Ακόμη και αν δεν προσθέτετε επιπλέον αλάτι στο φαγητό, το πιθανότερο είναι να παίρνετε περισσότερο απ’ όσο χρειάζεστε από τα επεξεργασμένα τρόφιμα.   Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού, έχει συνδεθεί με ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Ακόμη και αν δεν προσθέτετε επιπλέον αλάτι στο φαγητό, το πιθανότερο είναι να παίρνετε περισσότερο απ’ όσο χρειάζεστε από τα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Advertisement
 

 

Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού, έχει συνδεθεί με πολλά προβλήματα υγείας.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει την κατανάλωση δύο γραμμαρίων την ημέρα -περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού- ως προληπτικό μέσο έναντι της καρδιαγγειακής νόσου.

Δείτε στις εικόνες που ακολουθούν υγιεινά, χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι σνακ, που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε την ημερήσια πρόσληψη αλατιού:

 

Μήλο με φιστικοβούτυρο:

 

 

Τόσο το μήλο όσο και το καθαρό φιστικοβούτυρο χωρίς προσθήκη αλατιού περιέχουν μηδέν νάτριο. Το μήλο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και νερό, ενώ το φιστικοβούτυρο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, συνδυασμός που σας κρατά ενυδατωμένους και σας χορταίνει.

 

Ωμά λαχανικά με ντιπ γιαουρτιού:

 

 

Κόψτε καρότα και σέλινο σε στικ και συνοδεύστε τα με ελληνικό γιαούρτι. Ένα μέτριo καρότο έχει 42mg νατρίου, ενώ μια μερίδα ελληνικού γιαουρτιού έχει από 25 έως 100mg νατρίου.

 

Ανάλατοι ξηροί καρποί:

 

Ένα τέταρτο του φλιτζανιού ψημένα ανάλατα αμύγδαλα, δίνουν μόνο 2mg νατρίου. Οι ανάλατοι ξηροί καρποί αποτελούν εξαιρετικό σνακ, καθώς είναι πλούσιοι σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, βοηθούν στον έλεγχο του βάρους και συμβάλλουν στην πρόληψη και αντιμετώπιση πολλών ασθενειών.

Φρούτα:

 

Advertisement

Τα φρούτα δεν περιέχουν νάτριο, μπορείτε λοιπόν να τρώτε όποια σας αρέσουν. Τα περισσότερα φρούτα περιέχουν περίπου 2mg νατρίου ή λιγότερο συμπεριλαμβανομένης της μπανάνας και της φράουλας. Πολλά είναι επίσης πλούσια σε κάλιο που βοηθά στην ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, την οποία ανεβάζει η υπερβολική κατανάλωση αλατιού.

Στραγάλια:

 

Δεν είναι παρά ψημένα ρεβίθια και αποτελούν ένα από τα πιο πλούσια σε πρωτεΐνες σνακ. Μπορείτε να τα συνδυάστε με αβοκάντο και λίγη πάπρικα ή κύμινο, ενισχύοντας τη γεύση αλλά και την αντιοξειδωτική δράση τους. Μισό φλιτζάνι στραγάλια έχει μόλις 6mg νατρίου.

Smoothies:

 

 

Συνδυάστε φρούτα και λαχανικά για να φτιάξετε υγιεινούς χυμούς και αποφεύγετε τους έτοιμους που είναι πλούσιοι σε ζάχαρη και νάτριο. Συνδυάστε πράσινα φυλλώδη λαχανικά, φυστικοβούτυρο, φράουλες, μπανάνα και αβοκάντο, για να φτιάξετε χυμούς που περιέχουν λιγότερο από 20mg νατρίου, είναι όμως πλούσιοι σε πρωτεΐνες, κάλιο και καλά λιπαρά.

 

Πηγή: onmed.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

24/10/25 12:16 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

24/10/25 12:02 πμ

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο - Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή - video

23/10/25 11:53 μμ

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο – Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή – video

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι - Προμαχώνας

23/10/25 11:06 μμ

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι – Προμαχώνας

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

23/10/25 10:58 μμ

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

23/10/25 10:53 μμ

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

23/10/25 10:45 μμ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

23/10/25 10:19 μμ

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

23/10/25 10:13 μμ

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

23/10/25 10:10 μμ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

23/10/25 10:06 μμ

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

23/10/25 10:03 μμ

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα