24.8 C
Serres

Τι να επιλέγετε σε ένα ιταλικό εστιατόριο, για λιγότερες θερμίδες

Date:

Το ιταλικό φαγητό σημαίνει ζυμαρικά, ψωμί, κρεμώδεις σάλτσες, κρασί και επιδόρπια. Αν και ένα ιταλικό γεύμα είναι μια απολαυστική επιλογή, κρύβει πολλές θερμίδες. Ωστόσο, μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα σε ένα ιταλικό εστιατόριο, χωρίς να φουσκώσετε και χωρίς περιττές θερμίδες.

Γενικά, τα γεύματα σε ένα τυπικό ιταλικό εστιατόριο είναι υψηλότερα σε θερμίδες, λιπαρά και νάτριο από το αντίστοιχο γεύμα που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι.

Τι να παραγγέλνετε σε ένα ιταλικό εστιατόριο για λιγότερες θερμίδες

Παραλείψτε το ψωμί

Τι να επιλέγετε σε ένα ιταλικό εστιατόριο, για λιγότερες θερμίδες

Μία “βουτιά” του ψωμιού σε λάδι πριν από το γεύμα σας μπορεί εύκολα να προσφέρει μερικές εκατοντάδες θερμίδες. Μπορεί να είναι νόστιμο και να ικανοποιεί την πείνα σας, αλλά το ψωμί που προσφέρεται συνήθως δεν παρέχει πολλές φυτικές ίνες, καθιστώντας το μια λιγότερο θρεπτική επιλογή.

Αντί για το ψωμί, τσιμπήστε από μία σαλάτα που θα ικανοποιήσει την πείνα σας μέχρι το γεύμα.

Αποφύγετε τα τηγανητά

Τι να επιλέγετε σε ένα ιταλικό εστιατόριο, για λιγότερες θερμίδες

Οι μελιτζάνες με παρμεζάνα μπορεί να είναι ένα από τα βασικά πιάτα, αλλά μπορεί να έχει πολλές θερμίδες και αρκετά γραμμάρια λίπους για να καλύψετε τις ανάγκες σας για μια ολόκληρη μέρα.

Αντί για ένα τηγανητό πιάτο, συνδυάστε μια άπαχη πρωτεΐνη ψημένη στη σχάρα ή στο τηγάνι. Για παράδειγμα, το κοτόπουλο marsala είναι ψητό στο τηγάνι και είναι μια πιο ελαφριά επιλογή. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε πιάτα με απλό φιλέτο ψαριού ή ψητές γαρίδες ως εναλλακτική λύση για τα δημοφιλή τηγανητά ορεκτικά.








Ενσωματώστε μια άπαχη πρωτεΐνη

Τι να επιλέγετε σε ένα ιταλικό εστιατόριο, για λιγότερες θερμίδες

Όλα τα γεύματα πρέπει να περιέχουν μια πηγή πρωτεΐνης. Τα ζυμαρικά περιέχουν λίγη πρωτεΐνη και θα πρέπει να φάτε μια αρκετά πλούσια μερίδα για να επιτύχετε τις ανάγκες σας σε πρωτεΐνη για ένα γεύμα.

Επιλέξτε ένα πιάτο με άπαχη πηγή πρωτεΐνης. Οι ψητές γαρίδες, τα ψάρια και το στήθος κοτόπουλου είναι δημοφιλή στα περισσότερα εστιατόρια. Αν και θα βρείτε πολλές επιλογές κόκκινου κρέατος, όπως μακαρόνια Bolognese και κεφτεδάκια, αυτά μπορούν να προσφέρουν υψηλή ποσότητα λίπους και κορεσμένων λιπαρών. Η επιλογή πιο άπαχου κρέατος μπορεί να οδηγήσει σε ένα γεύμα με χαμηλότερες θερμίδες που είναι εξίσου χορταστικό χωρίς την ανησυχία για υψηλές ποσότητες κορεσμένων λιπαρών.

Λίγες ποσότητες ζυμαρικών

Τι να επιλέγετε σε ένα ιταλικό εστιατόριο, για λιγότερες θερμίδες

Τα ζυμαρικά σε ένα ιταλικό εστιατόριο είναι δελεαστικά, αλλά μπορεί να οδηγήσουν σε ένα γεύμα γεμάτο θερμίδες χωρίς επαρκή πρωτεΐνη και ελάχιστα λαχανικά. Απολαύστε τα ως συνοδευτικό. Επιλέξτε ένα πιάτο που περιλαμβάνει άπαχη πρωτεΐνη ως βασικό συστατικό του γεύματος που να συνοδεύεται από λαχανικά και ζυμαρικά. Αυτό διατηρεί τη μερίδα των ζυμαρικών σας σε λογικές ποσότητες με χαμηλότερων θερμίδων, ενώ σας επιτρέπει να απολαύσετε το ιταλικό φαγητό.

πηγή healthstories.gr

ΥγείαΔιατροφήΤι να επιλέγετε σε ένα ιταλικό εστιατόριο, για λιγότερες θερμίδες

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Τι θα συμβεί στο σώμα των παιδιών αν ακολουθήσουν μεσογειακή διατροφή για 8 εβδομάδες

Μία νέα μελέτη αποκαλύπτει τι μπορεί να συμβεί στο...

TasteAtlas: Τα 10 πιάτα με την χαμηλότερη βαθμολογία παγκοσμίως – Στη λίστα μία ελληνική σαλάτα

Το Taste Atlas παρουσίασε την περασμένη εβδομάδα τα πιάτα...

Η ανάμειξη ενεργειακών ποτών με αλκοόλ που θα μπορούσε να βλάψει τον εγκέφαλο των εφήβων

Η ανάμειξη ενεργειακών ποτών με αλκοόλ είναι δυνατόν να...

Οι τροφές που αυξάνουν την απορρόφηση σιδήρου στον οργανισμό

Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο συστατικό για τη σωστή...

Μοίρασε τη δημοσίευση:



Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα