Ένα νέο κόλπο που μοιράστηκε ένας σεφ στις ΗΠΑ έχει ενθουσιάσει τους χρήστες του TikTok. Πρόκειται για μια έξυπνη λύση που θα σας βοηθήσει να καθαρίζετε τις πατάτες σε δευτερόλεπτα, ... Περισσότερα

Το έξυπνο κόλπο για να ξεφλουδίζετε εύκολα τις πατάτες χωρίς αποφλοιωτή

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Τελευταία Νέα
Advertisement
ΣΧΕΤΙΚΑ Νέα

Ένα νέο κόλπο που μοιράστηκε ένας σεφ στις ΗΠΑ έχει ενθουσιάσει τους χρήστες του TikTok. Πρόκειται για μια έξυπνη λύση που θα σας βοηθήσει να καθαρίζετε τις πατάτες σε δευτερόλεπτα, χωρίς τη χρήση αποφλοιωτή.

Advertisement
 

Για να εφαρμόσετε αυτό το κόλπο, απλώς χαράξτε με ένα μαχαίρι τη φλούδα περιμετρικά στο κέντρο της πατάτας, προσέχοντας να μην κόψετε τη σάρκα. Στη συνέχεια, βράστε τις πατάτες ως συνήθως και μόλις κρυώσουν, τραβήξτε τη φλούδα με τα δάχτυλά σας.

Ο Matty, ο σεφ που μοιράστηκε το κόλπο, είπε ότι είναι καλύτερο να βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες είναι μαλακές πριν δοκιμάσετε το κόλπο, καθώς δεν θα λειτουργήσει όσο το λαχανικό είναι ακόμα ωμό.

Για να δοκιμάσετε αυτό το κόλπο, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

  1. Πλύνετε καλά τις πατάτες.
  2. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να χαράξετε τη φλούδα γύρω-γύρω στο κέντρο της πατάτας, φροντίζοντας να μην κόψετε τη σάρκα.
  3. Τοποθετήστε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό που να τις καλύπτει.
  4. Βράστε τις πατάτες για 15-20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
  5. Στραγγίστε το νερό και αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν εντελώς.
  6. Πιάστε την πατάτα από την κομμένη πλευρά και τραβήξτε απαλά τη φλούδα.

@quitmyjob PSA because this blew my freaking mind. #cookinghacks #potatorecipe #thanksgiving ♬ original sound – mattyb

Για όσους εξακολουθούν να προτιμούν τη χρήση αποφλοιωτή, η σεφ Jenn από τις ΗΠΑ, μοιράστηκε ένα άλλο έξυπνο κόλπο για να ξεφλουδίσετε πατάτες ακόμα πιο γρήγορα.

Η Jenn, σε βίντεο που ανέβασε στο TikTok, δείχνει πώς οι μάγειρες χρησιμοποιούν τη λεπίδα του αποφλοιωτή για να ξεφλουδίσουν γρήγορα και εύκολα τις πατάτες.

Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη μέθοδο, κατά την οποία οι χρήστες ξεφλουδίζουν τις πατάτες ξεκινώντας από την κορυφή προς το κέντρο της πατάτας, αυτός ο τρόπος επιτρέπει στους χρήστες να περιστρέφουν τη λεπίδα του αποφλοιωτή και προς τις δύο κατευθύνσεις με ευκολία.

Advertisement
ΔΕΗ

Η Jenn εξηγεί ότι η σωστή χρήση του αποφλοιωτή μπορεί να εξοικονομήσει πολύτιμο χρόνο, κατά την προετοιμασία των λαχανικών, πριν από το μαγείρεμα ενός γεύματος.

@jenniabs3 Did you know? #kitchengadgets ♬ original sound – Jenni-abs

Με τα παραπάνω κόλπα μπορείτε να εξοικονομήσετε πολύτιμο χρόνο και προσπάθεια όταν ξεφλουδίζετε πατάτες για τα αγαπημένα σας γεύματα. Είναι επίσης μια καλή επιλογή για όσους δυσκολεύονται να ξεφλουδίσουν τις πατάτες με τον παραδοσιακό τρόπο.

πηγή enikos.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

24/10/25 12:16 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

24/10/25 12:02 πμ

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο - Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή - video

23/10/25 11:53 μμ

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο – Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή – video

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι - Προμαχώνας

23/10/25 11:06 μμ

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι – Προμαχώνας

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

23/10/25 10:58 μμ

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

23/10/25 10:53 μμ

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

23/10/25 10:45 μμ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

23/10/25 10:19 μμ

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

23/10/25 10:13 μμ

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

23/10/25 10:10 μμ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

23/10/25 10:06 μμ

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

23/10/25 10:03 μμ

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα