Το τσουρέκι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πασχαλινά εδέσματα. Τι γίνεται όμως αν θέλουμε να εμπλουτίσουμε τη γεύση του ή βαρεθήκαμε να τρώμε διαρκώς απλώς φέτες από τσουρέκι;Advertisement   ... Περισσότερα

Τι να κάνετε με το τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα – 3 πεντανόστιμες συνταγές

Epilogestv

Epilogestv

Το τσουρέκι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πασχαλινά εδέσματα. Τι γίνεται όμως αν θέλουμε να εμπλουτίσουμε τη γεύση του ή βαρεθήκαμε να τρώμε διαρκώς απλώς φέτες από τσουρέκι;

Advertisement
 

Διαβάστε παρακάτω τρεις εύκολες συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε με το τσουρέκι που σας περίσσεψε από το Πάσχα.

Τραγανά μπισκότα από τσουρέκι

Τι θα χρειαστείτε:

  • 1 τσουρέκι
  • σοκολάτα κουβερτούρα, κλασική, γάλακτος και λευκή
  • ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας
  • χρωματιστές τρούφες για διακόσμηση

Πώς θα τα φτιάξετε:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 150ο. Κόψτε το τσουρέκι σας σε φέτες, όχι πολύ χοντρές, αλλά ούτε και πάρα πολύ λεπτές. Στρώστε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος και τοποθετήστε σε αυτό τις φέτες του τσουρεκιού. Ψήστε στη μεσαία σχάρα του φούρνου για 10 λεπτά. Γυρίστε τις φέτες και ψήστε για άλλα 10 λεπτά. Σβήστε στον φούρνο και αφήνοντας την πόρτα λίγο ανοιχτή, αφήστε τα παξιμάδια για 20 λεπτά μέσα, ώστε να στεγνώσουν.

Για τη διακόσμηση, λιώστε τις κουβερτούρες και βουτήξτε μέσα τα παξιμάδια, αφήνοντας περιθώρια για να μπορείτε να τα πιάνετε. Γαρνίρετε με τις τρούφες και αφήστε στην άκρη να σταθεροποιηθούν. Απολαύστε.

Τι να κάνετε με το τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα – 3 πεντανόστιμες συνταγές
Τι να κάνετε με το τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα – 3 πεντανόστιμες συνταγές

French Toast με τσουρέκι

Τι θα χρειαστείτε:

  • 4-6 φέτες τσουρέκι, πάχους 1 ίντσας η καθεμία
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα τριμμένη
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 30 ml γάλα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 30 γραμμάρια βούτυρο
  • φρέσκα φρούτα
  • μέλι, αν το προτιμάτε

Πώς θα το φτιάξετε:

Advertisement

Ανακατέψτε καλά την κανέλα με τη ζάχαρη σε ένα μπολ. Αφήστε το στην άκρη. Σε ένα ρηχό μπολ χτυπήστε μαζί τα αυγά, το γάλα και τη βανίλια. Προσθέστε το μείγμα κανέλας/ζάχαρης και χτυπήστε ξανά με το σύρμα.

Λιώστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε τηγάνισε μέτρια φωτιά. Βυθίστε τις φέτες από το τσουρέκι στο μείγμα αυγών. Τοποθετήστε τις με το αυγό στο τηγάνι και ψήστε τα για λίγα λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες φέτες. Συνοδεύστε με μέλι και μερικά φρέσκα φρούτα ή ό,τι άλλο επιθυμείτε.

Sandwich με τσουρέκι και σοκολάτα

Τι θα χρειαστείτε:

  • Φέτες από τσουρέκι
  • Σοκολάτα
  • 2 Αυγά, χτυπημένα
  • ζάχαρη κρυσταλλική

Πώς θα το φτιάξετε:

Βάζετε τις φέτες από τσουρέκι για λίγο στο ψυγείο, σκεπασμένες να παγώσουν. Τις βγάζετε και τις περνάτε με τον πλάστη ώστε να γίνουν λεπτές. Τυλίγετε σε ρολό δύο κομμάτια από τη σοκολάτα και με μία τσιμπίδα το περνάτε από τα αυγά. Σε ένα τηγάνι που έχετε ζεστάνει λάδι βουτάτε το ρολό και τηγανίζετε μέχρι να ροδίσει. Αφού είναι έτοιμο, τοποθετείτε σε χαρτί, για να απορροφήσει το λάδι και πασπαλίζετε με τη ζάχαρη.

πηγή marieclaire.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κατάρ- Θέλει τη Finalissima 2026, μεταξύ Ισπανίας-Αργεντινής

27/10/25 3:58 μμ

Κατάρ- Θέλει τη Finalissima 2026, μεταξύ Ισπανίας-Αργεντινής

Η παράσταση IRЯINA της Γιώτας Αργυροπούλου, εμπνευσμένη από τις «Τρεις αδελφές» του Τσέχωφ, κάνει πρεμιέρα στο Θέατρο Τέχνης

27/10/25 3:55 μμ

Η παράσταση IRЯINA της Γιώτας Αργυροπούλου, εμπνευσμένη από τις «Τρεις αδελφές» του Τσέχωφ, κάνει πρεμιέρα στο Θέατρο Τέχνης

Παράταση έως 30 Οκτωβρίου για υποβολή των «Δηλώσεων Βραχυχρόνιας Διαμονής» Σεπτεμβρίου 2025

27/10/25 3:49 μμ

Παράταση έως 30 Οκτωβρίου για υποβολή των «Δηλώσεων Βραχυχρόνιας Διαμονής» Σεπτεμβρίου 2025

Έντονη διαμαρτυρία του Αστέρα Τρίπολης για Τζήλο και Παπαδόπουλο

27/10/25 3:47 μμ

Έντονη διαμαρτυρία του Αστέρα Τρίπολης για Τζήλο και Παπαδόπουλο

Χανιά: Παραδόθηκε ο δράστης της δολοφονίας στην Κίσσαμο

27/10/25 3:43 μμ

Χανιά: Παραδόθηκε ο δράστης της δολοφονίας στην Κίσσαμο

Απίστευτες απειλές σε ογδοντάχρονη από συμμορία εξαπάτησης δια του τηλεφώνου

27/10/25 3:40 μμ

Απίστευτες απειλές σε ογδοντάχρονη από συμμορία εξαπάτησης δια του τηλεφώνου

Στον Δήμο Κιλκίς περιόδευσε η Συντονίστρια του Γραφείου του Πρωθυπουργού στη Βόρεια Ελλάδα Έλενα Σώκου

27/10/25 3:37 μμ

Στον Δήμο Κιλκίς περιόδευσε η Συντονίστρια του Γραφείου του Πρωθυπουργού στη Βόρεια Ελλάδα Έλενα Σώκου

Μήνυμα ΥΦΥΠΕΞ Ι. Λοβέρδου, προς τον Απόδημο Ελληνισμό για τον εορτασμό της εθνικής επετείου της 28ης Οκτωβρίου

27/10/25 3:28 μμ

Μήνυμα ΥΦΥΠΕΞ Ι. Λοβέρδου, προς τον Απόδημο Ελληνισμό για τον εορτασμό της εθνικής επετείου της 28ης Οκτωβρίου

Δέκα άτομα δικάζονται κατηγορούμενα για σεξιστικό διαδικτυακό εκφοβισμό κατά της Μπριζίτ Μακρόν

27/10/25 3:19 μμ

Δέκα άτομα δικάζονται κατηγορούμενα για σεξιστικό διαδικτυακό εκφοβισμό κατά της Μπριζίτ Μακρόν

Με Πρέκα προπονητή η εθνική γυναικών στο πρώτο «παράθυρο»

27/10/25 3:14 μμ

Με Πρέκα προπονητή η εθνική γυναικών στο πρώτο «παράθυρο»

Υπεγράφη το Προεδρικό Διάταγμα για τον Νέο Οικοδομικό Κανονισμό

27/10/25 3:11 μμ

Υπεγράφη το Προεδρικό Διάταγμα για τον Νέο Οικοδομικό Κανονισμό

Δασμοί: Ο καναδός πρωθυπουργός δηλώνει έτοιμος να συζητήσει με τον Τραμπ

27/10/25 3:08 μμ

Δασμοί: Ο καναδός πρωθυπουργός δηλώνει έτοιμος να συζητήσει με τον Τραμπ