Έχετε αναρωτηθεί σχετικά με τα οφέλη για την υγεία των “γκότζι μπέρι” (είδος μούρων) και του χυμού από μούρα goji; Ορισμένοι ισχυρίζονται ότι το μούρο goji είναι μια “υπερτροφή νεότητας”.
Αλλά πόσο αντιστοιχούν στην πραγματικότητα όλα αυτά; Μήπως, όντως τα αποξηραμένα γκότζι μπέρι έχουν παρενέργειες, όπως ισχυρίζονται μερικοί; Εδώ θα βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας.
Ποια είναι τα οφέλη των μούρων Goji;
Τα γκότζι μπέρι είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Ορισμένες μελέτες επάνω στις ιδιότητες του χυμού από goji berries έδειξαν ότι έχει πιθανά οφέλη που περιλάμβαναν ένα αίσθημα ευεξίας και ηρεμίας, καλύτερη αθλητική απόδοση, καλύτερη ποιότητα του ύπνου και απώλεια βάρους. Αλλά επρόκειτο για προκαταρκτικές μελέτες που πρέπει να επαναληφθούν πριν από την εξαγωγή συμπερασμάτων.
Σε γενικές γραμμές, όλα τα μούρα είναι καλά για σας. Δεν είναι σαφές αν τα μούρα goji είναι καλύτερα από ό,τι άλλα είδη μούρων, ή αν τα συμπληρώματα με γκότζι μπέρι έχουν τα ίδια οφέλη για την υγεία, όπως τα πραγματικά μούρα.
Έχουν τα μούρα Goji παρενέργειες;
Τα γκότζι μπέρι, σύμφωνα με το iatropedia,gr, θα μπορούσαν να αλληλεπιδράσουν με ορισμένα φάρμακα. Εάν παίρνετε βαρφαρίνη (φάρμακο για την λέπτυνση του αίματος), μπορεί να ήταν καλύτερο να αποφύγετε τα μούρα goji. Τα συγκεκριμένα μούρα μπορεί επίσης να αλληλεπιδράσουν με κάποια φάρμακα για τον διαβήτη και την πίεση του αίματος. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να μιλήσετε πρώτα με το γιατρό σας.
Τα γκότζι μπέρι (goji berries) περιέχουν βιταμίνες C, Β2 και Α, καθώς και σίδηρο, σελήνιο και άλλα αντιοξειδωτικά (κυρίως πολυσακχαρίτες).
Τι λέει όμως η Βρετανική Ένωση Διαιτολογίας (British Dietetic Association – BDA) στο ερώτημα για το αν αυτοί οι ισχυρισμοί υγείας για τα goji berries υποστηρίζονται από επιστημονικά στοιχεία;
Τα στοιχεία για τα γκότζι μπέρι
Μπορούν τα goji berries να βελτιώσουν το ανοσολογικό σύστημα του ατόμου, να μειώσουν τις καρδιαγγειακές παθήσεις και να αυξήσουν το προσδόκιμο ζωής;
Δεν υπάρχουν αξιόπιστα στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτά τα υποτιθέμενα οφέλη για την υγεία. Το μεγαλύτερο μέρος της έρευνας σχετικά με αυτές τις ιατρικές καταστάσεις είναι μικρού μεγέθους, κακής ποιότητας και έχουν διενεργηθεί σε εργαστήρια που χρησιμοποιούν καθαρισμένα και εξαιρετικά συμπυκνωμένα εκχυλίσματα των μούρων Goji.
Βοηθούν τα γκότζι μπέρι στην ευημερία, την εγκεφαλική δραστηριότητα και την πέψη;
Μια μικρή μελέτη από το 2008 έδειξε ότι ένα καθημερινό ρόφημα 120ml από χυμό goji berries για 14 ημέρες βελτίωσε τα συναισθήματα ευεξίας, την εγκεφαλική δραστηριότητα και την πέψης. Ωστόσο, η μελέτη περιλάμβανε μόνο 34 άτομα και προσπαθούσε να μετρήσει τις επιπτώσεις του χυμού από goji berries σε διάφορες συνθήκες. Τα αποτελέσματα της μελέτης δεν κατέληξαν σε σαφή συμπεράσματα από επιστημονικής άποψης.
Μπορούν τα goji berries να αποτρέψουν τον καρκίνο;
Μια από τις πιο διαβόητες κλινικές μελέτες σχετικά με τα μούρα goji είναι μια κινεζική μελέτη του 1994, που διεξήχθη σε 79 ασθενείς με διάφορους προχωρημένους καρκίνους. Διαπιστώθηκε ότι όσοι έλαβαν θεραπεία με ανοσοθεραπεία σε συνδυασμό με πολυσακχαρίτες από μούρα goji είδαν τους καρκίνους τους να υποχωρούν. Δυστυχώς, λείπουν οι πληροφορίες σχετικά με τον σχεδιασμό της εν λόγω μελέτης και τις συγκεκριμένες ποικιλίες μούρων, ή συγκεντρώσεις εκχυλισμάτων που εφαρμόστηκαν, επομένως είναι δύσκολο να εκτιμηθεί πλήρως η σημασία των αποτελεσμάτων.
Γκότζι μπέρι: Η… ετυμηγορία των διαιτολόγων
Η Alison Hornby, διαιτολόγος και εκπρόσωπος της BDA, υποστηρίζει ότι τα επιστημονικά στοιχεία πίσω από τους ισχυρισμούς υγείας σχετικά με τα μούρα goji είναι αδύναμα.
Λέει: «Διάφορα προϊόντα μούρων goji πωλούνται ως ‘υγιεινές τροφές’, αλλά τα αποδεικτικά στοιχεία για τα οφέλη για την υγεία τους προέρχονται μέχρι στιγμής από επιστημονικές μελέτες που χρησιμοποιούν καθαρισμένα εκχυλίσματα των μούρων αυτών σε πολύ υψηλότερες συγκεντρώσεις από ό,τι περιέχουν τα εμπορεύσιμα προϊόντα.
Καθώς αυτά τα προϊόντα τείνουν να είναι σχετικά ακριβά σε κόστος, έχει σημασία να επιμείνουμε στην κατανάλωση μιας σειράς φρούτων και λαχανικών αντί να ξοδεύουμε τα χρήματά σας σε αυτό το ένα φρούτο χωρίς αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία».
Πηγή: iatropedia.gr
