Είναι σούπερ νόστιμο, νηστίσιμο και γίνεται κατά τη διάρκεια του τηλεοπτικού, διαφημιστικού διαλείμματος. Είναι μικρό σε ποσότητα, αποτελεσματικό σε γλυκύτητα και έχει υγιεινά και θρεπτικά συστατικά.
Tip1: μπορείτε να αντικαταστήσετε το ηλιέλαιο με λάδι καρύδας, που κάνει τη λιωμένη σοκολάτα, πιο ρευστή και πιο γυαλιστερή.
Advertisement
Tip2: μερικές νιφάδες αλατιού, για επικάλυψη πάνω από τη λιωμένη σοκολάτα, δίνουν γεύση και όψη πολυτέλειας.
Advertisement
Κουταλιές φιστικοσοκολάτας
Υλικά:
- 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη κουβερτούρα
- 1 κουταλάκι του γλυκού ηλιέλαιο
- 4 κουταλιές της σούπας τραγανό αλατισμένο φυστικοβούτυρο (από το βαζάκι – χωρίς ανάδευση)
Εκτέλεση:
- Στρώνουμε ένα μικρό πιάτο με λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο και βγάζουμε 4 μεταλλικά κουτάλια.
- Βάζουμε τα κομματάκια σοκολάτας και το λάδι σε ένα μικρό μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, για 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα.
- Με κάθε κουτάλι της σούπας, βγάζουμε κουταλιές φυστικοβούτυρο και τοποθετούμε τα 4 «φορτωμένα» κουτάλια στο στρωμένο πιάτο.
- Με κουταλάκι, ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα σε κάθε κουτάλι για να καλύψουμε πλήρως το φυστικοβούτυρο.
- Εάν θέλουμε, μεγαλύτερη γευστική αντίθεση, πασπαλίζουμε τη σοκολάτα με νιφάδες αλατιού.
- Παγώνουμε για να σκληρύνει η σοκολάτα, περίπου 10 λεπτά.
- Απολαύστε το αμέσως ή φυλάξτε τα κουτάλια σε αεροστεγές δοχείο. στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες.
πηγή newsit.gr
