14/02/26 11:13 πμ

Πώς θα αποκτήσουμε ευεξία; Ποια είναι η σωστή διατροφή;

Τι είναι ευεξία; Ποιες είναι οι βασικές αρχές για ευεξία και τι περιλαμβάνουν; Σε αυτά τα ερωτήματα απαντά στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο Θεοφάνης Γεωργόπουλος, λέκτορας Εφαρμογών στο Τμήμα Επιστήμης ...

19/01/26 9:46 πμ

Το κορυφαίο αντικαρκινικό τρόφιμο σύμφωνα με διατροφολόγους

Η επιστήμη της διατροφής εξελίσσεται συνεχώς. Τρόφιμα που παλαιότερα τα αξιολογούσαμε απλώς γευστικά ή με μια γενικότερη αντίληψη περί υγιεινής διατροφής, σήμερα μελετώνται με πολύ πιο ακριβή και τεκμηριωμένο τρόπο. ...

19/11/25 8:29 πμ

Απειλή για τη δημόσια υγεία η παγκόσμια αύξηση στην κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων

Μια νέα σειρά τριών άρθρων που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «The Lancet» εντοπίζει ότι τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα (UPF) εκτοπίζουν τα φρέσκα και ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα και γεύματα, ...

11/11/25 8:57 μμ

Ξηροί καρποί: Πώς επηρεάζεται η διατροφική τους αξία με το ψήσιμο

Οι ξηροί καρποί θεωρούνται ένα από τα πιο θρεπτικά σνακ της Μεσογειακής διατροφής. Πλούσιοι σε «καλά» λιπαρά, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, συμβάλλουν στη ρύθμιση ...

16/10/25 11:45 μμ

Ποια φρούτα έχουν την περισσότερη ζάχαρη;

Τα φρούτα είναι υγιεινός τρόπος πρόσληψης ζάχαρης. Είναι γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες ...

10/10/25 10:44 μμ

Μήπως η διατροφή που κάνεις σου προκαλεί στρες;

Δύο ειδικοί εξηγούν πώς η διατροφή συνδέεται με το στρες στον οργανισμό και αποκαλύπτουν τις τροφές που μπορούν να σε βοηθήσουν ...

13/09/25 7:28 μμ

Έλλειψη σιδήρου; Τροφές για να καλύψετε τις καθημερινές ανάγκες

Όταν υπάρχει έλλειψη σιδήρου στον οργανισμό, τότε προκύπτουν άμεσα διάφορα προβλήματα, όπως είναι η έλλειψη ενέργειας ...

11/09/25 1:08 πμ

Φραγκόσυκα – Κατά χοληστερίνης, αρθρίτιδας, πονοκέφαλου, διαβήτη, παχυσαρκίας

Η φραγκοσυκιά είναι κάκτος, παχύφυτος, πολυετής, δενδρόμορφος, πυκνόμορφος, αειθαλής, με βλαστό όρθιο ...

09/09/25 11:50 μμ

Οι τρεις τροφές που θα σας κόψουν την όρεξη για τσιμπολόγημα

Υπάρχουν τροφές που μας κόβουν την όρεξη και την πείνα και μας δίνουν το περιθώριο να έχουμε ένα πιο σωστό πρόγραμμα και διατροφολόγιο. ...

19/06/25 11:47 πμ

Κόλπα για να τρως λιγότερο, χωρίς καν να το καταλάβεις

Κόλπα που θα σε βοηθήσουν χωρίς καν να το καταλάβεις, καθώς αν τα ακολουθήσεις θα τρως λιγότερο, χωρίς να κάνεις κάποιον ιδιαίτερο κόπο. ...

16/05/25 4:19 μμ

Αυτές είναι οι πιο υγιεινές τροφές στον κόσμο, σύμφωνα με νέα μελέτη

Τις πιο υγιεινές τροφές στον κόσμο αναδεικνύει νέα μελέτη της ερευνήτριας Jennifer Di Noia, η οποία αξιολόγησε την περιεκτικότητα τροφίμων σε 17 βασικά θρεπτικά συστατικά σε συνάρτηση με την ενεργειακή ...

22/03/25 7:30 πμ

Τροφές που ανακουφίζουν την πρωινή καούρα

Υπάρχουν αρκετοί λόγοι πίσω από την καούρα, που νιώθουν αρκετοί νωρίς το πρωί. Η καούρα, δηλαδή το αίσθημα πόνου στο μέσο περίπου του στήθους, προκαλείται από την ανάστροφη ροή οξέων ...

10 υγιεινές τροφές που πρέπει να τρώτε για να χάσετε βάρος σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες

19/03/25 3:24 μμ

10 υγιεινές τροφές που πρέπει να τρώτε για να χάσετε βάρος σύμφωνα με μελέτες

Η απώλεια βάρους δεν αφορά μόνο τη μείωση της ποσότητας τροφής, αλλά και την επιλογή των σωστών τροφών. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να συμβάλλουν στη ρύθμιση του βάρους μέσω της αύξησης ...

19/03/25 6:59 πμ

Ποιες τροφές είναι οι καλύτερες πηγές ασβεστίου;

Νομίζουμε ότι χρειαζόμαστε ασβέστιο μόνο όταν είμαστε παιδιά, αλλά δεν είναι έτσι. Πόσο ασβέστιο πρέπει να προσλαμβάνουμε καθημερινά και μέσω ποιων τροφών, ώστε να προλάβουμε την οστεοπενία; Με πολύ γενικούς ...

Ποιες τροφές βλάπτουν σοβαρά την καρδιά - Ποιες την ωφελούν

04/03/25 7:25 πμ

Ποιες τροφές βλάπτουν την καρδιά – Ποιες την ωφελούν

Μια vegan διατροφή μπορεί να είναι το κλειδί για τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου σύμφωνα με νέα έρευνα Μια χορτοφαγική διατροφή μπορεί να είναι το κλειδί για τη μείωση του ...

03/03/25 10:46 πμ

Νηστεία και υγεία – Τι έδειξαν μελέτες του πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Η νηστεία είναι η αποχή από ορισμένα ή όλα τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια συγκεκριμένων ημερών ή χρονικών περιόδων, μια συνήθης πρακτική σε πολλές θρησκείες. Οι διατροφικοί περιορισμοί για τους ...