09/02/23 12:35 πμ

Δυσανεξία στη λακτόζη: 5 φυτικές εναλλακτικές γάλακτος

Κάποιοι παρουσιάζουν ενοχλητικά συμπτώματα κάθε φορά που πίνουν γάλα, όπως φούσκωµα εξαιτίας της δυσανεξίας στη λακτόζη ή λόγω αλλεργικών αντιδράσεων. Για αυτούς, αλλά και για εκείνους που είτε νηστεύουν είτε ...

23/08/22 10:16 πμ

Υπάρχουν φρούτα που δεν είναι vegan;

Οι παραγωγοί και τα σούπερ μάρκετ συνήθως αλείφουν με κερί μέλισσας τα εσπεριδοειδή, καθώς αυτό τα κρατά φρέσκα για περισσότερο καιρό. Υπάρχουν φρούτα που περιέχουν ίχνη από ζωικά προϊόντα; Όλα ...

05/04/22 12:29 πμ

Αυτό είναι το πλεονέκτημα υγείας των vegan

Όσοι αποφασίζουν να βγάλουν το κρέας από την διατροφή τους φαίνεται ότι απολαμβάνουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα υγείας σε σχέση με τους κρεατοφάγους. Ποιο είναι αυτό; Μικρότερο κίνδυνο να νοσήσουν από ...

15/06/20 3:32 μμ

Πίτσα με τυρί από κάσιους

Εναλλακτική και πεντανόστιμη συνταγή για νηστίσιμη πίτσα από τον Άκη, που θα ανανεώσει τις γεύσεις σας και γίνεται έυκολα & γρήγορα! Συστατικά Για το τυρί 50 γρ. κάσιους 250 γρ. ...

08/06/20 12:15 μμ

Κορεσμένα λιπαρά: Τι προκαλεί μόλις ένα γεύμα στον εγκέφαλο (έρευνα)

Τα κορεσμένα λιπαρά ανήκουν στα λεγόμενα «κακά» λιπαρά και βρίσκονται σε σχετικά μεγάλες ποσότητες σε πολλά κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το πλήρες γάλα, το τυρί, το αγελαδινό βούτυρο και ...

05/06/20 8:31 πμ

Τι συμβαίνει στο σώμα μετά από ένα μήνα χορτοφαγικής διατροφής (video)

Η χορτοφαγική και η vegan (αυστηρά χορτοφαγική) διατροφή είναι υγιεινά διατροφικά μοντέλα. Τι συμβαίνει όμως όταν κάποιος σταματά την κατανάλωση κρέατος; Η απόφαση αποκλεισμού του κρέατος από τη διατροφή ...

07/04/20 8:28 πμ

Vegan μπισκότα με κακάο και φουντούκια!

Νόστιμα τραγανά και γευστικά vegan μπισκότα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Συνοδέψτε τον καφέ σας με αυτα τα υγιεινά μπισκότα. Γρήγορα στη παρασκευή τους με πλούσια γεύση κακάο. Μια δοκιμή θα σας ...

10/11/19 5:56 μμ

“Χάρτη” για vegan και vegetarian επισκέπτες σχεδιάζει ο δήμος Θεσσαλονίκης

Τα σχέδια του δήμου Θεσσαλονίκης για τη δημιουργία ενός γαστρονομικού “χάρτη” vegan και vegetarian επιλογών, που θα δίνει στους επισκέπτες της πόλης την δυνατότητα να έχουν αξιόπιστη ενημέρωση, παρουσίασε ...