Τι θα φάμε σήμερα: Πεντανόστιμα γεμιστά με κόκκινες πιπεριές – video
Tα γεμιστά είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά του καλοκαιριού. Οι περισσότερες νοικοκυρές τα μαγειρεύουν στις διάφορες παραλλαγές τους με ρύζι ή με κιμά
Σήμερα θα μαγειρέψουμε τα πεντανόστιμα γεμιστά με κόκκινες πιπεριές που προτείνει η κα Στέλλα. Και για γλυκάκι κρέμα σοκολάτας που θα ξετρελαθούμ μικροί και μεγάλοι
Τα υλικά για να φτιάξετε ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
- 1 κ πιπεριές
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- 4 ντομάτες
- 1 κολοκυθάκι
- 1 μελιτζάνα
- 500γρ κιμά
- 1 κούπα ρύζι
- 1 πρέζα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
- ελαιόλαδο
Τα υλικά για την ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
- 500γρ γάλα
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 κούπα κουβερτούρα
- 1 αυγό
- 2 κ.σ ζάχαρη
- 1 κ.σ βούτυρο
- 2κ.σ νισεστέ