Το κλασικό παγωτό ξυλάκι, με βανίλια και επικάλυψη σοκολάτας, είναι μια γευστική και δροσιστική λιχουδιά, που δεν αφήνει κανένα ασυγκίνητο. Είναι ανακάλυψη του 20ού αιώνα και προέρχεται από τις Ηνωμένες ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Το κλασικό παγωτό ξυλάκι, με βανίλια και επικάλυψη σοκολάτας, είναι μια γευστική και δροσιστική λιχουδιά, που δεν αφήνει κανένα ασυγκίνητο. Είναι ανακάλυψη του 20ού αιώνα και προέρχεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Advertisement
 

Δημιουργός του, ένας Δανός μετανάστης ονόματι Κρίστιαν Κεντ Νέλσον (1893-1992). Ο Νέλσον δίδασκε στο δημοτικό σχολείο στην πόλη Ονάουα της Αϊόβα και κατά την διάρκεια των σχολικών διακοπών λειτουργούσε ένα μικρό ζαχαροπλαστείο για να συμπληρώνει το εισόδημά του, έχοντας μάθει τα μυστικά της τέχνης από τον πατέρα του.

Το καλοκαίρι του 1919, ένα μικρό παιδί μπήκε στο μαγαζί του και για αρκετή ώρα αμφιταλαντευόνταν εάν θα πρέπει να αγοράσει μια μπάρα σοκολάτας ή παγωτό βανίλια. Ο δισταγμός του νεαρού παιδιού, τού κέντρισε το ενδιαφέρον και άρχισε να πειραματίζεται με διάφορους τρόπους το πως θα συνδυάσει το παγωτό με την σοκολάτα. Τελικά, όταν βρήκε τον τρόπο να πετύχει την επίστρωση με σοκολάτα μιας μπάρας παγωτού, η νέα λιχουδιά με την ονομασία «I-Scream Bars» γνώρισε αμέσως μεγάλη επιτυχία και έξω από τα σύνορα της μικρής πόλης.

Δύο χρόνια αργότερα συνεταιρίστηκε με τον χημικό και επιχειρηματία Ράσελ Γουίλιαμ Στόβερ, ο οποίος βελτίωσε την συνταγή του παγωτού και το μετονόμασε σε Eskimo Pie. Στις 24 Ιανουαρίου 1922, ο Νέλσον έλαβε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για το παγωτό ξυλάκι με βανίλια και επίστρωση σοκολάτας. Η ανοδική του πορεία συνεχίστηκε με αμείωτη ένταση, βοηθούμενο και από τα ηλεκτρικά ψυγεία, που είχαν αρχίσει παράγονται μαζικά. Το νέο προϊόν γνώρισε μεγάλη επιτυχία σε όλη την αμερικανική επικράτεια και σύντομα πέρασε τα σύνορα της Ευρώπης, γνωρίζοντας την ίδια επιτυχία, αν όχι μεγαλύτερη. Στο ζενίθ της η εταιρεία του Νέλσον διέθετε 1 εκατομμύριο παγωτά ξυλάκια την ημέρα.

Advertisement
ΔΕΗ

Στην Ελλάδα, το παγωτό ξυλάκι έκανε την εμφάνισή του το 1936, μέσω της ΕΒΓΑ, την οποία είχαν ιδρύσει δύο χρόνια νωρίτερα οι αδελφοί Σουραπά, έχοντας μάθει τα μυστικά του παγωτού στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου είχαν μεταναστεύει χρόνια νωρίτερα.

Πηγή: sansimera.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Συνάντηση Στ. Παπασταύρου–Ν. Τσάφου με τον αντιπρόεδρο της ExxonMobil για τις Ευρωπαϊκές Σχέσεις

23/10/25 7:21 μμ

Συνάντηση Στ. Παπασταύρου–Ν. Τσάφου με τον αντιπρόεδρο της ExxonMobil για τις Ευρωπαϊκές Σχέσεις

Μία ώρα «πίσω» τα ρολόγια από τα ξημερώματα της Κυριακής

23/10/25 7:16 μμ

Μία ώρα «πίσω» τα ρολόγια από τα ξημερώματα της Κυριακής

Η Έμα Στόουν έλαμψε στην πρεμιέρα της ταινίας «Bugonia» στη Νέα Υόρκη

23/10/25 7:13 μμ

Η Έμα Στόουν έλαμψε στην πρεμιέρα της ταινίας «Bugonia» στη Νέα Υόρκη

Ο Μέσι συνεχίζει στην Ίντερ Μαϊάμι

23/10/25 7:11 μμ

Ο Μέσι συνεχίζει στην Ίντερ Μαϊάμι

Επιστολή του ΠτΔ στον ΓΓ του ΟΗΕ για τη συμπλήρωση 80 ετών από την έναρξη ισχύος του Καταστατικού Χάρτη του ΟΗΕ

23/10/25 7:03 μμ

Επιστολή του ΠτΔ στον ΓΓ του ΟΗΕ για τη συμπλήρωση 80 ετών από την έναρξη ισχύος του Καταστατικού Χάρτη του ΟΗΕ

ΕΟΔΥ: Πέντε θάνατοι από covid-19 την τελευταία εβδομάδα

23/10/25 6:59 μμ

ΕΟΔΥ: Πέντε θάνατοι από covid-19 την τελευταία εβδομάδα

Αίτημα μετάθεσης καταληκτικής ημερομηνίας εγγραφών νομικών προσώπων στην υπηρεσία IRIS κατέθεσε το ΕΕΘ

23/10/25 6:54 μμ

Αίτημα μετάθεσης καταληκτικής ημερομηνίας εγγραφών νομικών προσώπων στην υπηρεσία IRIS κατέθεσε το ΕΕΘ

Oι κρατικές πετρελαϊκές εταιρείες της Κίνας αναστέλλουν τις αγορές ρωσικού πετρελαίου λόγω των κυρώσεων, σύμφωνα με πηγές

23/10/25 6:49 μμ

Oι κρατικές πετρελαϊκές εταιρείες της Κίνας αναστέλλουν τις αγορές ρωσικού πετρελαίου λόγω των κυρώσεων, σύμφωνα με πηγές

Δύο κρούσματα ψώρας σε Γυμνάσιο- Εφαρμόζεται το πρωτόκολλο ΕΟΔΥ, δεν κλείνει το σχολείο

23/10/25 6:45 μμ

Δύο κρούσματα ψώρας σε Γυμνάσιο- Εφαρμόζεται το πρωτόκολλο ΕΟΔΥ, δεν κλείνει το σχολείο

Γάζα: Τουλάχιστον 7 δισεκ. δολάρια θα χρειαστούν για την ανοικοδόμηση του συστήματος υγείας, δηλώνει ο ΠΟΥ

23/10/25 6:42 μμ

Γάζα: Τουλάχιστον 7 δισεκ. δολάρια θα χρειαστούν για την ανοικοδόμηση του συστήματος υγείας, δηλώνει ο ΠΟΥ

UEFA: Ο Ράφα Μπενίτεθ αναλύει το Ρεάλ-Γιουβέντους: «Αυτό νίκησε τους Ιταλούς, καθοριστική η ατομική μαγεία»

23/10/25 6:40 μμ

UEFA: Ο Ράφα Μπενίτεθ αναλύει το Ρεάλ-Γιουβέντους: «Αυτό νίκησε τους Ιταλούς, καθοριστική η ατομική μαγεία»

Ο Κιάνου Ριβς σε συζητήσεις για τη δημιουργία συνέχειας της ταινίας «Constantine»

23/10/25 6:37 μμ

Ο Κιάνου Ριβς σε συζητήσεις για τη δημιουργία συνέχειας της ταινίας «Constantine»