τα στερηθείς

13/05/25 11:05 μμ

Δεν μπορείς να αντισταθείς στα επεξεργασμένα τρόφιμα; Δες πώς θα κάνεις πιο υγιεινές επιλογές για να μην τα στερηθείς

Μέσα στους τρελούς ρυθμούς της καθημερινότητας όλοι ψάχνουμε ένα γρήγορο, αλλά και νόστιμο σνακ που μπορεί να μπει εύκολα στην τσάντα μας. Όπως πολύ καλά ξέρεις όμως, τα συσκευασμένα σνακ ...