Τι πρέπει να τρώνε καθημερινά τα παιδιά και πως οι γονείς μπορεί να βελτιώσουν τις διατροφικές των παιδιών; Σε αυτό το ερώτημα απαντά ο Θεοφάνης Γεωργόπουλος, λέκτορας Εφαρμογών στο Τμήμα ... Περισσότερα

Τι πρέπει να τρώνε καθημερινά τα παιδιά – Χρήσιμες συμβουλές και εναλλακτικές επιλογές

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Τελευταία Νέα
Advertisement
ΣΧΕΤΙΚΑ Νέα

Τι πρέπει να τρώνε καθημερινά τα παιδιά και πως οι γονείς μπορεί να βελτιώσουν τις διατροφικές των παιδιών; Σε αυτό το ερώτημα απαντά ο Θεοφάνης Γεωργόπουλος, λέκτορας Εφαρμογών στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, παρέχοντας χρήσιμες συμβουλές.

Advertisement
 

Οι γονείς, αλλά και τα ίδια τα παιδιά, τονίζει ο ίδιος στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, προβληματίζονται για το ποια τρόφιμα πρέπει να καταναλώνουν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι σημαντικό να μην στερούνται τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη τους.

Τι πρέπει να τρώνε καθημερινά τα παιδιά

Οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών θα πρέπει να ακολουθούν, σύμφωνα με τον ίδιο, το πρότυπο της Μεσογειακής διατροφής για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας.

Η διατροφή των παιδιών θα πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, διαιτητικές ίνες, όπως είναι τα λαχανικά, πατάτες, όσπρια, προϊόντα ολικής άλεσης, γάλα και γαλακτοκομικά, ψαχνό κρέας και ψάρι. Επιπλέον, θα πρέπει να αποφεύγονται τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, λευκό αλεύρι, κορεσμένα λιπαρά και παράλληλα, είναι με λίγα θρεπτικά συστατικά.

Αν και έχει τονιστεί η σημασία του πρωινού γεύματος στο μεταβολισμό και την πνευματική διαύγεια στο σχολείο, υπογραμμίζει ότι το μεγαλύτερο ποσοστό των παιδιών (και γονιών) φεύγει από το σπίτι χωρίς να καταναλώσει πρωινό.

Ενδεικτικά προτείνεται να καταναλώνονται καθημερινά τουλάχιστον ως πρωινό :

Advertisement
Family Kitchen
  • 1 ποτήρι φρέσκο πλήρες γάλα σκέτο
  • Ημίπαχο γάλα με δημητριακά πρωινού (χωρίς την προσθήκη σοκολάτας)
  • Τοστ (με τυρί χαμηλών λιπαρών, χωρίς βούτυρο, μαργαρίνη και αλλαντικά)
  • Φρυγανιές με μέλι και 1 ποτήρι φρέσκο πλήρες γάλα
  • Ένα φρούτο εποχής
  • Κουλούρι Θεσσαλονίκης (από το φούρνο της γειτονιάς)

Σε ό,τι αφορά το δεκατιανό γεύμα κατά το διάλειμμα στο σχολείο, σε γενικές γραμμές πρέπει να αποφεύγονται τα εξής τρόφιμα:

  • διάφορα με πολύ αλάτι σνακ (π.χ. πατατάκια, γαριδάκια κτλ)
  • ροφήματα με ζάχαρη (αναψυκτικά, χυμοί).
  • σφολιάτες γιατί περιέχουν πολλά κορεσμένα λιπαρά (τυρόπιτα, σπανακόπιτα, λουκανικόπιτα, πίτσα κτλ)
  • αρτοσκευάσματα με πολλά λιπαρά (π.χ. μπισκότα, κέικ, κλπ)
    Για τα Σαββατοκύριακα, προτείνονται τα εξής:
  • Τοστ (με τυρί και γαλοπούλα ή μόνο με τυρί χαμηλών λιπαρών) και 1 φρούτο
  • Σάντουιτς ή μικρή μπαγκέτα με τυρί, γαλοπούλα, μαρούλι (χωρίς σως μαγιονέζας)
  • Αραβική πίτα ή τορτίγια με τυρί, γαλοπούλα και διάφορα λαχανικά (πχ. καρότο τριμμένο, μαρούλι, ντομάτα)
  • Κριτσίνια ολικής άλεσης ή κουλούρι Θεσσαλονίκης
  • Ομελέτα φούρνου με 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή σίκαλης
  • Ψωμί ολικής άλεσης με ταχίνι ή φυστικοβούτυρο
  • Φρυγανισμένο ψωμί με αβοκάντο και τυρί κρέμα (π.χ cottage)
  • Γιαούρτι με αμύγδαλα ή καρύδια ή δημητριακά και 1 φρούτο
  • Κρακεράκια ολικής άλεσης με τρίγωνα τυράκια και στικς λαχανικών (αγγούρι, καρότα κτλ)
  • Φρουτοσαλάτα (με διάφορα φρούτα και τριμμένους ξηρούς καρπούς ή γιαούρτι)

Τέλος, σε περίπτωση που συντρέχουν προβλήματα υγείας στο παιδί (π.χ. σακχαρώδης διαβήτης, παχυσαρκία, υπερλιπιδαιμία, τροφική αλλεργία), οι γονείς θα πρέπει να ακολουθούσουν τις εξατομικευμένες συμβουλές του διατροφολόγου, καταλήγει τονίζοντας ο Θεοφάνης Γεωργόπουλος λέκτορας Εφαρμογών στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας.

πηγή healthstories.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

24/10/25 12:16 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

24/10/25 12:02 πμ

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο - Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή - video

23/10/25 11:53 μμ

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο – Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή – video

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι - Προμαχώνας

23/10/25 11:06 μμ

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι – Προμαχώνας

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

23/10/25 10:58 μμ

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

23/10/25 10:53 μμ

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

23/10/25 10:45 μμ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

23/10/25 10:19 μμ

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

23/10/25 10:13 μμ

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

23/10/25 10:10 μμ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

23/10/25 10:06 μμ

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

23/10/25 10:03 μμ

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα