Η κατάψυξη του ψυγείου είναι κάτι περισσότερο από ένας χώρος για παγάκια και παγωτά. Λύνει …προβλήματα! Είναι το τέλειο μέρος για να αποθηκεύετε και να διατηρείτε με ασφάλεια τρόφιμα και ... Περισσότερα

6 τροφές που πρέπει να έχετε πάντα στην κατάψυξη

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Τελευταία Νέα
Advertisement
ΣΧΕΤΙΚΑ Νέα

Η κατάψυξη του ψυγείου είναι κάτι περισσότερο από ένας χώρος για παγάκια και παγωτά. Λύνει …προβλήματα!

Advertisement
 

Είναι το τέλειο μέρος για να αποθηκεύετε και να διατηρείτε με ασφάλεια τρόφιμα και υγιεινά συστατικά που σας βοηθούν να φτιάξετε γρήγορα τα γεύματα της οικογένειας.

Το κλειδί είναι να έχετε θρεπτικά τρόφιμα που σας αρέσουν και προϊόντα εποχής για να μπορείτε να τα απολαμβάνετε κάθε στιγμή του χρόνου.

Σε γενικές γραμμές μπορείτε να καταψύξετε σχεδόν τα πάντα, ακόμα και τα φρέσκα προϊόντα που δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.

6 τροφές που πρέπει να έχετε πάντα στην κατάψυξη

Σπανάκι

Το κατεψυγμένο σπανάκι είναι ένα υγιεινό λαχανικό που πρέπει να έχετε στη διάθεσή σας, αν δεν έχετε πάει στη λαική ή στο σούπερ μάρκετ. Το φρέσκο σπανάκι, χαλάει γρήγορα αν μείνει μέρες εκτός κατάψυξης. Είναι επίσης μια νόστιμη προσθήκη σε πιάτα όπως ζυμαρικά, σούπες ή μαγειρευτά.

Ζωμοί

Όταν φιάχνετε μία σούπα κρέατος ή λαχανικών, κρατήστε στην άκρη μία ποσότητα για την κατάψυξη. Ζωμοί κοτόπουλου, μοσχαριού ή λαχανικών είναι πάντα απαραίτητοι στι μαγείρεμα, είτε πρόκειται να κάνετε σούπα, είτε οποιοδήποτε άλλο μαγειρευτό φαγητό.

Φρούτα Εποχής

Advertisement
Babis

Η διατήρηση φρούτων, στην κατάψυξη όταν βρίσκονται στην εποχή τους είναι μια έξυπνη κίνηση. Έτσι, θα έχετε όλο το χρόνο τα φρούτα που σας αρέσουν, χωρίς να φοβάστε ότι δεν θα έχουν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Ξηροί καρποί

Αποθηκεύστε στην κατάψυξη φρεσκοκομμένους ξηρούς καρπούς στην κατάψυξή της για ευκολία αλλά και για εξοικονόμηση χρημάτων.

Advertisement
Family Kitchen

Κρέας

Μία καλή πρακτική είναι να αγοράζετε λίγο παραπάνω από την ποσότητα κρέατος που θέλετε. Χωρίζετε το κρέας σε μικρότερες μερίδες, π.χ. τα μπούτια κοτόπουλου, και ανάλογα με τις ανάγκες τοποθετείτε στην κατάψυξη μία ή δύο μερίδες.
Αλλά και όταν μαγειρεύετε το κρέας σας, μπορείτε να καταψύξετε ότι περισσέψει.

Γεύματα

Θα γλυτώσετε από πολύ κόπο, αν έχετε φυλάξει στην κατάψυξη κάποια γεύματα, είτε πρόκειται για μερίδες που έμειναν, είτε για πρώτες ύλες που αν συνδυαστούν θα σας προσφέρουν ένα ωραίο γεύμα ή δείπνο.

πηγή healthstories.gr

photo shutterstock


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ντέμη Γεωργίου: Η πρώην σύζυγός της, παντρεύτηκε τον σύντροφό της στο Λονδίνο

02/10/25 10:33 μμ

Ντέμη Γεωργίου: Η πρώην σύζυγός της, παντρεύτηκε τον σύντροφό της στο Λονδίνο

Περικλής Λιανός: Υπέγραφα ψεύτικες δηλώσεις, πάνω σ’ αυτό με διέγραψαν από τον δικηγορικό σύλλογο

02/10/25 10:27 μμ

Περικλής Λιανός: Υπέγραφα ψεύτικες δηλώσεις, πάνω σ’ αυτό με διέγραψαν από τον δικηγορικό σύλλογο

Τα 35 χρόνια από την επανένωση της Γερμανίας εορτάστηκαν με δεξίωση που παρέθεσε ο πρέσβης Αντρέας Κιντλ

02/10/25 10:29 μμ

Τα 35 χρόνια από την επανένωση της Γερμανίας εορτάστηκαν με δεξίωση που παρέθεσε ο πρέσβης Αντρέας Κιντλ

Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει στις 3 Οκτωβρίου

02/10/25 10:16 μμ

Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει στις 3 Οκτωβρίου

Οι Spice Girls απέτισαν φόρο τιμής στον χορογράφο Πολ Ρόμπερτς

02/10/25 10:17 μμ

Οι Spice Girls απέτισαν φόρο τιμής στον χορογράφο Πολ Ρόμπερτς

Ήττα-σοκ του Παναθηναϊκού

02/10/25 10:12 μμ

Ήττα-σοκ του Παναθηναϊκού

Μεγάλος πήλινος αμφορέας της Ύστερης Εποχής Χαλκού παρουσιάζεται στο Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης

02/10/25 10:04 μμ

Μεγάλος πήλινος αμφορέας της Ύστερης Εποχής Χαλκού παρουσιάζεται στο Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης

Ελεύθερος αφέθηκε ο τραγουδιστής Βασίλης Παϊτέρης

02/10/25 9:57 μμ

Ελεύθερος αφέθηκε ο τραγουδιστής Βασίλης Παϊτέρης

Κουμαριά: Ο άγριος θησαυρός της ελληνικής φύσης

02/10/25 9:05 μμ

Κουμαριά: Ο άγριος θησαυρός της ελληνικής φύσης

Η Hellenic Cables θα προμηθεύσει καλώδια για το αιολικό πάρκο East Anglia TWO

02/10/25 9:58 μμ

Η Hellenic Cables θα προμηθεύσει καλώδια για το αιολικό πάρκο East Anglia TWO

Τουλάχιστον 52 νεκροί σήμερα κατά τις επιχειρήσεις του ισραηλινού στρατού στη Λωρίδα της Γάζας

02/10/25 9:48 μμ

Τουλάχιστον 52 νεκροί σήμερα κατά τις επιχειρήσεις του ισραηλινού στρατού στη Λωρίδα της Γάζας

Διαθέσιμα τα εισιτήρια για την Τελική Φάση του Παγκοσμίου Κυπέλλου Γυναικών 2026

02/10/25 9:46 μμ

Διαθέσιμα τα εισιτήρια για την Τελική Φάση του Παγκοσμίου Κυπέλλου Γυναικών 2026